咖啡行业列表
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埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆日晒和水洗手冲咖啡的区别与风味特点
大家在买咖啡的时候是否都会留意到标签上的内容,如处理法:日晒、水先、密处理等,即使是同一个咖啡产区的咖啡豆都会有不同的处理法。当然了,不同的处理法,风味也会有不的。究竟说哪种好喝,这谈不上,毕竟各有优
2021-10-17 -
巴布亚新几内亚咖啡 (PNG)比印度尼西亚咖啡更适合做浓缩咖啡吗
一种被标记为新几内亚(或“PNG”)的咖啡生长在新几内亚岛的东半部,就在澳大利亚的北部,被称为巴布亚新几内亚。西半部(大致)就是巴布亚,印度尼西亚的一部分。该岛的西部被称为西几内亚(或“西巴布亚”),
2021-10-16 -
尼泊尔咖啡豆是阿拉比卡品种吗 尼泊尔咖啡和肯尼亚咖啡哪个酸
尼泊尔咖啡豆尽管作为美味咖啡还不起眼,但由于种植和加工方法的改进,尼泊尔地区有可能在未来几年生产出更好的产品。通过分销商和供应链的更好协调导致更多供应,但尼泊尔咖啡在北美仍然相当稀缺。目前,根据NPC
2021-10-16 -
科纳咖啡公豆是什么 科纳碗豆咖啡和普通的咖啡风味有什么区别
来自夏威夷的咖啡非常美味。由于与其他地区相比,美国的劳动力如此昂贵,岛上的咖啡生产商尽最大努力只种植最优质的精品咖啡,以出售给高薪消费者。在岛上生产优质咖啡的原因是什么?这里最好的咖啡是什么?夏威夷是
2021-10-16 -
星巴克科纳咖啡 世界上最好的咖啡豆科纳咖啡的品种等级特点介绍
在其他地区,咖啡豆是同时从树枝上摘下来的,但在哥伦比亚则不然!农民每天都会从每株咖啡树的树枝上摘下最成熟的咖啡豆。还没有完全准备好的豆子留在树枝上再成熟一些,所以每颗豆子都是完全成熟的。哥伦比亚咖啡豆
2021-10-16 -
咖啡鉴赏家喜欢的咖啡豆 夏威夷科纳咖啡比耶加雪菲咖啡酸度低吗
咖啡鉴赏家喜欢科纳咖啡豆,我们也是!它们生长在夏威夷科纳地区肥沃的火山土壤中,因此得名。肥沃的土壤为咖啡提供了完美的生长条件,生产出的咖啡豆在冲泡时具有无与伦比的复杂性和光滑度。你会在一杯夏威夷咖啡中
2021-10-16 -
陈旧咖啡与陈年咖啡的区别 黄金曼特宁陈年曼特宁都是同一种咖啡豆吗
陈年咖啡陈酿是一个谨慎的过程,需要定期翻动咖啡豆以防止发霉和腐烂。旋转豆子确保暴露在空气中的湿度是均匀的。大多数豆子都是在收获的地方陈酿的。由于湿度和温度的原因,在较高海拔处老化往往会提供更好的结果,
2021-10-16 -
咖啡中最常见的酸有哪些 导致咖啡酸度高的原因是什么
咖啡可以说是世界上最受欢迎的饮料之一。咖啡的日益流行归因于它能够提供持续很长时间的独特而强大的推动力。另一个原因是大多数咖啡风格都被许多人喜爱的浓郁的咖啡因味道所强调。然而,许多人越来越担心这种受人尊
2021-10-15 -
咖啡豆的保存时间比咖啡粉的长 研磨咖啡会变质或失去新鲜度吗?
早上醒来时可能会期待一杯美味的早晨咖啡。它让你的心情保持愉快,让你的头脑一整天都保持清醒。研磨、冲煮和食用磨碎的咖啡豆的方法对饮料爱好者来说很有趣。其生产新鲜美味咖啡的魔力使其成为大多数人的最佳选择。
2021-10-15 -
手冲咖啡水温过高会苦吗?冲煮咖啡时的注意事项和闷蒸时间
有很多方法可以描述某种东西的味道:酸的、烟熏的、干的、顺滑的等等。了解这些味道之间的差异很重要,这样才能在谈话中保持自己的风格,尤其是在与咖啡有关的方面。不喜欢咖啡的人经常声称它太苦了,但这只是意味着
2021-10-15 -
墨西哥咖啡历史 墨西哥咖啡和耶加雪菲咖啡的风味特点对比
墨西哥咖啡历史当人们想到墨西哥时,他们会想到它的历史和令人难以置信的美味食物。但是,他们也种植高品质的咖啡豆!与中美洲其他咖啡生产国一样,咖啡树不是墨西哥种植的本土植物。在1700年代,西班牙定居者从
2021-10-15 -
罗布斯塔咖啡和阿拉比卡咖啡哪个便宜?罗布斯塔咖啡比较苦吗?
