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品尝咖啡豆原味:法国压的杯测法
杯测(Cupping)是一项专门学问,用来品评咖啡豆的原味... 对于也想在家里进行杯测的朋友,最简便的道具是「法国压(French-Press)」。
2014-09-09 咖啡知识 品尝咖啡 咖啡豆原味 法压壶 -
一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?
上班时间泡一杯咖啡,品闻醇浓香气,回味苦中酸甘,借助咖啡因唤醒工作激情,似乎是不错的选择。那么,你知道什么时间喝咖啡最提神醒脑?一天喝几杯咖啡才适量?除了驱除疲劳,咖啡还能给我们的身体带来哪些惊喜效果?小咖为您搜罗了有关上班族喝咖啡的实用知识
2015-10-12 一天 多能 多少 咖啡 超标 上班 时间 一杯 品闻 -
一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?
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2015-08-04 一天 多能 多少 咖啡 超标 上班 时间 一杯 品闻 -
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2015-08-25 一天 多能 多少 咖啡 超标 上班 时间 一杯 品闻 -
一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?
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2015-10-22 一天 多能 多少 咖啡 超标 上班 时间 一杯 品闻 -
一天最多能喝多少咖啡? 你超标了吗?
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2015-04-21 一天 多能 多少 咖啡 超标 上班 时间 一杯 品闻 -
咖啡的品鉴 品味咖啡的步骤
你可以在纯粹的黑咖啡里,加一点点糖、奶;你也可以欧式一点,像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料;如果你不习惯咖啡苦涩味,也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁不过,喝一杯原汁原味的黑咖啡,能够品尝到咖啡本身浓郁的风味,会被看作是品尝咖
2015-04-03 咖啡 品鉴 品味 步骤 -
早晨喝咖啡是种浪费:提神效果差 还伤胃
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2015-08-04 早晨 咖啡 浪费 提神 效果 伤胃 上班 时间 一杯 -
早晨喝咖啡是种浪费:提神效果差 还伤胃
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2015-08-25 早晨 咖啡 浪费 提神 效果 伤胃 上班 时间 一杯 -
一天适合喝多少杯咖啡?喝咖啡的好处?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上班时间泡一杯咖啡,品闻醇浓香气,回味苦中酸甘,借助咖啡因唤醒工作激情,似乎是不错的选择。那么,你知道什么时间喝咖啡最提神醒脑?一天喝几杯咖啡才适量?除了驱除疲劳,咖
2018-05-19 一天 适合 多少 咖啡 好处 专业 知识 交流 更多 -
咖啡知识之正确的咖啡杯测步骤 咖啡杯测如何正确破粉?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少? 咖啡杯测,英文叫 coffee cupping, 也叫 coffee tasting. 是一种非常神奇而简单的咖啡感官评测方法。咖啡的品质是依
2018-01-18 咖啡 知识 正确 咖啡杯 步骤 如何 破粉 专业 -
中国名酒调配美味花式咖啡 花式咖啡常识
咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品,但是中国佳酿结合西式咖啡,并正式推出面向市场,尚属业内首创:女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者,在中华传统文化气息浓厚的书店里,闻书香品咖啡,时光穿梭,中西合璧,美味更精彩。 信息时报记者 李星慧 吴伟
2015-06-10 中国 名酒 调配 美味 花式 咖啡 常识 历史 不乏 -
星巴克拼配咖啡豆好喝还是illy咖啡豆拼配好喝?手冲拼配豆体验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开袋时被那扑鼻而来的香气勋醉了,立刻拿给老妈感受一下,那略炭的咖啡豆油脂捌附在箔壁的气味非常沈重厚实,让人涌现短暂幸福与满足,我想这应该是喜欢喝咖啡的一种人体机制。突然想到公司也有买豆
2017-12-29 巴克 拼配 咖啡豆 好喝 还是 illy 手冲 体验 专业 -
咖啡豆烘焙师:承上启下的风味守护者
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由美国烘豆师提出第三波浪潮的概念:咖啡越来越注重 烘焙 ,且逐渐迈向精致、高品质和区隔特色的路线。咖啡农、进口商、烘豆师、咖啡师和消费者,皆在咖啡链中扮演要角。其中,以
2018-06-25 咖啡豆 烘焙 承上启下 风味 守护者