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咖啡熟豆保质期一般为多久

发表于:2024-12-18 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月18日,咖啡熟豆保质期一般为多久 一般咖啡的包装中所提到的保质期就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。因为咖啡与普通食品不同,它的湿度非常低,不容易变质。 制作完咖啡之后的废咖啡渣长毛,就是因为咖啡渣变湿之后
咖啡熟豆保质期一般为多久

一般咖啡的包装中所提到的“保质期”就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。因为咖啡与普通食品不同,它的湿度非常低,不容易变质。
 
制作完咖啡之后的废咖啡渣长毛,就是因为咖啡渣变湿之后才会变质、长毛。如果把咖啡渣晾干,就不会出现长毛的情况。
 
一般使用铝箔包装袋的咖啡保质期为12-18个月。由于没有这方面的国际统一标准,各咖啡公司所提供的保质期会略有不同。
 
这里所说的咖啡的保存,既指咖啡豆,也包括咖啡粉。
 
在选择保存咖啡豆的容器时,最好选择盖子内侧都有橡胶圈垫。因为烘焙后的咖啡豆,香气易散发,还会吸附周围的气味,所以,应该用密封的瓶罐来保存咖啡豆。

2017-01-22 11:43:14
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