爽口果酸的危地马拉咖啡品种种植市场价格简介
发表于:2024-11-25 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月25日,归于平淡后的安提瓜,如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来的咖啡生产者,他们不仅发现了安提瓜咖啡浓郁而诱人的独到气味,还将它带给了全世界的人们。如今,安提瓜咖啡享有世界上品质最佳的咖啡的声望,被咖啡鉴赏家誉
归于平淡后的安提瓜,如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来的咖啡生产者,他们不仅发现了安提瓜咖啡浓郁而诱人的独到气味,还将它带给了全世界的人们。如今,安提瓜咖啡享有世界上品质最佳的咖啡的声望,被咖啡鉴赏家誉为世界上最优秀、最与众不同的咖啡玛雅文化是世界重要的古文化之一,更是美洲重大的古典文化。据历史资料证明,玛雅人在农业生产中培育了对人类有重大贡献的粮食新品种,如玉米、西红柿、南瓜、豆子、甘薯、辣椒、可可、香兰草和烟草等,其中玉米的培植对人类贡献最大。尽管这里并没有关于咖啡的记载,但在今天,危地马拉大多数的咖啡种植生产者都可以看成是玛雅人的后人,而他们自己也喜欢被人们这样称呼安提瓜的咖啡之所以受到绝大多数咖啡爱好者的追捧,只因为它那与众不同的香味。由于它种植于火山山腹上,与哥斯达黎加相比更能保留自己的特征,其主要原因就是它比哥斯达黎加有着较多的地理与气候上的优势。危地马拉位置处于热带,但因海拔比较高的原因,气候温和,实属亚热带气候。咖啡树在这种气候的影响下,开花和结果要比世界其他地区的咖啡树慢。不过,温和的气候加上肥沃的土壤造就了种植咖啡的绝佳环境
联合果品公司在危地马拉拥有其最大的庄园,而且它还拥有中
美洲国际铁路公司和危地马拉仅有的一个海港。在联合果品公司的驱使下,美国外交部开始对危地马拉展开宣传战,以反共的名义打击阿本斯政权。中央情报局与危地马拉军人中的反对派合作开始了一个被称为Operation PBSUCCESS的行动危地马拉位于中美洲北部
区,与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。南濒太平洋,东临加勒比海的洪都拉斯湾,陆疆同墨西哥、萨尔瓦多、洪都拉斯和伯利兹接壤,总面积为108889平方公里危地马拉位于中美洲北部地
区,与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。南濒太平洋,东临加勒比海的洪都拉斯湾,陆疆同墨西哥、萨尔瓦多、洪都拉斯和伯利兹接壤,总面积为108889平方公里危地马拉的国鸟是格查尔鸟(凤尾绿咬鹃),危地马拉人民把格查尔鸟视为爱情、自由、爱国、友谊的象征,有“自由之鸟”的美称,格查尔鸟喜欢成双成对地生活,形影不离,所以它又是爱情的象征。经危地马拉政府正式宣布,定它为国鸟。把它作为国旗、国徽和钱币上的标志,还用法律规定禁止捕捉格查尔鸟
如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研磨方式,也就是咖啡一生的旅行。危地马拉肥沃的火山土壤,孕育出风味独特的精品咖啡豆:安提瓜咖啡。安提瓜的迷人之处,在于其均衡爽口的果酸,浓郁的香料味,独树一帜的烟熏味,好似要为我们讲述着危地马拉安提瓜那段苍凉的历史火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间,就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。经过这一场颠踬后的山城,200多年绚烂从此消失,安提瓜再也没有昂首阔步过。归于平淡后的安提瓜,如今由仅存着的印第安人刻苦耐劳地经营着。这些勤劳坚强的印第安人成了后来的咖啡生产者,他们不仅发现了安提瓜咖啡浓郁而诱人的独到气味,还将它带给了全世界的人们。如今,安提瓜咖啡享有世界上品质最佳的咖啡的声望,被咖啡鉴赏家誉为世界上最优秀、最与众不同的咖啡危地马拉咖啡有着浓浓的香气,即便不喝,光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度,浓郁而活泼的香味,且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时,这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时,你可能感受平淡,但随着咖啡慢慢冷却,你便会发现它的微甜并为它的深度而惊喜危地马拉位于南北美洲之中央,其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为:高原火山、低地热带林、太平洋沿岸火山性砂岸平原、以及加勒比海沿岸之处女地。中美洲的马德雷山脉(SierraMadre)横跨危地马拉东西,占地约2/3,境内有34座火山。在这个国家,河流、湖泊点缀着大地景观,而赤道森林及平原丛林则覆盖着大地。太平洋和加勒比海岸还有尚未被开发的火山沙滩
如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路,那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世:关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研磨方式,也就是咖啡一生的旅行。危地马拉肥沃的火山土壤,孕育出风味独特的精品咖啡豆:安提瓜咖啡。安提瓜的迷人之处,在于其均衡爽口的果酸,浓郁的香料味,独树一帜的烟熏味,好似要为我们讲述着危地马拉安提瓜那段苍凉的历史火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间,就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。经过这一场颠踬后的山城,200多年绚烂从此消失,安提瓜再也没有昂首阔步过。
2017-03-10 17:37:35
爽口
果酸
危地马拉
咖啡
品种
种植
市场价格
简介
归于
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
花魁咖啡
咖啡网
耶加雪菲
咖啡豆
云南咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
精品咖啡豆
手磨咖啡
瑰夏咖啡
咖啡
花魁咖啡
咖啡网
耶加雪菲
咖啡豆
云南咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
精品咖啡豆
手磨咖啡
瑰夏咖啡
咖啡
- 上一篇
苦而香浓,口感佳的危地马拉安提瓜咖啡风味口感庄园产区特点介绍
世界上没有几个地方能提供,像危地马拉所生产的各种优质咖啡豆。危地马拉咖啡豆之所以品质优异,乃因其产地俱备之特有条件;包括每个地区各有不同的气候变化,火山形成的富饶土壤,充沛的天然水资源,高海拔的山岭及荫凉潮湿的森林等。 危地马拉有七个主要咖
- 下一篇
危地马拉安提瓜Guatemala Antigua简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡豆:Guatemala Antigua 海拔:1400-1700M 等级:SHB 产地:Antigua 品种:Bourbon、Caturra、others 处理方式:Washed 萃取方式:手冲 咖啡豆:13G 热水:88C 萃取量:165ML 危地马拉
相关文章
- 危地马拉安提瓜咖啡豆风味特点 拉米尼塔庄园花神咖啡豆介绍
- 安提瓜玛卡利达庄园咖啡手冲参数分享_玛卡利达庄园咖啡种植情况
- 安提瓜贝拉卡莫娜庄园咖啡手冲参数建议_贝拉卡莫娜花神风味特点
- 安提瓜茉莉花庄园咖啡豆烘焙介绍_真正的安提瓜咖啡有什么特色
- 安提瓜拉卡普拉庄园咖啡怎么冲好喝_红酒处理安提瓜咖啡风味如何
- 安提瓜阿勒姆火山咖啡豆手冲建议_危地马拉安提瓜精品咖啡豆推荐
- 危地马拉安提瓜小花神咖啡手冲参数建议_安提瓜小花神咖啡豆好喝
- 安提瓜圣塔克拉拉SHB咖啡豆怎么冲_圣塔克拉拉庄园咖啡品种特色
- 安提瓜帕卡马拉云朵庄园咖啡冲煮建议_安提瓜帕卡马拉咖啡怎么喝
- 安提瓜Azotea阿扎特庄园咖啡冲煮建议_安提瓜SHB咖啡豆风味特点