夏奇索产区列表
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口感独特醇厚的西达摩咖啡豆风味口感庄园产区特点夏奇索产区简介
日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗
2017-02-23 口感 独特 厚的 达摩 咖啡豆 风味 庄园 产区 特点 夏奇 -
酸度、质感的日晒西达摩夏奇索产区咖啡风味庄园产区特点简介
根据法律规定，所有咖啡都要通过亚的斯和迪雷达瓦举行的拍卖会交易。在咖啡收获季节，这样的拍卖会甚至每天进行两次。 在埃塞，咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验，然后在亚的
2017-02-23 酸度 质感 日晒 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 庄园 特点 -
发酵酒香的日晒西达摩咖啡庄园产区风味口感特点夏奇索产区简介
风味： 莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等，尾段余韵的可可香气带着点香辛料及茶香，复杂且持久，放凉之后喝起来更干净，均衡度也更显突出 凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种
2017-02-23 发酵 香的 日晒 达摩 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡的年产量
夏奇索(Shakisso/Shakiso)位于西达摩的古吉产区，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时，充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫裡
2017-01-16 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 年产量 Sha -
西达摩夏奇索产区的咖啡豆的风味描述特征简介
西达摩夏奇索产区的咖啡豆的风味描述特征简介 风味描述： 柠檬和柑橘、明亮清脆的酸度，柠檬，柑橘，白葡萄汁，黑醋栗，尾端伯爵茶感 【日晒西达摩】：豆身较Longberry小些，绿中带黄，在西达摩的日晒干燥场，咖啡被置于麻网木架中，工人们轮流的在阳光的曝
2017-01-09 达摩 夏奇索 产区 咖啡豆 风味 描述 特征 简介 夏 -
柑橘类香气西达摩夏奇索产区的咖啡豆风味描述口感品种介绍
产区： 西达摩 品种：Native Arabica 处理法：水洗 风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。 烘焙度：中焙 耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少
2016-11-23 橘类 香气 达摩 夏奇索 产区 咖啡豆 风味 描述 口感 品 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理法品种介绍
埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。 由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所
2016-11-08 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 处理 品种 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感品种萃取时间品种介绍
埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其 浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。在所有西达摩咖啡发现的最有特色的风味是柠檬和柑橘、明亮
2016-10-19 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 口感 品种 萃取 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度烘焙程度价格介绍
埃塞俄比亚到底有多少阿拉比卡亚种，连埃国官方研究单位也说不清楚。这座山的咖啡合作社与另一座山所栽的品种肯定不同，即使是同一区域的小农，栽植的咖啡品种也不尽相同。有人估计埃塞俄比亚咖啡至少有2，000个品种，甚至还有4，500种以上的说法。相比南邻
2016-10-15 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 研磨 烘焙 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度处理法价格品种介
埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上
2016-10-15 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 研磨 处理 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理法口感特点介绍
日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大
2016-10-14 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 处理 口感 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度处理法介绍
产区： 西达摩 品种：Native Arabica 处理法：水洗 风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。 烘焙度：中焙 埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件
2016-10-14 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 研磨 处理 -
西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理法特点品种产区口感介绍
埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上
2016-10-13 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 处理 特点 品种 口感 -
西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理法品种特点庄园介绍
埃塞俄比亚是拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国。被视为咖啡这个名称由来的所在地是西南部的卡法，南部的西达摩地方则是主要产地，耶加雪菲便是西达摩南部的产区之一。东部高地哈拉，也和哈拉这个咖啡名称一样有名。 埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大
2016-10-13 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 庄园 -
风味均衡的西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度特点口感介绍
埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来
2016-10-12 风味 均衡 达摩 夏奇索 产区 咖啡 描述 研磨 特点 口感 -
西达摩夏奇索产区咖啡研磨度特点口感风味描述庄园介绍
而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（Sidamo）海拔2,000米的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰
2016-10-11 达摩 夏奇索 产区 咖啡 研磨 特点 口感 风味 描述 庄园 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡研磨度口感品种特点介绍
西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两公尺，表层土壤呈现深褐色或者是棕色。该地最大优势在
2016-10-10 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 研磨 口感 品种 特点 -
均匀的口感的西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度品种特点产区介
而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（Sidamo）海拔2,000米的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰出
2016-10-10 均匀 口感 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 研磨 品种 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区风味描述庄园特点产区介绍
埃塞俄比亚的豆相很容易辨认，豆粒多半较小且成瘦尖状的长身豆，即所谓的longberry，且经常掺杂着小椭圆状的短身豆，即所谓shortberry，看起来大小参差、豆貌不齐。Grade4或Grade5的商业大宗豆多半混合了各产区数百种不同晶种，所以豆相不均的现象最为明显，
2016-10-09 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 风味 描述 庄园 特点 介绍 -
西达摩夏奇索产区精品咖啡豆风味描述研磨度口感庄园价格介绍
西达摩在埃塞俄比亚什么位置 埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yir
2016-10-09 达摩 夏奇索 产区 精品 咖啡豆 风味 描述 研磨 口感 庄