巴拿马 卡莎‧露易斯波魁特 精选 SHB咖啡风味口感香气描述

　　巴拿马卡莎露易斯（Casa Ruiz）合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族传承3代至今已超过 300个小型家族农场、庄园加入从栽植、处理到行销的合作伙伴，组成的庄园员大都有百年的历史这包含有Berlina、Maunier、 Panamaria与Cafe Ruiz等，卡莎露易斯（Casa Ruiz）遵循波魁特Boquete古老传统方式栽植适合的传统品种，是Best of Panama最佳巴拿马竞标比赛的常胜军庄园。

 

　　*商品规格

 

　　‧国家：巴拿马

 

　　‧庄园：卡莎露易斯

 

　　‧产区：波魁特

 

　　‧等级：SHB

 

　　‧处理：水洗

 

　　‧海拔：1,600米

 

　　‧品种：catuai . caturra

 

　　*风味：核桃、巧克力、厚实、油脂感重

 

　　*烘焙： 中焙 一爆末开始下豆 ～