咖啡行业列表
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手工磨和机器磨咖啡豆的区别 手动研磨机的操作方法 手磨机的优点
一个自动研磨机和手动磨床是难以比较。它们都是咖啡研磨设备，但针对不同的人群。一个非常适合旅行，另一个适合懒惰的早晨或家庭聚会，当十几个人想要咖啡时。有些将完美地展现在92.4摄氏度的完美温度下冲泡的奢
2021-12-17 -
手磨咖啡和机磨咖啡哪个好 为什么机器萃取的咖啡更浓郁
如果你有购买预磨咖啡粉的倾向，你会注意到它在储藏室放置几天后往往会失去风味。由于这些不便，你真的应该考虑购买咖啡研磨机。使用咖啡研磨机，你只需要购买咖啡豆，可以更长时间地保持新鲜。然后，你可以研磨你想
2021-12-17 -
烘焙程度与手冲咖啡水温萃取的关系 手冲咖啡的水和粉比例
我们常到到咖啡师说咖啡萃，那么我们所说的提取是什么意思呢？提取只是从咖啡渣中溶解可溶物并将它们与水结合的行为。对此概念化的一种方法是想象在酿造过程中水浸透了您的地面，并且水在通过地面时将好的部分拉出地
2021-12-17 -
冲咖啡酸了是水温高了吗 耶加雪菲咖啡手冲时水温多少合适
当你在品尝咖啡时，是否会尝到有苦味或是酸味，当然，或许这些是正常的，但有些就不是正常的了。比如：巴西咖啡，如果你喝到有酸味，那就不正常了，因为巴西咖啡属于深烘的咖啡豆，它的风味是坚果、杏仁、焦糖味，而
2021-12-17 -
精品咖啡尼加拉瓜咖啡产区吉诺特加和马塔加尔巴产区与风味特点介绍
尼加拉瓜是一个多产的生产国，拥有许多不同的地区、品种和质量水平。为了帮助营销和建立标准，查看不同的地区以及它们以什么闻名是有帮助的。吉诺特加地区Jinotega是一种在尼加拉瓜种植的备受推崇的咖啡，是
2021-12-16 -
中美洲精品咖啡尼加拉瓜咖啡是按海拔高低为分级的吗?是属于什么品种
对于世界上最好的咖啡豆，有可能会想到是蓝山咖啡，也有可能想到的是埃塞俄比亚咖啡，但是，今年却新上榜了一款咖啡豆，那就是尼加拉瓜咖啡。不知道大家有没有听说过呢?尼加拉瓜开发了许多评价很高的咖啡。来自这个
2021-12-16 -
什么是白美式咖啡 美式咖啡比普通咖啡含有更高的咖啡因吗
我们听说过白咖啡和黑咖啡，那有听说过白美式咖啡吗?这又是一种什么咖啡啊?白美式咖啡是一种没有加满热水的咖啡。可以说，美式咖啡是一种黑咖啡——浓缩咖啡与热水混合。但是，由于（咖啡）世界并非没有怪癖，您会
2021-12-16 -
冷酿咖啡和冰美式咖啡的制作方法有什么不同 哪个的口感比较好喝
不确定ColdBrew和IcedAmericano之间的区别？有几个关键因素会影响每种饮料的口味、香气和口感。浓缩咖啡与慢煮传统的冰美式咖啡是通过将冷水倒在冰上，然后是浓缩咖啡来制成的。手动倒出咖啡后
2021-12-16 -
冰美式咖啡比冰咖啡含有更多的咖啡因吗？冷萃咖啡的酸度比冰美式低
根据梅奥诊所的说法，一杯浓缩咖啡（相当于一液体盎司）含有大约64毫克的咖啡因。一杯咖啡（8液量盎司）含有大约96毫克的咖啡因。因此，冰美式咖啡或冰咖啡是否更浓将取决于份量。如果我们在冰镇美式咖啡中加入
2021-12-16 -
浓缩咖啡的咖啡因含量比滴滤咖啡的少吗?哪个的口感更好喝
咖啡和浓缩咖啡有什么区别？浓缩咖啡是由LuigiBezzera在1901年在意大利米兰发明的，其唯一目的是制作最快的咖啡。所以，澄清一下，浓缩咖啡是一种咖啡制剂。所有的浓缩咖啡都是咖啡，但并非所有的咖
