精品咖啡豆列表
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苏门答腊岛的咖啡哪种最出名 印尼曼特宁喝法怎么品尝黑巧风味
曾经在苏门答腊的丛林所迷失，在经历了艰辛的艰辛历程之后，这种美味咖啡被重新发现。重新发现这个品种花了将近100年，它藏在苏门答腊市中心茂密的丛林中。自那时以来，这些阿拉比卡咖啡豆已在西苏门答腊的曼德宁省重新种植，该省现已成为世界上公认的美食咖
2020-05-19 苏门答腊 咖啡 哪种 出名 尼曼 特宁 喝法 怎么 品尝 风 -
云南小粒咖啡属于什么品种有什么特点 为什么咖啡豆带草本香气
120年前的1892年，来自法国的谦虚传教士AlfredLitard来到了今天的西北云南省大理市的宾川县。他自己携带了一些咖啡种子，并将它们种在他经过的一个小山村附近。 如今，经过几代人的努力，云南已发展成为中国最大的咖啡生产国，共有180万亩（相当于120,000公
2020-05-18 云南 小粒 咖啡 属于 什么 品种有 特点 为什么 咖啡豆 -
卡蒂姆咖啡豆和铁皮卡咖啡豆那个好 云南小粒咖啡豆为什么不值钱
Catimor由科学家于1959年在葡萄牙开发，旨在寻找高产，高抗病性和小植株（即高密度种植）的神奇配方。该品种是帝汶杂交种（由于其具有稳健的遗传根基而具有耐咖啡锈蚀性）和Caturra的杂交种。 Catimor于1970年首次在巴西推出，但不久之后，该工厂迅速通过专
2020-05-18 蒂姆 咖啡豆 好吗 比阿 拉比 卡差 云南 咖啡 为什么 值 -
哥伦比亚厌氧水洗处理玫瑰谷咖啡豆种类 草莓果酒风味口感描述
人生路道阻且长，酸甜苦辣中，是否有那么一些味道令你难以忘怀？玫瑰谷里氤氲的香气一直在诉说着独属于自己的情愫，只为带你感受生活美好的样子。 说起咖啡，不由得想到赤道上的热气腾腾与高海拔的独特姿态。别看这支咖啡豆来自遥远的异域之国，却正好真真的
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草莓红颜咖啡豆-新手哥伦比亚玫瑰谷手冲教程如何冲出草莓风味
最近，我们一直在寻找一些有特色，标签性很强的样品豆，想给大家在豆子种类上有更多的选择，品尝更多来自世界各地有特色价格又亲民的咖啡。今天，我们就来跟大家聊聊店里最近比较火的一款单品豆哥伦比亚玫瑰谷。 关于厌氧酵素发酵处理法： 近几年来比较热门
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耶加雪菲日晒果丁丁 埃塞俄比亚咖啡味道是日晒处理法最好吗？
Banko Gotiti）既是村庄的名称，也是咖啡生产地的清洗站的名称。最接近的主要城镇位于奥罗米亚州（Oromia Region）的边界，是南部民族地区（Gedeo）耶德加切夫（Yirgacheffe）以南的盖德（Gedeb）。 清洗站由METAD农业发展有限公司拥有并运营。家族经营的公
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非洲著名咖啡产地-埃塞俄比亚水洗精品耶加雪菲果丁丁咖啡合作
Banko Gotiti是耶加雪菲（Yirgacheffe）所在的埃塞俄比亚Gedeo区Gedeb区的一个村庄。Banko Gotiti合作社成立于2012年，与大型组织Worka合作社分开。Banko Gotiti大约有300名成员，他们种植传家宝埃塞俄比亚咖啡品种。 埃塞俄比亚Yirgacheffe Banko Gotiti取
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咖啡豆新鲜度怎么判断 单品咖啡如何辨别咖啡豆的新鲜程度？
我想我们都喜欢新鲜的咖啡！新鲜烘焙，新鲜烹制或简单地新鲜食用。新鲜是必不可少的，但是烘焙咖啡如何判断新鲜呢？当刚从烘焙机中烘焙完成后，它真的具有最佳的香气或味道吗？那么新鲜度对于烘焙咖啡到底意味着什么？ 排气 咖啡豆烘焙过程中发生的另一件事
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咖啡豆如何养豆|浅深烘焙养豆期一样吗 拆开的咖啡豆怎么保存
要在家中享用最好的咖啡，请确保您的咖啡始终是新鲜的。咖啡容易变质。咖啡豆在烘烤后不久就开始失去新鲜度。由于咖啡失去新鲜度，其天然风味和香气会减少。因此，在所有条件都相同的情况下，越早使用咖啡豆，咖啡就越好。 适当存放的咖啡豆在烘焙后将保持良
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意式拼配咖啡是黑咖啡吗 拼配咖啡为什么不能手冲是因为难喝吗
什么是拼配豆，就是通过不同产区的咖啡豆进行拼配的叫做拼配豆。定制调配是每个咖啡爱好者的梦想，尽管没有多少人知道如何拼配咖啡豆，但是只要你对咖啡豆本身了解一两点，它并不像听起来那样难。 通常，你需要来自世界各地的大量产品，哥伦比亚豆通常是深色
