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咖啡巨头星巴克发力早餐 “价高和寡”业内不看好
咖啡连锁巨头也要发力早餐市场了。昨天，导报记者获悉，星巴克以四款15元-20元的早餐抢夺 清晨时光。这是继肯德基、麦当劳等洋快餐开战早餐市场之后，又一加入战争的洋品牌。而除了咖啡外，尽管星巴克一直都有其他食品供消费者选择，但此次却是首次在早餐时
2014-04-27 咖啡 巨头 巴克 发力 早餐 价高和寡 业内 看好 连 -
好咖啡还要好营销
在雅加达南区，有一家以销售印尼特色咖啡为主的“雅加达咖啡馆”。咖啡馆坐落在幽静的街道上，就像童话中的小木屋。推开木制的大门，一股浓郁的咖啡香气扑面而来。
2014-05-30 咖啡馆经营 特色咖啡馆 -
蓝山咖啡店的两姐妹蓝山咖啡店的两姐妹
很有味道的一对姐妹花，都是身材瘦削，都染了金毛，都是中年了，好像都在手臂上有文身图案，仿佛饱历风霜，跟许多深水埗街坊一样，有着某些隐秘的故事。
2014-05-30 蓝山咖啡店 -
咖啡业走入怪圈：成功经营一家咖啡馆缘何这么难?
整个咖啡业似乎走进一个怪圈，用开一家麻辣烫店所需要成本的50倍开一家咖啡厅，最后的收益很可能就只有一家麻辣烫店的1/50，很多时候甚至连1/50都不到。 上面提到的这句话，似乎比喻得有些夸张，但是对于创业者而言，这确实是一个赤裸裸的真相。 很多人都曾
2015-11-06 咖啡 走入 怪圈 成功 经营 一家 咖啡馆 缘何 这么 整个 -
星巴克为何没有对手？把意式咖啡馆做成世界第一的关键
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄虹毓 / 制图 走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头，到处都会看到星巴克（Starbucks），彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。 我常想，星巴克的咖啡店概念其实不难懂，干净而有时尚感的装潢
2017-05-19 巴克 为何 没有 对手 意式 咖啡馆 做成 世界第一 关键 -
可口可乐转战即饮咖啡PK雀巢 价高量小前程未卜
虽然即饮咖啡的整体销售量保持了每年30%以上的增长，但是在整个饮料行业中，其占比不足2%，并且还在面临价高量小的尴尬，雀巢和统一两家的市场份额就已接近八成。 在碳酸饮料销量出现下滑后，可口可乐欲将精力转移至其他饮料品种。昨日可口可乐宣布，旗下即
2014-10-25 咖啡新闻 可口可乐 雀巢 咖啡 -
星巴克把意式咖啡馆做成世界第一的关键 星巴克意式咖啡有几种好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头，到处都会看到星巴克（Starbucks），彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。 我常想，星巴
2018-02-23 巴克 意式 咖啡馆 做成 世界第一 关键 咖啡 几种 -
最好吃｜藏在街角的小咖啡馆 以前是个修车铺
我独自走在回家的小路上 总能看到一个窗口 非常神奇 卖过馅饼 卖过炒菜 干过修车行 旁边有洗剪吹 对面有足疗 附近汽修、杂货貌似也都不老少的~ 总之一切都特别接地气 3月的某一天 突然发现这个小窗口变了调性 果然 愚人节那天 这个有意思的街头小店开张纳客
2017-05-12 好吃 藏在 街角 咖啡馆 以前 是个 修车 -
精品咖啡学 详谈精品咖啡的体
咖啡的体是其实就是我们通常所说的醇度、口感和浓度等，所以体其实不是一种味道或者颜色或者气味，而是一种感觉，这也就让体的品味变得非常困难。 大体上说，醇度高和低的区别就类似于奶油--全脂牛奶--脱脂牛奶--清水的区别，是咖啡液留在舌头上粘稠度的感觉
2014-10-15 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡的体 -
咖啡是否要趁热喝才正确？
有人说热咖啡的最佳饮用时机是摄氏85度C，冷了就不好喝了。圣朵斯咖啡告诉您，事实上，如果是一杯好咖啡，在温度高和温度变低时，口感的表现应该是一致的，这也是为什么测试咖啡的鉴定师，会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴，一杯品质良好的咖啡，冷却之
