咖啡粉列表
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滴滤式咖啡好还是摩卡壶好-摩卡壶咖啡粉粗细
滴滤式咖啡好还是摩卡壶好-摩卡壶咖啡粉粗细 虹吸壶煮的时候，满室飘香， 不过喝的时候，一身惯喝浓咖的朋友觉得口味过于清淡了一些，如果是清咖，他觉得刚刚好，如果加糖加奶，以他的口味，就不过瘾了。我就不谈了，我是只喝清咖的家伙，所以虹吸壶对我正好
2016-12-31 滴滤 咖啡 还是 摩卡壶 咖啡粉 粗细 摩 -
阿拉伯咖啡粉怎么煮-土耳其咖啡的煮法
阿拉伯咖啡粉怎么煮-土耳其咖啡的煮法 土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡，有许多土耳其人，尤其是女性，喜欢用土耳其咖啡所残留的咖啡渣痕，来占卜推算当日运势。土耳其人说咖啡是睡眠与爱情的黑色敌人，换句话说为了咖啡可以牺牲睡眠与爱情。 土耳其咖啡
2016-12-29 阿拉伯 咖啡粉 怎么 土耳其 咖啡 煮法 -
德龙咖啡机怎样用咖啡粉制作咖啡-咖啡机放多少咖啡粉
德龙咖啡机怎样用咖啡粉制作咖啡-咖啡机放多少咖啡粉 虽然说全自动咖啡机使用起来非常方便，不过使用前还是得参照说明书学一学，当蓝猫打开说明书的时候就觉得不会再爱了，意大利文、德文、英文、就是木有中文。不是母语看的真是很难受，不过还好，蓝猫找到
2016-12-29 德龙 咖啡机 怎样 咖啡粉 制作 咖啡 多少 -
咖啡粉量对咖啡风味的影响-咖啡粉可以直接冲泡吗
咖啡粉量对咖啡风味的影响-咖啡粉可以直接冲泡吗 而这部分可溶解物是来自咖啡的粉量。所以， 我们从中可以得到萃取率（extraction yield)即 EY= TDS/DOSE 即可溶解物的克重除以使用的粉量，我们知道有多少被萃取的百分比。而在绝大多数情况下，无论是意式浓
2016-12-27 咖啡粉 咖啡 风味 影响 可以 直接 冲泡 -
咖啡机研磨粗细度数值-意式咖啡粉粗细多少目
咖啡机研磨粗细度数值-意式咖啡粉粗细多少目 摩卡壶就比较复杂，与使用的加热能源有关，如果是瓦斯炉，火候较猛，最好磨粗一点，以免萃取过度。建议採用电磁炉或酒精灯，火力比较好控制，否则摩卡壶很容易泡出苦涩浓烈又咬喉的呛咖啡。摩卡壶的萃取时间又比
2016-12-27 咖啡机 研磨 粗细 数值 意式 咖啡粉 多少 -
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 （1）降低研摩热。研磨热将导致咖啡香味提早溢散。 （2）颗粒大小均一。颗粒大小不均将导致冲泡时间无法掌握。 100多年来，手摇式磨豆机的设计几乎没有什么改变，即使是最新的机种也都倾向于古典而雅致
2016-12-26 为什么 研磨 咖啡粉 适合 滴滤 常见 粗细 -
粗咖啡粉送的研磨器怎么用-乞力马扎罗研磨咖啡粉
粗咖啡粉送的研磨器怎么用-乞力马扎罗研磨咖啡粉 （1）降低研摩热。研磨热将导致咖啡香味提早溢散。 （2）颗粒大小均一。颗粒大小不均将导致冲泡时间无法掌握。 100多年来，手摇式磨豆机的设计几乎没有什么改变，即使是最新的机种也都倾向于古典而雅致的造型
2016-12-26 咖啡粉 研磨 怎么 乞力 马扎 罗研磨 -
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 1、适合细度研磨：土耳其铜壶、摩卡壶、浓缩咖啡机。 2、适合中度研磨：滤纸滴滤法、法兰绒滴漏法、塞风壶(也叫虹吸壶)。 3、适合粗度研磨：水滴式咖啡机、滴滤壶。TIPS：顺带一提，土耳其铜壶，形状像
2016-12-24 为什么 研磨 咖啡粉 适合 滴滤 常见 粗细 -
压滤壶咖啡粉和水比例-法式压滤壶使用方法
压滤壶咖啡粉和水比例-法式压滤壶使用方法 所谓成败都要怪萧何。若对金属滤网会让细粉通过的这一特性加以利用，我们的法国压就会变成了一个专业的咖啡压滤壶，达成这一步所需要的仅仅是一个细目的金属筛（细度以Hario的TH系列压滤壶为标准，若买到那种肉眼也
2016-12-24 压滤 咖啡粉 比例 法式 使用方法 -
商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细
商业咖啡机萃取咖啡的咖啡粉容器-泵压咖啡机咖啡粉粗细 浓度， 咖啡中可溶解物质到底占的百分比是多少 那么萃取率呢？ 还记得我在那篇日记中说的吗？ 咖啡豆不可能100%融入水中的， 咖啡中可溶解物占有原先被萃取的咖啡粉百分比。 再说了通俗点， 咖啡中有多
2016-12-24 商业 咖啡机 萃取 咖啡 咖啡粉 容器 泵压 粗细 咖 -
咖啡豆粉碎细度- 咖啡豆可以用粉碎机
