精品咖啡庄园介绍:巴厘岛园豆 精品罗百斯特豆子详细介绍
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,巴厘岛咖啡虽然属于印尼咖啡的一员,但巴厘岛的咖啡农却觉得印尼咖啡的品质参差不齐,配不上巴厘岛的优质咖啡品质,所以他们就自立门户,自称为巴厘岛咖啡,以示与印尼咖啡的区别。 巴厘岛上不仅有阿拉比卡种的咖啡豆,也盛产罗百斯特种咖啡,本文的主角就是
巴厘岛咖啡虽然属于印尼咖啡的一员,但巴厘岛的咖啡农却觉得印尼咖啡的品质参差不齐,配不上巴厘岛的优质咖啡品质,所以他们就自立门户,自称为“巴厘岛咖啡”,以示与印尼咖啡的区别。
巴厘岛上不仅有阿拉比卡种的咖啡豆,也盛产罗百斯特种咖啡,本文的主角就是产自巴厘岛的罗百斯特种咖啡。
这一批的罗百斯特种咖啡可谓是万里挑一的咖啡豆,所以虽然出身低贱,但售价却非常的高昂,据称也可以卖到50美金一公斤。其特点在于:
产区高海拔,普通的罗百斯特豆子产区海拔都很低,而这批巴厘岛园豆的产地海拔在500米左右
精挑细选,据称在1吨豆子里,只能挑选出10公斤左右符合标准的豆子。
杯测之后的结果还是很惊艳的,个人认为如果觉得猫屎咖啡太贵,那么尝试这下这款豆子是一个非常不错的建议,两者的口味很接近,只是毕竟还是罗百斯特的豆子,所以难免还会有些挥之不去的野性味道,略显辛辣。
来源:波澜咖啡学院
2015-12-21 12:36:03
精品
咖啡
庄园
介绍
巴厘
岛园
罗百
斯特
豆子
详细
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
精品咖啡豆
手磨咖啡
咖啡豆
瑰夏咖啡
耶加雪菲
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
咖啡
咖啡网
精品咖啡豆
手磨咖啡
咖啡豆
瑰夏咖啡
耶加雪菲
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
咖啡
咖啡网
- 上一篇
印尼花之岛黄卡杜拉蜜处理咖啡风味描述 印尼花之岛咖啡故事介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼花之岛 黄卡杜拉单一品种微批次蜜处理 Indonesia Flores Yellow Caturra Honey 印尼花之岛咖啡故事 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家,先天有著优秀的咖啡种植环境、纬度,每个岛屿因
- 下一篇
印度咖啡的介绍 印度咖啡的特色 印度咖啡的品质 印度咖啡的口感
印度咖啡之所以受到咖啡爱好者的喜爱,这有几种原因,但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程,通常被称作季风(monsooning)过程。 印度的咖啡产地: 印度西部高止山脉地区种植大量咖啡,西南季风对那里的咖啡生长来说是至关重要的。除了在卡纳塔克(Ka