你没见过的咖啡冷却杯
发表于:2024-11-18 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月18日,2011年Lavazza团队和西班牙籍知名的烹饪师Ferran Adri设计的咖啡冷却杯。Gelo Espresso即冷却浓缩咖啡,是配制并享受冰咖啡的新方法,而这款Lavazza独家享有专利的新式咖啡冷却杯恰恰适用于此方法。冷却杯的原理很简 单,就是在杯中放入冰块,然后将加了糖的
2011年Lavazza团队和西班牙籍知名的烹饪师Ferran Adrià设计的咖啡冷却杯。“Gelo Espresso”即冷却浓缩咖啡,是配制并享受冰咖啡的新方法,而这款Lavazza独家享有专利的新式咖啡冷却杯恰恰适用于此方法。冷却杯的原理很简 单,就是在杯中放入冰块,然后将加了糖的热浓缩咖啡倒入其中,几秒后,咖啡穿过冰块间的缝隙,并从咖啡冷却杯底部中间经过精心测量的洞流出,直到下面的杯中。全部过程由一只透明的咖啡冷却杯展现,简单又时尚。看,这个创意是不是很有趣?