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夏威夷皇后庄园介绍 科纳咖啡来源
夏威夷皇后庄园的科纳咖啡农场坐落在韦奥诺草地的山丘上，在当地语言中韦奥诺的意思是美味的水。十多年来，夏威夷皇后咖啡生产出最高质量的100%科纳咖啡，拥有160英亩的农场，位于海拔1800到2000英尺的华拉莱山坡上，拥有着丰富的火山土土壤，是种植100%科纳
2020-04-20 夏威夷 皇后 庄园 介绍 科纳 咖啡 来源 庄 -
巴西皇后庄园咖啡豆特点 巴西皇后庄园咖啡喝法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西皇后庄园 【国别】巴西 产区：摩吉安娜（Fazenda Rainha） 【庄园名称】皇后庄园(Fazenda Rainha) 【园主】Regina Helena Mello de Carvalho Dias属于Carvalho Dias家族 【品种】黄波旁，Yellow B
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 皇后庄园的去皮肉处理系统(Coffee processing system): 成熟的樱桃果用手工摘取到布兜上，避免落地接触地面，当日所采收的咖啡果，一定是当日送往庄园所属的处理场进行半日晒处理(Pulped Natural)，采
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巴西皇后庄园口感香味 巴西皇后咖啡种类和价格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍： 款皇后庄园(Fazenda Rainha) 属于赫赫有名、令人肃然起敬的咖啡家族 Carvalho Dias family所拥有， Carvalho Dias旗下的4大庄园自从1999年第一届巴西COE大赛开始年年得奖，7年来得奖超过12
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄波旁的豆性甜、干净、使用半日晒法(或是半洗)会令她的酸略显明亮但又有热带水果香，尤其冲煮时的四溢香气，更让人喜爱。 Fazenda Rainha (皇后庄园)隶属于 Carvalho Dias家族，庄园已超过116年。位
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于圣保罗州接近米那斯边境高山区,海拔达1200米到1400米,年雨量丰富,达1800公厘以上,但不致豪雨成灾,年均温仅19 ℃,因此豆种果实生长略缓,但质地密度够,虽产量较少,但香气风味非一般巴西高原豆能望其
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巴西皇后庄园咖啡豆半日晒处理法风味口感 皇后庄园咖啡豆介绍
品种 : 黄波旁 品级 : 精选 百克粒数：101-110 颗粒大小 : 15-17目 水分:11% 产地 : 巴西 详细说明 巴西黄波旁皇后农场半日晒 国家：巴西 地区：圣保罗州 庄园名称：皇后庄园 Fazenda Rainha庄园 城镇：Alto Moggiana region 品种：黄波旁 采收期：2016年 海
2017-11-11 巴西 皇后 庄园 咖啡豆 日晒 处理 风味 口感 介绍 品种 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相关小知识： Cup of Excellence（COE）超凡杯项目以及商标目前由Alliance for Coffee Excellence美国精品咖啡联盟（简称ACE，是一个非营利性的组织）拥有及管理。ACE每年与超凡杯项目（杯测赛）举办
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Pulped Natural 巴西咖啡 摩吉安娜产区COE冠军庄园皇后庄园100%黄波旁去果皮处理法 风味叙述； 生豆带有略略的橘皮与香料气息，研磨开散发出浓郁的烤榛果、
2017-12-24 巴西 皇后 庄园 果皮 日晒 风味 描述 获奖 记录 介绍 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西皇后庄园咖啡的特色 皇后庄园黄波旁的咖啡种类介绍 ******************************************************************************************** 皇后庄园（Fazenda Rainha）（Queen Farm
2017-06-24 巴西 皇后 庄园 咖啡 特色 黄波旁 种类 介绍 专业 -
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ※Extra Fancy 是 夏威夷咖啡 Kona 咖啡豆分级里面，属于最高等级的豆子，比起其他的 Kona 咖啡豆，Extra Fancy 的豆子比较鲜亮、具有光泽度，并且有著更滑顺的口感及完美的均衡度
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ******************************************************************************************** 为巴西精品咖啡协会创始会员的Carvalho Dias家族自1890年起经营皇后庄园， 庄园主人的侄儿Gabriel
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自巴西皇后庄园庄园级黄波旁，甜味饱满熟成、并且有丰富的水果韵味以及持久的余味，让人喝了赞不绝口，单品拿来用美式咖啡壶煮或是拿来做espresso配方豆的主轴甜味，都让职业高手满意且列为必要的采
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