图解;咖啡拉花图案郁金香的制作 解析咖啡奶泡与浓缩咖啡的融合
发表于:2025-03-31 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年03月31日,在意式咖啡拉花的学习过程中,百瑞斯塔咖啡西点学院开设有【意式咖啡拉花班】的相关课程。 郁金香咖啡拉花的难度主要归纳为几点: 1、意式浓缩咖啡的萃取; 2、咖啡杯的选择和运用; 3、牛奶泡沫的打发处理; 4、拉花缸尖嘴的合理性; 5、奶沫前推手法流畅性。
在意式咖啡拉花的学习过程中,百瑞斯塔咖啡西点学院开设有【意式咖啡拉花班】的相关课程。
郁金香咖啡拉花的难度主要归纳为几点:
1、意式浓缩咖啡的萃取;
2、咖啡杯的选择和运用;
3、牛奶泡沫的打发处理;
4、拉花缸尖嘴的合理性;
5、奶沫前推手法流畅性。









在一杯完美是意式拉花作品的呈现里,表达咖啡的意境尤为重要!
来源:百瑞斯塔的博客
2016-01-05 12:33:00