下座 了解更多有关下座的内容
-
单品咖啡名字种类虹吸壶的做法器具介绍
1、备器：虹吸壶一套、咖啡杯、咖啡勺、糖包、奶球； 2、组装虹吸壶 3、目测加水：用单品咖啡杯装九份满的水倒入虹吸壶，（擦拭干下座，避免被烧裂）； 4、加热：斜插上座，观察链珠的情况； 5、当链珠挂水，下座水温约为80摄氏度； 6、下座胶圈已形成水膜，
2016-10-17 单品 咖啡 名字 种类 虹吸 做法 器具 介绍 备器 -
图解：虹吸壶做咖啡技巧
虹吸壶（Syphon）是1840年由苏格兰人发明的一款卓越的咖啡器具，虽然它的使用方法比较复杂，但真正的咖啡迷们却对它爱不释手，他们普遍认为 用虹吸壶煮出来的咖啡的味道最为纯正，特别是冲煮（制作）高品质单品咖啡，虹吸壶必定成为他们的首选，这就好像真
2014-06-13 咖啡知识 虹吸壶 咖啡技巧 -
如何用虹吸壶煮咖啡
一、将水注入虹吸壶下座的玻璃球体中，壶身有杯量的刻度，朋友们可按照自已的出杯份数自行掌握，虹吸壶的标准杯量约为90ml。 二、燃酒精炉或瓦斯炉，置于虹吸壶下座球体的正下方，火焰高度以外焰能接触到下座为宜。 三、将虹吸壶的过滤片正确安装在上座正中
2014-07-18 咖啡知识 虹吸壶 煮咖啡 制作咖啡 -
虹吸壶构造介绍--咖啡壶种类器具介绍
虹吸壶 一、将水注入虹吸壶下座的玻璃球体中，壶身有杯量的刻度，朋友们可按照自已的出杯份数自行掌握，虹吸壶的标准杯量约为90ml。 二、燃酒精炉或瓦斯炉，置于虹吸壶下座球体的正下方，火焰高度以外焰能接触到下座为宜。 三、将虹吸壶的过滤片正确安装在上
2016-10-29 虹吸 构造 介绍 咖啡壶 种类 器具 注入 壶下座 玻 -
咖啡常识 图解虹吸壶做咖啡技巧
虹吸壶(Syphon)是1840年由苏格兰人发明的一款卓越的咖啡器具，虽然它的使用方法比较复杂，但真正的咖啡迷们却对它爱不释手，他们普遍认为 用虹吸壶煮出来的咖啡的味道最为纯正，特别是冲煮(制作)高品质单品咖啡，虹吸壶必定成为他们的首选，这就好像真正的摄
2014-11-08 咖啡知识 咖啡常识 虹吸壶 咖啡技巧 -
煮咖啡图解 虹吸壶做咖啡技巧
虹吸壶(Syphon)是1840年由苏格兰人发明的一款卓越的咖啡器具，虽然它的使用方法比较复杂，但真正的咖啡迷们却对它爱不释手，他们普遍认为 用虹吸壶煮出来的咖啡的味道最为纯正，特别是冲煮(制作)高品质单品咖啡，虹吸壶必定成为他们的首选，这就好像真正的摄
2015-04-21 咖啡 图解 虹吸 壶做 技巧 Syphon 1840年 -
虹吸壶标准研磨度咖啡粉粗细度产地区品种介绍
虹吸壶标准研磨度咖啡粉粗细度产地区品种介绍 1 往虹吸壶下座中加入适量的纯净水（可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升）； 2 在酒精灯中的燃料充足的条件下，将其点燃并放置于虹吸壶下座的正下方；
2016-12-06 虹吸 标准 研磨 咖啡粉 粗细 度产 地区 品种 介绍 -
云南小粒咖啡豆怎么冲泡风味描述口感品种产地区介绍
云南小粒咖啡豆怎么冲泡风味描述口感品种产地区介绍 1）往虹吸壶下座中加入适量的纯净水（可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升，两杯的水量是给客人／朋友的，多出的半杯专供冲煮者事先品尝，若到时
2016-11-21 云南 小粒 咖啡豆 怎么 冲泡 风味 描述 口感 品种 地区 -
云南小粒咖啡豆制作方法和冲泡方式口感庄园产地区品种介绍
云南小粒咖啡豆制作方法和冲泡方式口感庄园产地区品种介绍 1)往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升，两杯的水量是给客人/朋友的，多出的半杯专供冲煮者事先品尝，若到
2016-11-12 云南 小粒 咖啡豆 制作方法 冲泡 方式 口感 庄园 地区 -
用虹吸壶器具怎么才能煮出一杯好咖啡步骤
用虹吸壶器具怎么才能煮出一杯好咖啡步骤 第一步：将水注入虹吸壶下座的玻璃球体中，壶身有杯量的刻度，朋友们可按照自已的出杯份数自行掌握，虹吸壶的标准杯量约为90ml。 第二步：燃酒精炉或瓦斯炉，置于虹吸壶下座球体的正下方，火焰高度以外焰能接触到下
2017-01-18 虹吸 器具 怎么 才能 煮出 一杯 咖啡 步骤 -
怎么用虹吸壶煮咖啡 赛风壶煮咖啡的技术
