漫步在阿姆斯特丹大街! 3间別具特色的咖啡馆
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圖、文/空少的咖啡之旅
Sweet Cup coffee roastery - 阿姆斯特丹
這間客人坐到滿到外面的小型的自家烘焙精品咖啡廳也位於市區內,非常靠近荷蘭國家博物館,附近還有一間標榜阿姆斯特丹最好吃的漢堡 Lombardo's ,真的還蠻好吃的,有機會來分享一下。
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一進店裡左邊就是那滿滿的豆袋牆,我眼光始終無法離開,因為自己本身也在收集世界各地咖啡廳的豆袋做紀念,牆上的數量跟國家讓我驚呼連連。
可愛的店狗讓我停不下快門,幾天前已經有分享過他可愛的慵懶的樣子,非常療癒,睡到櫃檯旁邊,客人都要跨著或貼在他旁邊點咖啡,中間有醒過來閒晃一下,後來還是堅持睡在櫃檯前。
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第一次看到有店家用單頭的Synesso ,超精巧的拉!覺得整體造型比La Marzocco Mini 還好看,不知道效能如何就是了。
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又是一台 Giesen 烘豆機!在這邊真的很普遍!
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想點單品來喝的時候,咖啡師很親切的幫我介紹所有的單品,還拿四種豆子到我面前,希望我先聞聞看之後再點,專業服務滿分!點了杯 Kenya Wachuri,沖煮方式 V60,粉水比 15g 咖啡配 250ml 的水,悶蒸後用大水柱沖煮,老實說體脂感有點薄,但還是有喝到黑醋栗草莓風味,尾韻也不錯。
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來阿姆斯特丹強烈推薦的一間精品咖啡廳!如果不喝咖啡來看看那可愛的店狗也值得了!
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The Coffeevine - 阿姆斯特丹
阿姆斯特丹第一家外帶手沖吧,位置很靠近之前介紹的 sweet cup,就在一家戲院的大廳,附近還有另一間Back to Black 但這次沒有機會去到。
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空少記得在8月初在 sprudge 有讀到阿姆斯特丹最近最火熱的咖啡外帶吧,很幸叩脑 2015-10-27 11:35:20