2014-07-26 咖啡知识 趁热喝咖啡.咖啡百科 -
咖啡色香味体之体
咖啡的体是其实就是我们通常所说的醇度、口感和浓度等，所以体其实不是一种味道或者颜色或者气味，而是一种感觉，这也就让体的品味变得非常困难。 大体上说，醇度高和低的区别就类似于奶油--全脂牛奶--脱脂牛奶--清水的区别，是咖啡液留在舌头上粘稠度的感觉
2014-08-14 咖啡知识 咖啡体 色香味 咖啡百科 -
咖啡常识 咖啡是否要趁热喝才正确？
有人说热咖啡的最佳饮用时机是摄氏85度C，冷了就不好喝了。圣朵斯咖啡告诉您，事实上，如果是一杯好咖啡，在温度高和温度变低时，口感的表现应该是一致的，这也是为什么测试咖啡的鉴定师，会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴，一杯品质良好的咖啡，冷却之
2015-04-16 咖啡 常识 是否 趁热 正确 人说 最佳 饮用 时机 -
精品咖啡学 咖啡的口感与味道
咖啡的体是其实就是我们通常所说的醇度、口感和浓度等，所以体其实不是一种味道或者颜色或者气味，而是一种感觉，这也就让体的品味变得非常困难。 大体上说，醇度高和低的区别就类似于奶油--全脂牛奶--脱脂牛奶--清水的区别，是咖啡液留在舌头上粘稠度的感觉
2015-05-15 精品 咖啡 口感 味道 其实 就是 我们 通常 说的 -
咖啡是否要趁热喝才正确？
有人说热咖啡的最佳饮用时机是摄氏85度C，冷了就不好喝了。圣朵斯咖啡告诉您，事实上，如果是一杯好咖啡，在温度高和温度变低时，口感的表现应该是一致的，这也是为什么测试咖啡的鉴定师，会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴，一杯品质良好的咖啡，冷却之
2015-09-12 咖啡 是否 趁热 正确 人说 最佳 饮用 时机 摄氏 -
精品咖啡基础常识 咖啡的体
咖啡的体是其实就是我们通常所说的醇度、口感和浓度等，所以体其实不是一种味道或者颜色或者气味，而是一种感觉，这也就让体的品味变得非常困难。 大体上说，醇度高和低的区别就类似于奶油--全脂牛奶--脱脂牛奶--清水的区别，是咖啡液留在舌头上粘稠度的感觉
2014-12-20 精品 咖啡 基础 常识 其实 就是 我们 通常 说的 -
精品咖啡学 咖啡的体是什么
咖啡的体是其实就是我们通常所说的醇度、口感和浓度等，所以体其实不是一种味道或者颜色或者气味，而是一种感觉，这也就让体的品味变得非常困难。 大体上说，醇度高和低的区别就类似于奶油--全脂牛奶--脱脂牛奶--清水的区别，是咖啡液留在舌头上粘稠度的感觉
2015-03-28 精品 咖啡 是什么 其实 就是 我们 通常 说的 醇度 -
咖啡的体 什么是咖啡的醇度 口感和浓度怎么判断
咖啡的体是其实就是我们通常所说的醇度、口感和浓度等，所以体其实不是一种味道或者颜色或者气味，而是一种感觉，这也就让体的品味变得非常困难。 大体上说，醇度高和低的区别就类似于奶油--全脂牛奶--脱脂牛奶
2022-10-26 咖啡知识 咖啡百科 咖啡培训 -
色香味体之体 醇度、口感和浓度
咖啡的体是其实就是我们通常所说的醇度、口感和浓度等，所以体其实不是一种味道或者颜色或者气味，而是一种感觉，这也就让体的品味变得非常困难。 大体上说，醇度高和低的区别就类似于奶油--全脂牛奶--脱脂牛奶--清水的区别，是咖啡液留在舌头上粘稠度的感觉
2015-07-27 色香味 体之 醇度 感和 浓度 咖啡 其实 就是 我们 通常 -
品味咖啡的正确方法 色香味体之体
咖啡的体是其实就是我们凡是所说的醇度、口感和浓度等，所以体其实不是一种味道或者颜色或者气息，而是一种感受，这也就让体的品味变得很是坚苦。年夜体上说，醇度高和低的区别就近似于奶油--全脂牛奶--脱脂牛奶--清水的区别，是咖啡液留在舌头上粘稠度的感
2014-10-13 咖啡知识 咖啡品尝 咖啡味道 -
品味咖啡的正确方法 色香味体之体
咖啡的体是其实就是我们通常所说的醇度、口感和浓度等，所以体其实不是一种味道或者颜色或者气味，而是一种感觉，这也就让体的品味变得非常困难。 大体上说，醇度高和低的区别就类似于奶油--全脂牛奶--脱脂牛奶--清水的区别，是咖啡液留在舌头上粘稠度的感觉
2014-05-21 品味咖啡 咖啡豆