虹吸壶的煮法：1.挑选适合自己大小的虹吸壶每次煮1到2杯(每杯约130cc)，买2人份syphon。每次煮2到3杯，可买3人份的syphon。每次煮4杯以上，可以买5人份的syphon。目前市面上的虹吸大概有三类，国产，台湾产，以及日本产，价格也呈递增趋势，个人认为，如果是
2015-11-05 怎么 虹吸 壶煮 咖啡 赛风 技术 煮法 挑选 适合 -
咖啡知识入门——认识咖啡机
特点：煮出的咖啡香度好、醇度高。 对应的咖啡豆：非重度烘焙的单品咖啡豆和综合咖啡豆，例如：蓝山、哥伦比亚、巴西等。 适应人群：追求咖啡品质、不怕洗壶麻烦、富有不断探索精神的人士。 准备材料： 1、适量的纯净水；可以使用家用饮水机所用的那种纯净水
2016-09-21 咖啡 知识 入门 认识 咖啡机 特点 煮出 香度 醇度 -
虹吸壶的研磨刻度虹吸式咖啡的研磨度如何去衡量哥伦比亚咖啡风味
食材 适量的纯净水，可以使用家用饮水机所用的纯净水或经过过滤的自来水； 咖啡豆/咖啡粉若干：虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完后水量会减少五分之一左右），对应的咖啡粉约15克。如果条件具备，最好选用出厂10天内的咖啡豆，并在冲煮咖啡前将其磨成
2016-04-16 虹吸 研磨 刻度 咖啡 度如 何去 衡量 哥伦比亚 风味 食 -
咖啡机的使用方法 虹吸壶的操作方法
虹吸壶的操作方法 特点：煮出的咖啡香度好、醇度高。 对应的咖啡豆：非重度烘焙的单品咖啡豆和综合咖啡豆，例如：蓝山、哥伦比亚、巴西等。 适应人群：追求咖啡品质、不怕洗壶麻烦、富有不断探索精神的人士。 准备材料： 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机
2015-05-26 咖啡机 使用方法 虹吸 操作 方法 特点 -
煮咖啡技术 小粒咖啡冲煮全攻略之虹吸壶
特点：煮出的咖啡香度好、醇度高。 对应的咖啡豆：非重度烘焙的单品咖啡豆和综合咖啡豆，例如：蓝山、哥伦比亚、巴西等。 适应人群：追求咖啡品质、不怕洗壶麻烦、富有不断探索精神的人士。 准备材料： 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或
2014-10-29 咖啡知识 煮咖啡 咖啡技术 小粒咖啡 虹吸壶 -
适合家用操作虹吸壶制作咖啡的方法
本制作方法是上个世纪90年代较为通行的虹吸壶标准制作方法，若有 与时下流行的诸门派有差异，读者可视为是豆叔的个人观点，但这种虹吸壶使用方法最大的特点是易于掌握控制、易学，适合在家里使用虹吸壶的朋友。
2014-06-20 咖啡知识 虹吸壶 咖啡制作 咖啡百科 -
虹吸壶的操作方法 各种咖啡机的使用方法
特点：煮出的咖啡香度好、醇度高。 对应的咖啡豆：非重度烘焙的单品咖啡豆和综合咖啡豆，例如：蓝山、哥伦比亚、巴西等。 适应人群：追求咖啡品质、不怕洗壶麻烦、富有不断探索精神的人士。 准备材料： 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或
2015-11-07 虹吸 操作 方法 各种 咖啡机 使用方法 特点 煮出 咖啡 -
各种咖啡机的使用方法 虹吸壶的操作方法
特点：煮出的咖啡香度好、醇度高。 对应的咖啡豆：非重度烘焙的单品咖啡豆和综合咖啡豆，例如：蓝山、哥伦比亚、巴西等。 适应人群：追求咖啡品质、不怕洗壶麻烦、富有不断探索精神的人士。 准备材料： 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或
2015-03-02 各种 咖啡机 使用方法 虹吸 操作 方法 特点 煮出 咖啡 -
煮咖啡技巧 适合家用操作虹吸壶制作咖啡的方法
本制作方法是上个世纪90年代较为通行的虹吸壶标准制作方法，若有 与时下流行的诸门派有差异，读者可视为是豆叔的个人观点，但这种虹吸壶使用方法最大的特点是易于掌握控制、易学，适合在家里使用虹吸壶的朋友。 接下来豆叔使用豪坊咖啡的倾慕耶加雪啡咖啡来
2014-10-18 咖啡知识 煮咖啡技巧 虹吸壶 咖啡制作 -
云南小粒咖啡豆怎么冲泡方式方法介绍
云南小粒咖啡豆怎么冲泡方式方法介绍 1)往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升，两杯的水量是给客人/朋友的，多出的半杯专供冲煮者事先品尝，若到时感觉口味异常，就不
2016-11-07 云南 小粒 咖啡豆 怎么 冲泡 方式 方法 介绍