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分享滴漏式咖啡机的使用方法

发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器,很多咖友第一次使用咖啡机大多数都是滴漏式咖啡机,简单,高效,可靠,是滴漏式咖啡机的特点,在时间就是金钱的今天,快速可靠的萃取一杯咖啡是很多白

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  漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器,很多咖友第一次使用咖啡机大多数都是滴漏式咖啡机,简单,高效,可靠,是滴漏式咖啡机的特点,在时间就是金钱的今天,快速可靠的萃取一杯咖啡是很多白领MM们的需求,所以滴漏式咖啡机被广泛应用于家庭和公司中,今天我们来说说滴漏式咖啡机怎么用。

  滴漏式咖啡机在机器中加入的是咖啡粉,咖啡粉的研磨程度也会影响萃取出来的咖啡的品质,推荐使用较细的咖啡粉以及纯净水。

  首先在水箱加如纯净水,然后在漏斗里放上滤纸和咖啡粉,一人份是一勺咖啡粉(10克左右)做几个人的咖啡就加几人份的水,下壶有刻度,可以用下壶当容器量水量再倒入水箱里,几刻度就是几人份。因为在滴漏时咖啡粉会吸收一部分水,所以加水要大于刻度。比如做3人份,量水时要在刻度3以上。

  滴漏式咖啡机使用步骤:

  1、水箱加凉水(纯净水,有利于萃取出高品质的咖啡,以及防止咖啡机管路结水垢)

  2、在漏斗里放滤纸,再加咖啡粉

  3、打开电源开关

  4、上壶滴漏至下壶,滴完即可饮用了

2017-07-25 14:22:16
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