精品咖啡豆 那些很贵很冷门的咖啡
咖啡名:圣海伦娜 产地:英属 圣海伦娜岛(Saint Helena Island ,拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园:拿破仑农园 品种:波本 (Bourbon)
咖啡名:蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地:法属 新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园:Café Kuandji 农园 品种:雷洛伊(Reloy)
咖啡名:蓝色蝴蝶 (Papillon Blue) 产地:法属 瓜德罗普岛 ( Guadeloupe Island ) 农园:Café Chaulet农园 品种:铁皮卡(Typica)
咖啡名:巴拿马瑰夏(Don Pachi Geisha) 产地:巴拿马 农园:Finca Don Pachi 品种:瑰夏 (Geisha) 特点:源自埃塞俄比亚的稀有品种——瑰夏。具有意想不到的柑橘的清香。
咖啡名:山顶 Bin 22 (Mountain Top Bin 22) 产地:澳大利亚 农园:Mountain Top Estate (昆士兰州新兴农园) 品种:K7 咖啡名:汤加皇品 (Tonga Royal) 产地:汤加王国(汤加王族喝的咖啡) 农园:不明 品种:卡蒂姆(Catimor)
咖啡名:毛伊摩卡(Maui Mokka) 产地:美国夏威夷州毛伊岛 农园:Kaanapali Estate (毛伊岛唯一的农园) 品种:从也门移植的摩卡品种
2015-01-04 14:42:31- 上一篇
如何选秘鲁卡哈玛卡产区阳光合作社公平贸易水洗处理精品咖啡
秘鲁的咖啡 秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。 秘鲁的咖啡产地: 多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区,大多数生产者都是小农业主。 秘鲁最优质的咖啡产于查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)和普诺(Puno)。大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的,
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哥伦比亚薇拉产地区咖啡豆种植条件 味道口感风味特点介绍
哥伦比亚精品咖啡多半出自南部产区,其中薇拉产地是最知名的精品区,近年曾多次拿下美国精品咖啡协会杯测赛冠军。薇拉所产的精品咖啡品种以卡杜拉和铁比卡为主,味谱有明显的水果酸甜味,适合各种烘焙度。薇拉所产的精品咖啡是国际杯测赛的常胜军,当地咖啡
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