开一家咖啡店(馆)基本必要知识(一):开咖啡店的基本必要因素
发表于:2025-03-25 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年03月25日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开一家咖啡店(馆)基本必要知识(一):开咖啡店的基本必要因素: 只要有钱想 开咖啡店 不难 ,但要如何能赚钱支撑下去就是一大学问,一般而言,若没有 咖啡店 的经营管理经验,劝你选择加盟创业,开

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开一家咖啡店(馆)基本必要知识(一):开咖啡店的基本必要因素:
只要有钱想开咖啡店不难 ,但要如何能赚钱支撑下去就是一大学问,一般而言,若没有咖啡店的经营管理经验,劝你选择加盟创业,开店创业成功率会比较高,不要轻易就尝试顶让或是开一家全新咖啡店,因为投资一家咖啡店不是简单的找咖啡店设备及供货厂商而已,真正有实力与特色十足的咖啡店家才能吸引人气营造买气。
- 第一:开店地点最为重要,那么你本身有选点的经验,或是评估店点适不适合的能力吗?
- 第二:如果没有特色和差异化,很快就会被市场淹没掉,那么你已想好自己开咖啡店的特色或定位在哪?
- 第三:需专业技术来做出口碑,那么你本身有吧台手的能力吗(熟义式咖啡机、单品咖啡、茶饮、轻食)?
- 第四:怎么样才能吸引顾客来店,怎么样才能留住顾客呢?你有无拟定行销方案的能力?促销推广方案有那些?你又要如何推动与执行?
- 第五:资金多寡关系到你开店的规模大小及装潢,你开办资金和周转预备金是否已准备妥当?
2017-12-26 16:34:40
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