2021-12-16 -
美式咖啡的历史起源 美式咖啡的咖啡因含量和现磨咖啡哪个更高
美式咖啡的起源大多数帐户将这种咖啡饮料的发明与第二次世界大战联系起来。事实上，这个名字的起源可能更早。在1920年代后期，作者萨默塞特·毛姆写了喝“美式咖啡”的人物，尽管他从未提供有关如何制作的详细信
2021-12-16 -
世界上最好的咖啡豆耶加雪菲咖啡和肯尼亚咖啡哪个口感更酸
耶加雪菲在全球咖啡界被视为圣物。埃塞俄比亚本身被认为是耶加雪菲咖啡和咖啡豆的发源地，是它的骄傲和喜悦。Sidama是埃塞俄比亚的一个地区，包含耶加雪菲的微型区域。然而，在耶加雪菲内，还有更小的地区：阿
2021-12-15 -
世界上最顶级的咖啡豆艺伎咖啡比蓝山咖啡的口感要酸吗
艺妓咖啡豆是世界上最独特的咖啡豆之一。虽然理论上它们可以在任何地方生长，但它们在巴拿马和哥斯达黎加种植时享有特殊的声誉。最著名的农场是HaciendaLaEsmeralda。艺妓豆最初是在埃塞俄比亚艺
2021-12-15 -
世界上最好的咖啡豆夏威夷阿拉比卡品种 Kona 咖啡的风味特点
你吃过科纳海岸的咖啡豆吗？它在咖啡界受到如此高的评价是有原因的。什么是科纳咖啡？科纳咖啡只是在科纳地区种植、收获和加工的阿拉比卡咖啡；夏威夷大岛北部和南部科纳区的冒纳罗亚山和华拉莱山。简而言之：它们的
2021-12-15 -
研磨咖啡粉怎么冲泡 手冲咖啡要怎么操作才能冲煮出好喝的味道
咖啡是个人的-制作它的正确方法是你最喜欢的方式。话虽如此，掌握一些基础知识将帮助您完善你的技术。从这里开始，我们鼓励您尝试不同的烘焙、产地或制备方法。确保您的工具——从磨豆机和过滤器到咖啡机——在每次
2021-12-14 -
冷萃咖啡比热咖啡更好喝吗 冷萃咖啡的咖啡因含量比冰咖啡的高
如果将冷萃咖啡与其他类型的咖啡（例如热咖啡或冰咖啡）进行比较，那么冷萃咖啡将赢得冠军奖杯。冷萃咖啡比冰咖啡便宜约30%，也比热咖啡便宜很多。你每天在星巴克花的咖啡因摄入量可以轻松经济地被冷萃咖啡替代，
2021-12-14 -
咖啡粉筛网多大孔径合适 咖啡粉越细萃取的时间越久味道越不好喝吗
咖啡豆分级与许多特征有关，其中最重要的是大小。不仅更大的咖啡豆通常更受欢迎，而且咖啡豆的大小、密度和水分都是在建立烘焙曲线时必须考虑的因素。均匀的分布确保一致的萃取率。溶解固体的目标提取物一般认为最好
2021-12-14 -
咖啡粉如何冲泡咖啡 咖啡粉直接用开水冲泡好还是用咖啡机煮好
现在有很多人喜欢喝咖啡，有人买咖啡豆，有人买咖啡粉。对于咖啡或许不一定喜欢喝咖啡的朋友都知道怎么冲泡好。对于咖啡粉而言，很多朋友可能会直接泡在杯子里当茶来泡，也有一些会拿开水来冲泡，那这些方法都可行吗
2021-12-14 -
苏门答腊咖啡浓郁比爪哇阿拉比卡咖啡酸度低 林东曼特宁风味特点
一些世界上最好的优质美食咖啡产于苏门答腊，被称为Mandheling、Ankola和Lintong。这些咖啡的特点是浓郁、比爪哇阿拉比卡咖啡更泥土、酸度低。苏门答腊咖啡以提供丰富、令人满意的风味而闻名
2021-12-07 -
云南的咖啡豆可以做意式咖啡吗 云南瑰夏咖啡豆风味特点
中国几乎所有的咖啡都来自云南省，占中国总产量的百分之五。剩下的这一极小百分比来自中国其他地区的小阿拉比卡咖啡，以及福建和海南省的罗布斯塔咖啡。在云南，只种植阿拉比卡咖啡品种。这些咖啡主要经过充分洗涤并
2021-12-07