美洲咖啡精品庄园列表
-
蜜处理法咖啡生豆蜜处理中的黄蜜、红蜜和黑蜜在风味上有什么区别
蜜处理法 如今,哥斯达黎加几乎全部产区都在使用蜜处理法。这种方法也在整个中美洲广为流传。由于咖啡豆表层粘膜极为粘滑且糖度极高,因此人们通常称之为蜜。在蜜处理过程中,咖啡在干燥时会留有部分或全部的蜜。咖啡果实经采摘、分级和去果肉果皮,便会被放
2016-04-12 处理 咖啡 生豆 中的 黄蜜 红蜜 风味 上有 什么 区别 -
什么是蜜处理法?美洲咖啡哥斯达黎加SHB级咖啡熟豆火凤凰红蜜处
火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部谷地Poas火山土质肥沃的丘陵地上,是中南美最早开始生产蜜处理及日晒咖啡的生产者,是一个完全100%有机栽植的咖啡庄园,庄园主认为有机的耕作方式对于环境维护跟家人们的健康才是比较好的选择,即便面临了许多技术上和组织上的
2016-04-12 什么 处理 美洲 咖啡 哥斯达黎加 SHB 熟豆 火凤凰 红 -
哥斯达黎加的经济哥斯达黎加三大主要农产品国际市场份额减少
哥斯达黎加媒体《民族报》12月1日报道,根据经济学家的一项研究,过去十年内,哥斯达黎加香蕉,果汁和水果浓缩物以及咖啡在与其他国家的竞争中正失去国际市场份额。世界贸易组织国际贸易中心的贸易地图显示,2005年哥国香蕉占世界贸易的13%,2014年降至10%。
2016-04-12 哥斯达黎加 经济 三大 主要 农产品 国际 市场 份额 减少 -
哥斯达黎加塔拉珠口味感受手冲哥斯达黎加钻石山庄园咖啡豆
这款豆子我是用手冲式萃取,12.5克粉,出140ml咖啡液,中细度粉,86度杯测标准温度开始注水,闷蒸20秒左右,两段式冲泡。 咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 生产者:塔拉珠当地小农 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾 庄园:钻石山
2016-04-12 哥斯达黎加 塔拉 口味 感受 手冲 石山 庄园 咖啡豆 这款 -
哥斯达黎加钻石山庄园地球科学之旅-地震和火山灾害多发的国度塔
CostaRica(哥斯达黎加)的西班牙语意思是富庶海岸,所以哥斯达黎加是一个神奇而充满财富的国度。海之蓝和林之绿,共同绘制了这片美丽的土地它50%的国土被原始森林覆盖,有中南美洲瑞士之称。 哥斯达黎加国徽的盾面上有从海面升起的旭日,象征新时代的黎明;
2016-04-12 哥斯达黎加 地球科学 之旅 地震 火山 灾害 多发 国度 C -
哥斯达黎加咖啡习近平走访哥斯达黎加农户摘咖啡花请彭丽媛闻花香
我当过农民,曾在农村基层工作多年。到后来在县、市、
2016-04-12 哥斯达黎加 咖啡 走访 农户 花请 彭丽媛 花香 -
习近平在哥斯达黎加农户家中品尝咖啡SHB级豆火凤凰红蜜处理
正在哥斯达黎加进行国事访问的国家主席习近平和夫人彭丽媛3日走访了当地农户萨莫拉一家。 种植园里品尝咖啡 当天下午,习近平和夫人彭丽媛一行驱车来到埃雷迪亚省圣多明哥小镇,居住在镇上的萨莫拉一家已早早在门前迎候。年逾七旬的萨莫拉夫妇热情欢迎来自中
2016-04-12 哥斯达黎加 农户 家中 品尝 咖啡 SHB 级豆 火凤凰 红 -
Arabica阿拉比卡和Robusta罗布斯塔的两种咖啡豆人生
全世界的咖啡豆主要分为两大类小粒种咖啡豆Arabica(阿拉比卡)和中粒种咖啡豆Robusta(罗布斯塔),小粒种咖啡豆生长于海跋600-2,000米的温带气候,口感馥郁细膩、气味香浓,酸性度较高,质感幼滑,给咖啡带来浓香和爽滑。 中粒种咖啡豆恰如其英文名称Robusta的
2016-04-12 Arabica 拉比 Robusta 罗布斯 布斯 两种 咖 -
微微特南果/危地马拉/咖啡豆/薇薇特南果位于危地马拉
薇薇特南果位于危地马拉最偏远的西北部高地,是危地马拉气候最干燥,海拔最高的咖啡专区,拜墨西哥提旺提佩平原吹来的热空气,使得此区高而不寒。此区域的咖啡风味属典型的极硬豆,活泼明亮的果酸味,葡萄柚酸香,莓香和醇厚度堪称危地马拉国咖啡之冠。薇薇
2016-04-12 微微 特南 危地马拉 咖啡豆 薇薇 位于 -
咖啡豆中国咖啡网咖啡豆的故事咖啡豆的由来牧羊人的故事
咖啡豆 广义的讲世界上有2种咖啡豆,阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实(CoffeeCherry)咀嚼,以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合,来当成长途旅行的体力补充剂,一直到约公元1,000年,绿色的咖啡豆,才被
2016-04-12 咖啡豆 中国 咖啡 故事 由来 牧羊 人的 广义 世 -
危地马拉安提瓜花神咖啡文化危地马拉最贵咖啡豆星巴克安提瓜咖啡
咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特神父引进,19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区:安提瓜(Antigua)、科本(Coban)、阿蒂特兰湖(Atitlan)、韦韦特南戈(Huehuete
2016-04-12 危地马拉 安提 花神 咖啡文化 最贵 咖啡豆 巴克 咖啡 咖 -
危地马拉安提瓜咖啡星巴克危地马拉安提瓜星巴克危地马拉咖啡豆
安提瓜谷地(AntiguaValley)是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候,具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。 安提瓜产区是一个封闭的山谷,由三座火山包围:阿瓜(Agua)、阿卡特南戈(Acatenango)和
2016-04-12 危地马拉 安提 咖啡 巴克 瓜星 咖啡豆 谷地 Ant -
夏威夷产的科纳咖啡豆夏威夷咖啡的做法如何做夏威夷咖啡怎么做
夏威夷咖啡 或许是世界上最美的咖啡豆。 夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香,并带有肉桂香料的味道,酸度也较均衡适度。 夏威夷的咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种,美国本土自然是其
2016-04-11 夏威夷 科纳 咖啡豆 咖啡 做法 如何 怎么 -
咖啡的发源地埃塞俄比亚日晒耶加雪菲aricha原生种G1
埃塞俄比亚(伊索比亚) 咖啡的发源地――埃塞俄比亚。 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许多 咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满,略
2016-04-11 咖啡 发源地 埃塞俄比亚 日晒 耶加 雪菲 aricha -
阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植其品种是牙买加的蓝山咖啡
喀麦隆 适于做蒸馏咖啡的深度烘烤咖啡豆。 阿拉伯咖啡树在喀麦隆(Cameroon)的种植始于1913年,其品种是牙买加的蓝山咖啡,但该国也同样大量生产罗百氏特咖啡。喀麦隆咖啡的质量及特色与产自南美咖啡相当。该国最好的咖啡产自西北部的巴米累克(Bamileke)和巴
2016-04-11 阿拉伯 咖啡 喀麦隆 Cameroon 种植 品种 牙买加 -
苏里南是南美第一个种植咖啡的国家挪威咖啡产品的主要进口国
苏里南 苏里南(Surinam)是南美第一个种植咖啡的国家,挪威曾是该国咖啡产品的主要进口国。然而,如今该国的产量甚少,在此提及只是因为历史原因而已。 1667年已在苏里南定居的荷兰人,于18世纪早期从爪哇引入了咖啡树。第一批 咖啡树是由阿斯姆斯特丹市市长
2016-04-11 苏里南 南美 第一个 种植 咖啡 国家 挪威 产品 主要 进 -
委内瑞拉安第斯山下的梅里达加拉加斯的巴勃罗和普利多家族的混合
委内瑞拉 极具特色的庄园咖啡来自这一富含石油的国度。 石油曾被认为是委内瑞拉(Venezuela)的主要出口产品。尽管早在1730年和委内瑞拉就从马提尼克岛引进了咖啡树,但在石油业鼎盛时期,咖啡生产 几乎被放弃了。近来咖啡种植园已开始复苏,原来种植的蒂皮卡(
2016-04-11 委内瑞拉 安第斯 山下 梅里 加拉加斯 巴勃 利多 家族 混 -
美洲咖啡精品庄园来自巨龟故乡的咖啡珍品加拉帕戈斯群岛
加拉帕戈斯群岛 来自巨龟故乡的咖啡珍品,这种咖啡珍品,质量极佳,种植时不使用任何化学制剂。 咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(Saint Crstbal)。圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands)中一个较大的岛屿,也是该群岛中唯一一个淡水充足的岛屿。在该
2016-04-11 美洲 咖啡 精品 庄园 来自 巨龟 故乡 珍品 拉帕 戈斯 -
美洲精品咖啡秘鲁Peru卡哈玛卡产区阳光合作社易水洗处理精品咖啡
秘鲁 咖啡优质均衡,可以用于混合饮品。 秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区,大多数生产者都是小农业主。 秘鲁具有良好的经济条件和稳定的政治局势,从而保证了咖啡的优良品质。然而局部地方问题较多,除了游击战争和贩毒外,
2016-04-11 美洲 精品 咖啡 秘鲁 Peru 卡哈 玛卡 产区 阳光 合 -
美洲咖啡文化爱喝咖啡的美国人美国文化拉丁美洲的咖啡产量
爱喝咖啡的美国人咖啡是世界上仅次于石油的热门货,而美国人消费的咖啡就占世界咖啡消费总量的三分之一,并且正有越来越多的美国人喜欢上喝咖啡,把咖啡当作一种芳香醇美、值得仔细品尝的饮料来享用。虽然喝掉一杯咖啡只需几分钟的时间,但从栽种一棵咖啡树
2016-04-08 爱喝 咖啡 美国人 美国文化 世界上 仅