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2015年10月1日成为首个国际咖啡日
国际咖啡组织74个成员国及全球27家咖啡协会，日前签署协议钦定2015年10月1日为首个国际咖啡日。 总部在英国伦敦的国际咖啡组织(ICO-International Coffee Organization)成立于1963年，使命是向全球咖啡农提供支持，促进全球咖啡业的健康发展。国际咖啡组织的
2015-07-31 2015年 10月 日成 为首 国际 咖啡 组织 -
坦桑尼亚咖啡品种产区风味口感精品咖啡豆描述文化烘焙程度介绍
近年来，坦政府在前几年经济改革成功的基础上，继续深化改革，加强宏观调控，推行私有化。为促进经济发展，坦政府还成立了以总统为首的国家商业协会及以总理为首的投资指导委员会；召开全国金融会议，出台微型信贷政策，扶持中小企业发展；减免外资企业部分
2016-09-23 坦桑尼亚 咖啡 品种 产区 风味 口感 精品 咖啡豆 描述 -
韩国大批酒馆倒闭 咖啡店却愈来愈多
图为首尔一个酒展示会上展示的韩国酒。（newsis） 韩国因经济萧条和单身族的增加，导致饮酒文化发生大的变化，近来大批酒馆倒闭。而受西方咖啡文化影响，咖啡店反而不断增加。 韩国是喜欢集体饮酒的民族，饮酒文化由来已久，酒馆生意一向不错。但是近来却出
2017-04-12 韩国 大批 酒馆 倒闭 咖啡店 愈来愈多 为首 一个 展示 -
哥伦比亚咖啡生产者协会--风味描述处理法品质特点产地区介绍
哥伦比亚咖啡豆 1824年，哥伦比亚与秘鲁联军打败西班牙殖民军，秘鲁获得了独立。玻利瓦尔率军在秘鲁作战期间，桑坦德尔代行总统职务，主持哥伦比亚政务。桑坦德尔主张建立联邦制的政权，并联合地方势力反对玻利瓦尔团结统一的政治主张。哥伦比亚国会和政府内
2016-10-27 哥伦比亚 咖啡 生产者 协会 风味 描述 处理 品质 特点 -
酸度适中的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍
哥伦比亚总统乌里韦2002年上台后，采取更强硬的右翼路线。FARC遭该国政府大力围剿。事源哥伦比亚革命武装力量于1983年曾杀死乌里韦的父亲，乌里韦上台后以打击哥伦比亚革命武装力量为首务，拉近了哥伦比亚与美国的距离，美国更大力资助哥伦比亚。从2000年开始
2016-08-25 酸度 中的 哥伦比亚 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 介 -
浓郁而厚实的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍
1808年拿破仑一世侵入西班牙的消息传到哥伦比亚后，该地人民立即掀起了独立运动。1810年7月20日，波哥大爆发了大规模反对西班牙殖民统治的暴动，逮捕了新格拉纳达总督。1811年11月，各地代表在波哥大组织国会，成立了新格拉纳达联合省政府，并于11月11日宣布
2016-08-22 浓郁 厚实 哥伦比亚 圣瑞塔 庄园 咖啡 风味 口感 特点 -
风味浓郁，口感温和海地：太子港咖啡
1725年，海地在北部地区开始正式种植咖啡，现在每年大约生产并出口60万袋咖啡。不过遗憾的是，即使在最后精选阶段，海地也不区分每座农场的咖啡豆质量上的差距。咖啡豆被良莠不齐地混杂在一起。一般海地咖啡，主要出口给以法国为首的欧洲国家，用于制作调和
2016-06-20 风味 浓郁 口感 温和 海地 太子 咖啡 1725年 -
口感绵软的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
1501年，西班牙人R.de巴斯蒂达斯首先到达哥伦比亚北部海岸，1525年建立了圣玛尔塔城。1533年，P.de埃雷迪亚又建立了卡塔赫纳。1535年，G.希门尼斯德克萨达率西班牙殖民军进入哥伦比亚内地，征服了奇布查人，建立波哥大城，从此哥伦比亚沦为西班牙殖民地。初
2016-09-03 口感 绵软 哥伦比亚 咖啡 风味 庄园 产区 特点 精品 咖 -
