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这次真不是黑星巴克!咖啡里面有屎——屎细菌!!

发表于:2024-11-06 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月06日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 英国「BBC Watchdog」调查部门日前在英国三大咖啡连锁店Starbucks、Costa Coffee以及Caffe Nero进行冰品饮料抽查检验,没想到结果却是这三间咖啡店所使用的冰块都被查出有fecal bacteria粪便大肠杆菌
 
 

 

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       英国「BBC Watchdog」调查部门日前在英国三大咖啡连锁店Starbucks、Costa Coffee以及Caffe Nero进行冰品饮料抽查检验,没想到结果却是这三间咖啡店所使用的冰块都被查出有fecal bacteria粪便大肠杆菌的踪迹,而重点是这细菌更是粪便中才会有的,不应该出现在食品中!

        Shit!??屎怎么跑到咖啡里面去了?!

 

        参与这次调查的来自英国环境健康研究所的专家 Tony Lewis说:其实不是咖啡被污染了,而是这三家店使用的冰块被污染。而且其污染程度,好几种不同的细菌,太让人担忧了…

 

        这根本就不该出现,” Tony Lewis说。“更何况还这么多。”他介绍说,这些细菌可能致病。

 

       听到这个消息,小编的第一个反应就是:

你们又想黑我星爸爸!?

 

本次调查,BBC Watchdog小分队一共走访了30家加盟连锁店。除了检测食品安全程度,他们还检测了桌面,餐盘和儿童座椅的卫生情况。

 

Costa

10份被抽查的冷饮中有7份被“屎细菌”污染

 

 
 

 

Starbucks

10份被抽查的冷饮中有3份被“屎细菌”污染

 

 
 

 

Nero

10份被抽查的冷饮中有3份被“屎细菌”污染,主要成分是粪便大肠杆菌

 

 
 

        Tony Lewis 指出,这些细菌都是条件性致病菌,是人类疾病的温床。

        ……

 

        话说……英国还有BBC来调查,不管这件事是真是假,好歹有人关心饮品的安全问题,咱大天朝呢?

      

 
 

        Costa公司在此调查结果公布后澄清:自家公司对待食品卫生是相当认真的。最近刚对员工提高了冰块使用操作规则的要求,并且公司上下也正好在全线跟换新的制冰机。

        Starbucks和Nero则表示,公司现在将对此情况进行调查,展开一系列独立测试。

 
 

END

 
 

 

       新闻到这里就完毕了,可是小编突然觉得心情还是有点沉重。我们身边的很多饮品店都配有制冰机,可是真正定期清洁处理的又有多少呢?定期又是多久呢?该怎样清洁制冰机呢?

        小编也没有答案。

 

2017-06-29 18:10:47
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