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涨姿势|拿铁和卡布奇诺,傻傻分不清楚卡布奇诺咖啡,拿铁,什么区别

发表于:2024-11-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月28日,卡布奇诺和拿铁感觉很相似 拿铁咖啡 是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤也一样,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同,拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍,即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1:2:1。 摩卡 原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆,豆形小而香味浓,酸
卡布奇诺和拿铁感觉很相似

拿铁咖啡
是意大利咖啡的另一种变化,冲泡步骤也一样,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同,拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍,即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1:2:1。 

摩卡
原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆,豆形小而香味浓,酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法——在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合,二者的香味混合后相得益彰,达到前所未有的美妙程度。 

卡布其诺咖啡
在一杯五分满的偏浓意大利咖啡里,倒入打过奶泡的热鲜奶至八分满,然后将奶泡倒入。最后还可以根据个人喜好洒上少许肉桂粉或巧克力粉,口感极为香馥柔和。经过这一系列处理的咖啡,颜色看起来就象卡布其诺教会的修士在深褐色外衣上覆上一层头巾,咖啡因此得名。
、意式浓缩咖啡、热奶、奶泡三者的分量比例:根据传统的方法,冲卡布其诺的话,意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1),而泡拿铁的话,热奶的分量就比较多(1:2:1)。

2、喝卡布其诺的时候,通常使用矮和较阔的瓷杯,喝拿铁咖啡应该用较高的玻璃杯。

3、除了这些标准之外,在意大利,卡布其诺咖啡属于上午的饮品,他们在下午通常不喝卡布其诺的。
2016-04-30 15:39:20
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