咖啡豆粉碎细度- 咖啡豆可以用粉碎机 研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细；烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。以实际烹煮的方式来说，Espresso机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡
2016-12-23 咖啡豆 粉碎 细度 以用 粉碎机 -
为什么每次做咖啡的用粉量要一样-意式咖啡机萃取粉量
为什么每次做咖啡的用粉量要一样-意式咖啡机萃取粉量 再就是水温是否偏低？粉研磨度是否合适？分量是否足够？咖啡机工作泵压是否和咖啡粉的粉量和研磨度相匹配？题主在制作时时候将咖啡粉压匀了？这些因素只要有一个不合适，都会导致咖啡口味变酸，而且这些
2016-12-23 为什么 每次 咖啡 用粉 一样 意式 咖啡机 萃取 粉量 为 -
手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉水的比例怎么算
手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉水的比例怎么算 SCAA的咖啡冲泡率图。如果你有TDS这个小仪器，测出咖啡的数值在下表中间的黄色框范围内，则咖啡酒相对均衡、好喝。在这张表中，横坐标是咖啡萃取率，即咖啡豆(粉)中萃取出的咖啡成分占咖啡豆(份)的比率，纵坐标表
2016-12-23 手冲 咖啡粉 比例 怎么 SCAA -
压滤壶咖啡粉和水比例使用方法法式压滤咖啡壶
压滤壶咖啡粉和水比例使用方法法式压滤咖啡壶 研磨咖啡豆。将研磨器调至中等（或者根据你的研磨器的指示进行）。你也可以使用研磨过的咖啡，只不过会失去一点风味。选择咖啡豆是关键。如果你喜欢比较淡的口味，那么可以尝试调味过的咖啡或者轻度混合的咖啡。
2016-12-23 压滤 咖啡粉 比例 使用方法 法式 咖啡壶 -
咖啡布粉手法视频压粉力度正确手法
咖啡布粉手法视频压粉力度正确手法 沖煮完成觀察咖啡渣是否平均粉渣貼在濾杯壁上, 低水溫的沖煮並不會出現所謂的 水味 , 那是淡味(沒有粹取過度的焦苦味) 手冲不要担心浪费咖啡粉，之前虽然也看到一些理论帖或視頻，周围的粉不需要冲到 但是周围一圈的粉没有
2016-12-23 咖啡 布粉 手法 视频 压粉 力度 正确 -
自己制作咖啡时咖啡粉压紧什么程度-咖啡粉压太紧会怎么样
自己制作咖啡时咖啡粉压紧什么程度-咖啡粉压太紧会怎么样 刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，
2016-12-22 自己 制作 咖啡 咖啡粉 压紧 什么 程度 太紧 怎么样 自 -
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图
为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 真正的咖啡粉是要煮的 有而且煮的方便也有很多煮沌口咖啡要用到虹吸壶 如果想浓一点可以用摩卡壶 做意式的会用到意式咖啡机 不过一般的意式咖啡机都很贵的咖啡太浓只品尝到一丝苦涩，红酒太美只得到一
2016-12-21 为什么 研磨 咖啡粉 适合 滴滤 常见 粗细 -
制作咖啡的咖啡粉磨多细压多紧-现磨咖啡粉保质期
制作咖啡的咖啡粉磨多细压多紧-现磨咖啡粉保质期 再一个自己磨咖啡粉的原因，也可以说是好处吧，是新鲜的问题。大家都知道咖啡豆的保存时间不宜过长，其实准确地说，应该是熟豆的保存时间不宜过长。生豆是能保存相当一段时间并且不太散失自己的风味的。所以
2016-12-21 制作 咖啡 咖啡粉 多细 压多 现磨 保质期 咖 -
手冲咖啡粉和水的比例特点-咖啡粉水的比例怎么算
手冲咖啡粉和水的比例特点-咖啡粉水的比例怎么算 一：喜欢喝咖啡的人都知道，买到最好的咖啡豆只是享受好咖啡的第一步而已，制作咖啡的方式与选择咖啡豆同样重要。居家咖啡秘方之一：为了避免产生苦味，不要煮沸咖啡。理想的温度应介于90度至96度（195至205
2016-12-21 手冲 咖啡粉 比例 特点 怎么 怎 -
做意式咖啡粉多细法压壶咖啡粉粗细咖啡粉要磨多细
做意式咖啡粉多细法压壶咖啡粉粗细咖啡粉要磨多细 同样的道理，明明自己没有用多大的力气去压粉，可是咖啡却一滴滴的落下，甚至都没有落下来，那么可能咖啡粉的研磨的有点过细了，这时就要调粗一些。 所以，压粉分力度并不是越大越好，也不是尽量的小，这需
2016-12-21 做意 咖啡粉 多细 法压壶 粗细