咖啡行业列表
-
什么时候咖啡豆上有油好?深烘的咖啡豆比浅烘的保存时间更久吗
有时,即使是咖啡师和咖啡爱好者,也会对闪亮的咖啡豆产生负面影响——我稍后会解释原因。另一方面,咖啡中的油是使杯子具有极佳口味的品质之一油性咖啡豆名声不好。油豆不一定是坏事。了解何时应避免食用油豆以及它
2021-10-14 -
冷酿咖啡适合什么样的人喝?冷萃咖啡与冰咖啡哪个咖啡因更多
当我们冷泡咖啡时,从咖啡中提取的酸度会减少(减少50-70%!)。与此相结合,当咖啡暴露在温度下时,它会产生一种化合物。这种化合物在喝醉后进入胃时会产生酸。这与酸性口味或气味无关。因此,这意味着Col
2021-10-14 -
冰咖啡与冷酿有什么区别 热酿和冷酿咖啡的风味区别
cedCoffeevsColdBrew——有什么区别?引用莎士比亚先生的话“这就是问题所在!”。这当然是大家最近一直在问的问题。近年来,ColdBrew越来越受欢迎。咖啡爱好者发现冷萃咖啡和冰咖啡的味
2021-10-14 -
布鲁玛斯庄园产的咖啡是什么品种 哥斯达黎加咖啡庄园风味特点介绍
现在越来越多人喜欢上了咖啡,但在全世界咖啡的品种非常的多,你知道的又有多少呢?咖啡它主要是用咖啡豆研磨成粉冲泡而成,香气四溢,口味醇香。对于喜欢咖啡的朋友们来说,更加喜欢买一些咖啡豆回家里自己磨粉再冲
2021-10-13 -
哥伦比亚咖啡的咖啡因比巴西咖啡的高吗?蕙兰咖啡是黑咖啡吗
哥伦比亚咖啡以其风味和每一次冲泡都会散发出的温和而浓郁的香气而闻名于世。这或许可以解释为什么我们出口咖啡已有近200年的历史,而且在大部分时间里,它一直是我们的主要出口产品。咖啡在火山土壤中生长最好,
2021-10-13 -
精品咖啡云南卡蒂姆和云南花果山的品种风味特点对比
以前,中国的大部分咖啡收获来自1950年代从缅甸(缅甸)带来的波旁和铁皮卡品种咖啡植物。今天,中国大约70%的咖啡来自一种较新的咖啡植物杂交品种Catimor,它对困扰植物的可怕咖啡锈病具有更强的抵抗
2021-10-13 -
世界上风味最醇厚咖啡是什么 印尼曼特宁咖啡和巴西咖啡哪个更苦
说到咖啡产业和生产,当然不得不提到印度尼西亚。原产于印度尼西亚的咖啡已经在世界咖啡行业拥有自己的市场和名称。受欢迎的咖啡生产商之一是苏门答腊岛。苏门答腊岛上的许多咖啡种植园表明,原产于该地区的咖啡已在
2021-10-13 -
云南生产什么品种咖啡 云南花果山精品咖啡是阿拉比卡品种吗
中国大部分咖啡产于云南省;与缅甸、老挝和越南等咖啡资源丰富的国家接壤。1904年,法国传教士田德能将一些植物引入云南,希望每天能喝上一小杯咖啡。咖啡再次以更小、更具实验性的规模引入缅甸植物。但直到19
2021-10-13 -
哥伦比亚蕙兰产区蕙兰咖啡和花月夜咖啡的品种风味特点对比
哥伦比亚咖啡以其高品质和美味而享誉世界,这一声誉来自其农民的辛勤工作和严格的监管准则。哥伦比亚咖啡的部分加工步骤包括按大小对咖啡豆进行分类。不同的尺寸有不同的名称,其中之一是excelso。Excel
2021-10-12 -
印尼最好的咖啡品牌是什么 苏门答腊曼特宁咖啡是中深烘的吗
印度尼西亚周边的地区经常被包括在该地区,因为它们不仅在地理上接近,而且在风味上也有相似之处。其中包括泰国、巴布亚新几内亚、缅甸、柬埔寨、越南、马来西亚、菲律宾,甚至斯里兰卡和印度。这些咖啡的口感丰富,
2021-10-12 -