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非洲卢旺达咖啡哪个牌子好 2020年卢旺达咖啡品种日晒处理波本
记录显示，法国人曾于1708年，1715年和1718年三度尝试将波旁种咖啡从也门引入波旁岛（现为留尼汪岛），最近的遗传学研究证实了这一点。在第二第三次的引种尝试中，才有一点点该品种的咖啡树成功存活下来，然后直到19世纪中叶，波旁种咖啡被带离波旁岛，在其
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德国梅丽塔滤杯发展历史 梅丽塔滤杯为什么是梯形对萃取的特点
今天来和大家说一位咖啡历史上非常着名的人物-梅丽塔夫人，她用自己的发明影响了咖啡界100多年。梅丽塔全名是本茨梅丽塔(Bentz Melitta),1873年出生于德国德累斯顿. 这位女士非常喜欢喝现煮的咖啡,但同时又很讨厌喝咖啡时,咖啡渣残留在口腔里面的感觉.一次突
2020-05-18 德国 梅丽塔 滤杯 发展历史 为什么 梯形 取的 特点 今天 -
新手手冲咖啡滤杯哪个好？ 手冲浅度烘焙咖啡豆就选V60滤杯？
V60滤杯是根据古老的V形滤杯设计的一种相对较新的款式，也是当今很受精品咖啡馆欢迎的冲煮器具之一。V60，顾名思义：从侧面看像一个V形漏斗，与底座形成60度的角，底部有一个相对较大的孔，供滤纸里的水流入到咖啡容器里。 滤杯内侧有螺旋纹路，纹路与底部孔
2020-05-16 新手 手冲 咖啡 滤杯 哪个 浅度 烘焙 咖啡豆 V60 V -
咖啡豆的最佳赏味期是多久 单品咖啡豆最佳饮用时间只有一个月
咖啡豆是香氛成分有一千多种香氛物质藏在其中，不同的单品产地及不同的烘培程度总是能组合出令人惊艳的咖啡香。相信很多朋友有过相同的经验，兴冲冲地买一包咖啡豆，过了半年后发现那剩下半包的豆子竟然喝起来平淡无味。 让我们来聊聊咖啡的「最佳赏味期」噜
2020-05-16 咖啡豆 最佳 赏味期 多久 单品 饮用 时间 只有 一个月 -
有哪些坚果味明显的咖啡豆 巴西黄波旁咖啡酸吗有坚果奶油味吗
巴西Yellow Bourbon咖啡以其温和宜人，浓郁的醇香而着称，且风味极佳。口感柔和圆润。拥有悠久的历史和浪漫色彩，并因其浓郁的香气，中等酸度和甜美，醇厚的口感而广为人知。 来自米纳斯吉拉斯州圣塞巴斯蒂安达格拉玛的Fazenda Recreio农
2020-05-16 哪些 果味 明显 咖啡豆 巴西 黄波旁 咖啡 酸吗 坚果 奶 -
巴西皇后庄园N14是什么意思 中深烘巴西坚果风味咖啡豆哪种好
这款咖啡来自Fazenda Rainha（发音为 hai-nya），这是一家屡获殊荣的280公顷庄园，位于巴西的Vale da Grama谷，古老的火山谷横跨圣保罗州和米纳斯吉拉斯州之间的边界。Fazenda Rainha是该国杰出杯比赛的重复入围者，2011年获得了冠军。 这是100％传家宝Yello
2020-05-16 巴西 皇后 庄园 N14 是什么 意思 中深 坚果 风味 咖 -
适合做冷萃咖啡的豆子推荐 在家冷萃咖啡制作方法技巧全掌握
你想喝咖啡，对的你想；你想喝一杯冰爽的冰咖啡，是的你想；你想顶着大太阳出去喝一杯冰咖啡，不，你不想！没能教你学会制冰咖啡，是我的错；你没能学会制作冰咖啡，是你的错！现在不是追究谁的责任，如果你刚好看到这篇文章，又有物料，那你就可以在家制作
2020-05-16 适合 做冷 咖啡 豆子 推荐 在家 冷萃 制作方法 技巧 掌 -
咖啡豆蜜处理法黑蜜最甜 花魁黑蜜处理咖啡豆比日晒的好喝吗？
蜜处理目前在哥斯达黎加风行一时，并已开始传播到所有其他中美洲国家。请记住，咖啡樱桃的黏液黏稠而粘稠，因此有时被称为蜜。在蜂蜜加工过程中，将咖啡干燥，并将部分或全部粘液保留在包裹种子的羊皮纸上。采摘，分类，去皮咖啡樱桃，然后将其移至干燥的露
2020-05-16 咖啡豆 处理 法黑 蜜最 花魁 日晒 好喝 目前 哥斯 -
咖啡蜜处理的分类口感特点 单品咖啡蜜处理法过程萃取时间手法
由哥斯达黎加中央山谷的Las Lajas Micromill的Oscar和Francisca Chacon生产的Las Lajas黄色蜂蜜和黑蜂蜜通过所谓的蜂蜜工艺进行干燥和研磨 有两种主要方法可以从种子中除去咖啡果肉，以便将其干燥。在典型的湿法工艺中，首先将果肉去除，然后将咖啡种子干燥
2020-05-16 咖啡 处理 类有 几种 哪种 更甜 单品 过程 加蜜 哥斯达 -
哥斯达黎加音乐家贝多芬咖啡豆好喝吗 贝多芬咖啡价格贵不贵
与其他音乐家拥有不同的风格，贝多芬是「唯一一支水洗」的豆子，简单却美好的滋味就像贝多芬富丽流畅的音乐直达内心，干香的果干香气、冲煮之后散发的花香相当地迷人，温热时啜饮一口，饱满的花蜜香气随着柑橘的果香，带来干净的气息，那是一份单纯的甜美。
2020-05-16 哥斯达黎加 音乐家 贝多芬 咖啡豆 好喝 咖啡 价格 不贵