卡蒂姆咖啡豆列表
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咖啡艺术与技艺-咖啡植物和分类-卡蒂姆咖啡豆风味为什么那么差?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆咖啡豆 咖啡植物和植物分类 咖啡植物学分类 咖啡茜草科特征 茜草科特征 三种咖啡豆之特征 让我们植物学上细分咖啡植物。咖啡是一种灌木,茜草科家族的一部分。七十三的分类
2018-03-25 咖啡 艺术 技艺 植物 分类 蒂姆 咖啡豆 风味 为什么 那 -
咖啡新品种Castillo与Catimor的关系 比卡蒂姆更难喝的Robusta
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今早 Elixr 看到一支 哥伦比亚 咖啡品种是没瞧过的 Castillo 当然就要了试试 细细喝下之后好像还好 等到喝完半杯之后,感觉到心跳加速和微微发抖 觉得不对劲 赶快上网查资料 一边
2018-03-25 咖啡 新品种 Castillo Catimor 关系 比卡 -
咖啡品种与品种特性分析 云南卡蒂姆咖啡豆适合种植在哪里?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 咖啡的品种与品种特性: 咖啡树是灌木,在植物学上是 Coffea 属的 Rubiaceae科(茜草科),有500多属,超过6,000种。虽然其中有25至100种被质疑是否应列入 Coffea 中。大部份具
2018-03-25 咖啡 品种 特性 分析 南卡 蒂姆 咖啡豆 适合 种植 在哪 -
如何判断云南小粒咖啡是铁皮卡还是混血的卡蒂姆 卡蒂姆咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆咖啡豆_云南卡蒂姆咖啡豆 云南小粒咖啡 云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 主
2018-03-10 如何 判断 云南 小粒 咖啡 皮卡 还是 混血 的卡 蒂姆 -
云南卡蒂姆咖啡的现状 云南小粒咖啡是卡蒂姆品种的吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆咖啡豆_云南卡蒂姆咖啡豆 云南咖啡是扛中国精品咖啡大旗的,咖啡品种是以阿拉比卡种为主,再详细一点,90%以上是卡蒂莫(Catimor)。 我们先看一下卡蒂莫的血缘,它是由蒂莫
2018-03-10 南卡 蒂姆 咖啡 现状 云南 小粒 种的 专业 知识 -
咖啡冷知识:豆种小知识-Catimor与Lempira 卡蒂姆咖啡豆很差吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆咖啡豆_云南卡蒂姆咖啡豆 卡蒂姆(Catimor),四分之一的罗豆血统,是卡杜拉(阿拉比卡种)与Timor(帝汶的原音)-一种在东帝汶发现的天然杂交种再杂交而来的。 印度尼西亚
2018-03-10 咖啡 知识 豆种 -Catimor Lempira 蒂姆 咖 -
云南咖啡品种-卡帝姆(Catimor 卡第摩 卡蒂姆)种植情况介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆 (英文名Catimor) 卡蒂姆 是卡杜拉和帝汶的杂交种别跟卡杜拉和卡杜艾弄混了。这种高抗病性的植株具有抵挡咖啡叶锈病的能力,因此在20 世纪80 年代被拉丁美洲国家广泛种植。很遗憾,因为帝汶
2017-12-20 云南 咖啡 品种 卡帝 Catimor 第摩 蒂姆 种植 情 -
云南咖啡豆品种 云南卡蒂姆咖啡豆种类特点口感风味的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡帝姆( Catimor)的起源来历: 卡帝姆( Catimor):目前商用豆的重要品种。东帝汶曾受葡萄牙殖民四百年,葡萄牙人对东帝汶的咖啡树早有接触。一九五九年,葡萄牙人将巴西的波本突变种卡杜拉移往东帝
2017-12-20 云南 咖啡 主要 种植 品种 卡帝 Catimor 第摩 蒂 -
云南卡蒂姆小粒种风味特点介绍 哥伦比亚卡蒂姆种植环境
在大多数国人的眼里,云南咖啡=云南小粒咖啡。甚至有很多人以为云南小粒是一个咖啡树种。也许在许多商家的眼里,这个名字就意味着商机,但在我的眼里,这个名称可有可无,他最多算是一个品牌,绝对不能算是一个咖啡品种。既然说到云南的咖啡品种,那么不得不
2017-11-04 南卡 蒂姆 小粒 风味 特点 介绍 哥伦比亚 种植 环境 大 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述产地区种植发展简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卡蒂姆 (Catimor):1959年,葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血,培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩,目前是商用豆的重要品种。 卡蒂姆就是后来引进的品种,产量比较稳定,抗病虫害什么的都厉害