云南产的咖啡是深烘的吗?云南红樱桃和云南花果山的风味区别
一杯上等的中国咖啡呈现出轻到中等的酒体,酸度相对温和,口感纯净。有些人将中国咖啡与湿法加工的南美咖啡进行了比较。中国咖啡豆的质量在过去十年有了显着的提高,可能很快就会在精品咖啡市场上独树一帜。中国是传
2021-10-12 -
冷酿咖啡的咖啡因比手冲的高吗 冷萃取和热萃取哪个更好喝
冷萃咖啡、滴漏咖啡或浓缩咖啡,任何种类的冲泡咖啡都对我们有好处。喝咖啡对健康有很多好处。咖啡可以提高运动表现,降低患糖尿病、结肠癌、胆结石和帕金森病的风险,以及改善肝脏健康。然而,冷萃咖啡对我们的健康
2021-10-12 -
科纳咖啡有什么特别之处 花神咖啡和科纳咖啡的风味特点对比
咖啡有很多种品种,喜欢咖啡的朋友们也不一定都能喝到所有的咖啡。牙买加的蓝山咖啡喝过了没?中草药味的曼特宁咖啡喝过没?那科纳咖啡你有喝过吗?其实真正的科纳咖啡仍然是一种非常珍贵的咖啡。其风味:均衡温润的
2021-10-10 -
为什么咖啡苦还有人喝 咖啡是红樱桃水果吗?喝多了对身体有什么影响
什么是咖啡,为什么我们喜欢它?我们喜欢咖啡是因为我们对它上瘾了,还是因为咖啡的化学成分对我们的身体有意义?对于几乎任何人来说,第一次尝试咖啡都不是一种愉快的品尝体验。许多人只是不喜欢这种味道。然而,咖
2021-10-10 -
世界上已最古老的咖啡消费国埃塞俄比亚 Sidamo 咖啡风味特点描述
说到埃塞俄比亚咖啡,可能第一时间就会想到耶加雪菲咖啡,因为其具有明显的花香调,强烈而复杂的风味,花香浓郁,酸度适中,味道饱满,回味悠长的风味。其实埃塞俄比亚还有其他好喝的咖啡的,西达摩是埃塞俄比亚产量
2021-10-10 -
也门摩卡咖啡是阿拉比卡品种吗?为什么也门的咖啡这么贵?味道怎样
流行的摩卡咖啡可以追溯到数百年前在也门的山区种植。它可以拼写为“Moka”、“Mocca”或“Moca”。它首先生长在阿拉伯半岛的西南端。有些咖啡类似于也门的摩卡咖啡。那是来自东部城镇哈勒尔的埃塞俄比
2021-10-10 -
蕙兰产区瑰夏花见咖啡和花月夜咖啡品种处理法和风味的区别
新产季哥伦比亚花见咖啡来喽。听到这名字是不是也觉得很有意思啊,这款新豆的味道好喝吗?可能喝了花月夜咖啡的朋友会想到会不会也有花香的味道呢?与花月夜有何不同呢?那今天前街就来给大家对比一下哥伦比亚的花月
2021-10-10 -
有什么类型咖啡适合秋冬天喝?秋冬天喝咖啡有哪些注意事项?
最近全国各地争先恐后开启“秋冬”模式。恰逢秋冬天模式的强势上线,不得不承认「咖啡」已是大部分上班族,开工前的“头等大事”!身处南方地区的码字工早晨起来,总会第一时间推开窗户感受新鲜空气。“嘶~~”迎面
2021-10-10 -
哥斯达黎加布鲁卡中央谷咖啡种植区介绍?塔拉珠咖啡因含量更高
哥斯达黎加以其咖啡而闻名,它对它的文化和经济都很重要。在本文中,您将了解哥斯达黎加咖啡的美味世界。包括地区、风味特征、历史、事实和最佳哥斯达黎加咖啡品牌。哥斯达黎加咖啡来自中美洲的哥斯达黎加。它位于尼
2021-10-04 -
冲煮咖啡避免的4个方法可以让咖啡不苦 深烘的咖啡就一定是苦的吗
有很多方法可以描述某种东西的味道:酸的、烟熏的、干的、顺滑的等等。了解这些味道之间的差异很重要,这样才能在谈话中保持自己的风格,尤其是在与咖啡有关的方面。您应该理解这些词汇,以便您能够正确定义你最喜欢
2021-10-04