咖啡是上班族提神利器 喝咖啡的那些禁忌
咖啡是很多人喜歡喝的飲品,特別是上班族,咖啡可以提神,提高工作效率和工作狀態,所以很多在疲勞的時候都會喝咖啡,平時聚會也喜歡到咖啡館喝杯咖啡聊聊天,咖啡除了提神也有很多養生功效,但咖啡在喝的時候一定要特別留心它的飲食禁忌,咖啡的飲食禁忌大家都知道多少呢?下面就趕緊和小編一起來看一下喝咖啡有哪些注意事項要留意的吧。
1、吸煙時忌喝咖啡
咖啡中的咖啡因,在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下,容易使人體某些組織細胞發生變化,甚至誘發癌症。
2、吸煙時忌喝咖啡
咖啡中的咖啡因,在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下,容易使人體某些組織細胞發生變化,甚至誘發癌症。
3、咖啡加糖要適量
有許多地方報道說喝咖啡可以幫助減肥,這是因為咖啡中的咖啡因能讓人更加愛興奮,從而促進熱量的燃燒,起到減肥的作用。但是許多人在嘗試“咖啡減肥法”后卻發現,自己不僅沒有瘦,反而胖了!其實這是因為大多數人在喝咖啡時,要加入大量的咖啡伴侶和糖,而伴侶和糖都能帶來不少的能量,所以咖啡因幫助機體燃燒的那點熱量就有些微不足道了。因此,要想防止攝入過多的熱量,最好在喝咖啡時少放糖。
4、緊張時不宜喝咖啡
如果在緊張時喝咖啡,往往會更加添亂。咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力,但在緊張時喝咖啡就會讓人產生焦慮感,反而起到負面作用。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
5、盡量不要使用咖啡伴侶
咖啡伴侶味道香濃,但是對身體無益。如果你仔細觀察它的配料表,你會發現其中都含有“植脂末”,它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成,其中還有穩定劑、乳化劑和抗結劑三類食品添加劑。而氫化植物油中含有反式脂肪酸,,反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險,這一點目前在營養學界是公認的。反式脂肪酸有四大危害:增加血液黏稠度和凝聚力,促進血栓形成﹔提高低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇),降低高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇),促進動脈硬化﹔增加II型糖尿病和乳腺癌的發病率﹔影響嬰幼兒和青少年正常的生長發育,並可能對中樞神經系統發育產生不良影響。
6、老年人忌喝咖啡
人的一生都需要補鈣,老年人缺鈣更加嚴重,加上進食量少,每天吸收的鈣不多,與代謝需要相差甚遠。咖啡因的利尿作用,能將吸收的鈣減少一半。老人若經常飲用咖啡飲料,會加劇體內鈣質的缺乏,會引起骨質疏鬆。
7、兒童忌喝咖啡
兒童的多動症與常飲含咖啡因的飲料有關,多飲這樣的飲料,可引起心情煩躁,導致不守紀律、學習成績下降等。
8、飲用咖啡不宜過量
適量飲用咖啡可以提神,但是飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡,會讓人過於興奮,甚至會造成神經過敏。所以,盡管咖啡對人體有好處,但也不能多喝,每天以不超過2杯為宜。
9、喝咖啡要掌握好時間
喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因為這樣可以促進腸胃的蠕動,幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會像空腹喝咖啡那樣,對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,防止對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能會在不知不中喝過量,對身體不好。
咖啡一般飲后約一個小時就會起作用,而它作用於人體的時間一般可維持4~5個小時,如果您想在一天內精力充沛的話,飲用咖啡的時間應在上午9~10點,或者是下午兩三點鐘。這樣您既可以享受到咖啡帶給您的好處,又不會因此而影響睡眠。
10、高血脂者忌喝咖啡
經常飲用咖啡因飲料的男子,血液中膽固醇比不飲者高得多,尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白增多,它有促使動脈粥樣硬化的作用,女性常喝咖啡其血液中膽固醇也略高於正常人。
2015-01-23 17:51:10- 上一篇
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论你走进普通咖啡馆还是精品咖啡馆,在菜单里一定会有LATTE 和 CAPPUCCINO ,很多人会觉得这两种咖啡仅仅只是杯量大小或者奶泡薄厚差异而已其实不然,今天就来教大家如何分辨。
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糖在咖啡中的作用主要就是通过增加甜度来中和苦味,一般的咖啡类饮品甜度在12%~14%就会让人感觉到不是那么的苦了。而超过18%则会让人觉得甜的有点发腻。 不同的糖加到咖啡里产生的味道会有微妙的区别,下面我就分别介绍一下: 白糖(蔗糖) 白砂糖是目前国内喝