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花上70%的劳力只为成就我们手上的一杯咖啡——伟大的她
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 公平贸易咖啡公平吗? 随著饮用咖啡的人口增加,越来越多人开始关心咖啡市场的剥削问题。公平贸易咖啡的兴起,让咖啡小农能获得一个保证收购价格,而继续维持生计,进而永续经营。 随之而来的,是更多
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秘鲁精品有机咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介
想要找到好的秘鲁咖啡豆子是需要花上大量的功夫在一大堆中间商或者其他途径能购买到的人那儿中间寻找。但是,同样也要花上一番苦工在挑样品豆上。不过,那样总比在成堆的文件中埋头苦干好的多了吧秘鲁位于南美洲西部,海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北,
2017-03-07 秘鲁 精品 有机 咖啡 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
口感香醇的秘密咖啡有机咖啡风味描述庄园产区介绍什么是有机咖啡
秘鲁种植咖啡采用的是有规划的种植,使得咖啡产量大大得提升。它的丰富的酸度和醇厚滑顺是它的最显著特征。秘鲁咖啡有柔和的酸味,中等的质感,滋味与香气颇佳,是制作综合咖啡不可或缺的成分。品质出众的秘鲁咖啡,有浓郁的香气,口感滑顺、层次分明,浓郁
2016-09-19 口感 香醇 秘密 咖啡 有机 风味 描述 庄园 产区 介绍 -
秘鲁咖啡豆烘焙度风味口感庄园产区特点处理法品质介绍
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2016-10-26 秘鲁 咖啡豆 烘焙 风味 口感 庄园 产区 特点 处理 品质 -
柔和酸味颇佳的秘鲁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
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2017-03-15 柔和 酸味 颇佳 秘鲁 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 -
秘鲁特种咖啡豆的特点风味描述特征介绍
秘鲁特种咖啡豆的特点风味描述特征介绍 普通有机秘鲁咖啡与高质量的有机秘鲁咖啡相比较,存在的差异是巨大的:相对较廉价的豆子不但在品质上乏善可陈,在杯品中通常还带有明显的缺陷。尤其是青草味,过度发酵味。想要找到好的秘鲁咖啡豆子是需要花上大量的功
2016-10-31 秘鲁 特种 咖啡豆 特点 风味 描述 特征 介绍 -
秘鲁咖啡风味描述研磨刻度品种特点产地区介绍
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2016-10-29 秘鲁 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 品种 特点 地区 介绍 -
秘鲁有机咖啡介绍秘鲁北部的特色的有机咖啡介绍
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2016-09-14 含有 优雅 温和 酸味 秘鲁 咖啡 风味 口感 庄园 产区 -
滤泡式咖啡
不要小看一张滤纸和一只滤杯,只要经过一段时间练习,花上5分钟时间就可以做出非常美味的咖啡,特别适合冲煮单品咖啡,用滤泡式的冲煮咖啡方法会使你满屋生香!对老手和新手都非常实用! 所需器皿:细口手冲壶,滤杯,滤纸,滤壶(可爱壶) 冲泡原理:以焖蒸的方
2014-05-27 咖啡文化 滤泡式咖啡 -
滤泡式咖啡 对老手和新手都非常实用
不要小看一张滤纸和一只滤杯,只要经过一段时间练习,花上5分钟时间就可以做出非常美味的咖啡,特别适合冲煮单品咖啡,用滤泡式的冲煮咖啡方法会使你满屋生香!对老手和新手都非常实用! 所需器皿:细口手冲壶,滤杯,滤纸,滤壶(可爱壶) 冲泡原理:以焖蒸的方
2015-06-17 滤泡 咖啡 老手 新手 非常 实用 不要 小看 一张 滤纸 -
睡美人咖啡馆
在东京的赤坂商业街,一家名为 Quska 的睡眠咖啡店为那些职场上的女强人提供一项新服务。为那些在用过午餐或是刚加完班的顾客提供一个小憩的好去处。花上150日元,你可以小睡10分钟,当然你也可以选择4个小时3120日元的打包价格。 Quska目前只对女性开放,而
2014-07-26 咖啡馆经营 睡美人 咖啡品牌 -
特色咖啡馆推荐 日本重口味“蛇”咖啡馆推介 重口味特色日本咖啡
在日本东京,有家重口味的咖啡馆,一般人恐怕不敢进,因为这是一家以蛇为主题的咖啡馆!这家咖啡馆内展示有20多个品种的35条无毒蛇,这间独具特色的咖啡屋每周开放六天。 日本的重口味蛇咖啡馆 顾客们可以花上1000日元(约合8.04美元)挑选一条蛇摆放在餐桌上,
2016-02-22 特色 咖啡馆 推荐 日本 口味 推介 咖啡 东京 有家 -
柔和酸味颇佳的秘鲁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
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2017-03-23 柔和 酸味 颇佳 秘鲁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 -
柔和酸味颇佳的秘鲁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
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2017-04-03 柔和 酸味 颇佳 秘鲁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征