哥伦比亚咖啡豆产地，哥伦比亚咖啡豆历史

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　　哥伦比亚咖啡豆产地

　　哥伦比亚产地的咖啡，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球。

　　庄园 ：拉米尼塔 模范生

　　原产国：哥伦比亚Colombia

　　产区：那里诺Narino

　　品种：Borbon,Caturra,Typica

　　海拔：1600-2200Meters

　　处理法：水洗Washed

　　风味叙述：水果的明亮、焦糖甜感、可可余韵、油脂感极佳

　　庄园 ：小农批次 托利马 1983

　　原产国：哥伦比亚Colombia

　　产区：托利马Tolima

　　品种：Caturra,Colombia,Bourbon

　　海拔： 1950-2050Meters

　　处理法：水洗Washed

　　风味叙述：李子、巧克力、牛奶、葡萄柚、苹果酸

　　庄园 ：圣徒阿里欧庄园 红波本

　　原产国：哥伦比亚Colombia

　　产区：考卡Cauca

　　品种：Red Bourbon

　　海拔： 1950-2050 Meters

　　处理法：水洗Washed

　　风味叙述：水果汁、苹果、花香、李子、平衡感好、甜度明显

　　庄园 ：圣徒阿里欧庄园 红铁比卡

　　原产国：哥伦比亚Colombia

　　产区：考卡Cauca

　　品种：Red Typica

　　海拔：1950-2050 Meters

　　处理法：水洗Washed

　　风味叙述：李子、巧克力、茉莉花

　　庄园 ：圣徒阿里欧庄园 瑰夏

　　原产国：哥伦比亚Colombia

　　产区：考卡Cauca

　　品种：Geisha

　　海拔：1950-2050 Meters

　　处理法：水洗Washed

　　风味叙述：柠檬、香橙、红茶、水果汁、蜜糖、甜感持久

　　庄园 ：哥伦比亚 蕙兰 玻利瓦尔

　　原产国：哥伦比亚Colombia

　　产区：蕙兰 Huila

　　品种：Castillo,Caturra

　　海拔：1550-1700Meters

　　处理法：水洗Washed

　　风味叙述：丰富甜感，干净，平衡，黑巧克力，香草

　　哥伦比亚咖啡豆历史

　　哥伦比亚种植咖啡的历史，可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代，咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法：

　　其一：据说是从加勒比海的海地岛，经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。

　　其二：1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其中一种是哥伦比亚的第一批咖啡种子是通过圣坦德省由委内瑞拉入境的。

　　其三：关于哥伦比亚咖啡种植的最早记录出现于西班牙传教士Jose Gumilla的名为“The Illustrated Orinoca”的书中。他描写了他于1730年在Meta河两岸传教时的见闻，其中提到了当地的咖啡种植园。到了1787年的时候，其他的传教士已经把咖啡传播到了哥伦比亚境内的其他地方。

　　地处南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。哥伦比亚，山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春，空气清新。哥伦比亚物产丰富，特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为“四宝”。今天该国是继巴西后的第二大咖啡生产国，是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆出口国，也是世界上最大的水洗咖啡豆出口国。哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口感绵软、柔滑，可以随时饮用，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉：被誉为“绿色的金子”。