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南京一家藏在天台上的精致咖啡馆，还可以开百人Party！

发表于：2024-11-22 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月22日，洋气的英文名，自带摇滚的风味，落日的余晖洋洋洒洒地散落在标牌上，毫不吝啬自己的光芒，标牌在背后鳞次栉比的高楼的映衬下，显得更为恢宏，更加大气。胡桃匣子一身正气，提着他的小枪，默默的守护。你想的没错，叫Bar的咖啡馆一定是家有故事的小酒吧，而我

　洋气的英文名，自带摇滚的风味，落日的余晖洋洋洒洒地散落在标牌上，毫不吝啬自己的光芒，标牌在背后鳞次栉比的高楼的映衬下，显得更为恢宏，更加大气。胡桃匣子一身正气，提着他的小枪，默默的守护。你想的没错，叫Bar的咖啡馆一定是家有故事的小酒吧，而我今天要推荐的，不是烈酒，而是这家精致的小吃。

　　喜欢这样的布局，喜欢这样的陈设，喜欢这样的摆件。清雅里透着一丝高调，新派里带着些许怀旧。老式的东西总不那么考究，却让人莫名伤感，情不自禁。

[香蕉慕斯]慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点。里面大抵是新鲜香蕉，竟还有股刚刚脱俗的清新感，不光表层用真的水果香蕉点缀，慕斯体里也是满满的香蕉泥，新鲜香蕉做的慕斯体，没有香精那种浓郁的香蕉味，但却是极佳的。[巧克力慕斯]让我感受到了少有的巧克力本味，那股醇香与浓郁在口中化开，不用细品，就觉得赞极了。询问以后，果不其然，老板娘用的不是可可粉，而是用的上好的巧克力块，任其融化之后取之制作，搭配入口即化的慕斯体，甜品控是矜持不住的。

香蕉慕斯

　　[咖啡慕斯]端上来这杯咖啡慕斯，巧克力装饰旁静静地躺着一片薄荷叶，自成一幅画。这种味道的慕斯解救了一大票喝咖啡就失眠星人吧。贪恋咖啡香，深受咖啡苦。这家的咖啡慕斯，依旧不用咖啡粉，而是用新鲜的咖啡豆磨出来的咖啡，拌着慕斯体制成，味道自然是极好的。除此以外，蔓越梅慕斯，蜜豆慕斯和酸奶慕斯也是各有特色，可根据喜好选择最爱的口味。一样的爽滑，一样的入口即化。