世界上生产的所有咖啡豆中有75%是阿拉比卡咖啡豆,其品质优于罗布斯塔咖啡豆。阿拉比卡咖啡豆以阿拉伯命名。这是一个可以夸耀是最早采用咖啡作为传统饮料的地区之一!阿拉比卡咖啡豆需要足够的海拔高度、理想的温
2021-10-15 -
哪些因素会降低你的咖啡粉质量?咖啡粉如何储存才能保持鲜度?
我们在冲煮咖啡的时候,都会第一时间先研磨咖啡豆,或者有些朋友为了方便,会购买提前研磨好的咖啡粉,那咖啡粉要如何保存才能保持新鲜度呢?研磨好的咖啡粉会受哪些因素养的影响而风味变差呢?前街和大家详细的介绍
2021-10-15 -
美式咖啡和拿铁咖啡都是浓缩咖啡吗?热拿铁和冷拿铁哪个味道更好
虽然许多意大利人会让你相信浓缩咖啡是喝咖啡的唯一方式,但今天的咖啡馆准备了几种不同风格的咖啡。虽然有些服务于经典,但在其他方面,变化可以变得非常有创意和多样化。在本文中,前街将介绍世界各地的咖啡馆供应
2021-10-15 -
罗布斯塔咖啡品种的越南咖啡风味特点 越南咖啡多少钱一斤
首先被公认为全球最大的咖啡生产国之一,越南已经开始为自己出名,不仅仅是因为他们生产的咖啡数量,还有它的质量。越南发现自己处于独特的地位。全世界可以种植咖啡的国家不超过十个。其中大部分位于西部。所以很自
2021-10-15 -
肯尼亚咖啡的酸度和处理法有关系吗?肯尼亚咖啡的特殊处理法
肯尼亚大部分主要的咖啡种植区都位于高海拔地区,海拔从1,400米到2,000米(4,600到6,600英尺)不等。夜间气温凉爽,树木受压,促使咖啡豆生长缓慢,并可能增加豆类密度,并可能增加杯子的复杂性
2021-10-14 -
肯尼亚树品种SL28 和 SL34是什么意思 精品咖啡阿萨利亚的风味特点
肯尼亚咖啡以其强劲的甜味和强大的特性而闻名,表明它有一种共鸣杯的存在,表现出强烈的风味,具有独特的酒香和干酒味,类似于埃塞俄比亚哈拉尔,但比埃塞俄比亚咖啡更浓郁浓郁.有生产咖啡的树品种。对于精品咖啡,
2021-10-14 -
哥斯达黎加的三大咖啡品牌是什么 精品咖啡塔拉珠是黑咖啡吗
哥斯达黎加最近于2018年取消了对罗布斯塔咖啡豆的禁令,以此创造就业机会并利用具有罗布斯塔咖啡豆生长条件的土地。罗布斯塔咖啡豆很好,但阿拉比卡咖啡豆很棒。由于哥斯达黎加的许多公司习惯于种植阿拉比卡咖啡
2021-10-14 -
浓缩咖啡的错误喝法 哪些因素会影响现煮咖啡的保质期?
咖啡作为一种特色饮料,在酿造和操作方面几乎没有误差。咖啡是一种简单的咖啡因载体的日子早已一去不复返了。制作优质咖啡以达到平均水平是如此容易。遵循一些简单的规则将极大地改善你的日常杯子。就如:现在人都喜
2021-10-14 -
浓缩咖啡和滴滤咖啡的咖啡豆都是深烘的吗?巴西咖啡适合做浓缩咖啡吗
咖啡无处不在,它是我们大部分生活的重要组成部分。研究表明,大约90%的成年人和73%的儿童(你能相信吗?)以某种形式摄入咖啡因。但它是从哪里来的呢?咖啡的起源自石器时代以来,咖啡因很可能被人类食用。有
2021-10-14