2017-07-27 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 地区 种植 发展 简介 关注 咖评 -
卡蒂姆咖啡豆拥有阿拉比卡血统和罗布斯塔种血统
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【卡蒂姆】 在五十年代中期云南咖啡大规模种植,一度种植规模达到4000公顷 在1997年末,全省咖啡种植面积已达到7800公顷。 目前全省种植面积占全国面积的70%,产量占全国的83%。 云南省的
2017-07-27 蒂姆 咖啡豆 拥有 拉比 卡血 统和 罗布斯 布斯 血统 关 -
云南卡蒂姆咖啡豆风味口感描述 云南咖啡挂耳包正确冲泡方法图解
风味:柔和的莓果微酸,均衡明快,花果香,树木香,回甘强烈 卡蒂姆CIFC7963(F6)在云南省咖啡种植区的德宏、保山、普洱、西双版纳、临沧、文山、玉溪等地进行大面积推广种植,四川省攀枝花及邻国缅甸也推广种植,共计推广面积达20多万亩。 年平均气温 19~21
2017-07-17 南卡 蒂姆 咖啡豆 风味 口感 描述 柔和 莓果 微酸 -
卡蒂姆咖啡风味口感描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 脱壳出来后是18.5公斤的生豆,大小不一,很多碎豆、小豆、坏豆,经过大小过晒后还是有很多瑕疵豆,于是我们便当场手工拣选,等最后拣选出来还剩下9公斤合格的而这时大半个上午已经过去当然
2017-07-17 蒂姆 咖啡 风味 口感 描述 -
云南卡蒂姆种的特点
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南卡蒂姆种的特点 随着云南咖啡产业的深入发展、国内咖啡市场需求上升以及政府、企业各方面的努力,云南咖啡一定会迎来一个新的发展时期。 波邦(bourbon):该品种源自铁皮卡,由法国人于
2017-07-17 南卡 蒂姆 种的 特点 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
云南小粒卡蒂姆风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南小粒卡蒂姆风味 云南现在大部分的豆是卡蒂姆,有四分之一的罗比斯特血统,不是纯的阿拉比卡豆。由于雀巢收购,大部分咖啡农都把老的铁比卡、波旁砍掉,改种卡蒂姆,所以现在云南豆的风
2017-07-17 云南 小粒 蒂姆 风味 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
卡蒂姆咖啡豆口感
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 提起云南咖啡,可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡,而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦,浓而不烈,所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种,对于云南咖啡的味道评价自然就
2017-07-17 蒂姆 咖啡豆 口感 关注 咖评 微信 公众 vdailyco -
关于卡蒂姆咖啡豆介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【卡蒂姆】 在五十年代中期云南咖啡大规模种植,一度种植规模达到4000公顷 在1997年末,全省咖啡种植面积已达到7800公顷。 目前全省种植面积占全国面积的70%,产量占全国的83%。 云南省的
2017-07-06 关于 蒂姆 咖啡豆 介绍 关注 咖评 微信 公众 vdail -
怎样认识卡蒂姆咖啡豆?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卡蒂姆:小粒种咖啡,植株中等矮生,生势旺盛,副性状稳定,树冠顶芽嫩叶翠绿色,整株叶色浓绿色,株形柱形,节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强,有一定抗寒能力,在中等管理
2017-06-30 怎样 认识 蒂姆 咖啡豆 关注 咖评 微信 公众 vdail -
卡蒂姆咖啡豆主要产地是哪里
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 【卡蒂姆】 在五十年代中期云南咖啡大规模种植,一度种植规模达到4000公顷 在1997年末,全省咖啡种植面积已达到7800公顷。 目前全省种植面积占全国面积的70%,产量占全国的83%。 云南省的
2017-06-30 蒂姆 咖啡豆 主要 产地 哪里 关注 咖评 微信 公众 vd -
怎么区分铁毕卡和卡蒂姆?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南小粒咖啡 云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米
2017-06-24 怎么 区分 铁毕 蒂姆 关注 咖评 微信 公众 vdaily