多米尼加咖啡产区口感风味特征描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 相较于其他中美洲国家，咖啡在多米尼加流传的时间较早，并且在这里出产的咖啡风味芳香，味道醇厚丰富。 多米尼加以西印度群岛的最高峰杜阿尔特峰为首，有着许多海拔高度在2000米以上的高山
2017-06-28 多米尼加 咖啡 产区 口感 风味 特征 描述 关注 咖评 微 -
哥伦比亚咖啡风味品种产区特点精品咖啡豆庄园烘焙程度介绍
1501年，西班牙人R.de巴斯蒂达斯首先到达哥伦比亚北部海岸，1525年建立了圣玛尔塔城。1533年，P.de埃雷迪亚又建立了卡塔赫纳。1535年，G.希门尼斯德克萨达率西班牙殖民军进入哥伦比亚内地，征服了奇布查人，建立波哥大城，从此哥伦比亚沦为西班牙殖民地。初
2016-09-23 哥伦比亚 咖啡 风味 品种 产区 特点 精品 咖啡豆 庄园 -
质优味美的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍
1808年拿破仑一世侵入西班牙的消息传到哥伦比亚后，该地人民立即掀起了独立运动。1810年7月20日，波哥大爆发了大规模反对西班牙殖民统治的暴动，逮捕了新格拉纳达总督。1811年11月，各地代表在波哥大组织国会，成立了新格拉纳达联合省政府，并于11月11日宣布
2016-08-22 质优 美的 哥伦比亚 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 介 -
哥伦比亚精品咖啡庄园产区风味口感特点介绍
1824年，哥伦比亚与秘鲁联军打败西班牙殖民军，秘鲁获得了独立。玻利瓦尔率军在秘鲁作战期间，桑坦德尔代行总统职务，主持哥伦比亚政务。桑坦德尔主张建立联邦制的政权，并联合地方势力反对玻利瓦尔团结统一的政治主张。哥伦比亚国会和政府内部的派别斗争日
2016-08-31 哥伦比亚 精品 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 介绍 1 -
精品级咖啡馆、甜点店 进军百货
精品咖啡近年是显学，也在东区的星巴克龙门门市，以手冲咖啡为首的独家饮品有28款，还有每季更新的青木定治特制糕点，去年10月开幕至今来客数持续成长。 新光三越台北信义新天地A4开店1年半的Knutsen Petite Cafe，由精品咖啡教母娥娜肯努森精选20几款风味独
2016-11-24 品级 咖啡馆 甜点 进军 百货 精品 咖啡 近年 显学 也在 -
具有清淡丝滑的口感的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味口感特点精品咖
1808年拿破仑一世侵入西班牙的消息传到哥伦比亚后，该地人民立即掀起了独立运动。1810年7月20日，波哥大爆发了大规模反对西班牙殖民统治的暴动，逮捕了新格拉纳达总督。1811年11月，各地代表在波哥大组织国会，成立了新格拉纳达联合省政府，并于11月11日宣布
2016-08-30 具有 清淡 滑的 口感 哥伦比亚 圣瑞塔 庄园 咖啡 风味 -
有甜味的哥伦比亚拉兹默斯庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍
1823年，玻利瓦尔应秘鲁爱国者的请求，经国会批准，率哥伦比亚军队进入秘鲁同西班牙西班牙殖民军作战。 1824年，哥伦比亚与秘鲁联军打败西班牙殖民军，秘鲁获得了独立。玻利瓦尔率军在秘鲁作战期间，桑坦德尔代行总统职务，主持哥伦比亚政务。桑坦德尔主张建
2016-08-16 甜味 哥伦比亚 拉兹 默斯 庄园 咖啡 风味 口感 特点 精 -
口感绵软柔滑的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味口感特点介绍
1823年，玻利瓦尔应秘鲁爱国者的请求，经国会批准，率哥伦比亚军队进入秘鲁同西班牙西班牙殖民军作战。 1824年，哥伦比亚与秘鲁联军打败西班牙殖民军，秘鲁获得了独立。玻利瓦尔率军在秘鲁作战期间，桑坦德尔代行总统职务，主持哥伦比亚政务。桑坦德尔主张建
2016-08-19 口感 绵软 滑的 哥伦比亚 圣瑞塔 庄园 咖啡 风味 特点 -
独特的香味的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍
1808年拿破仑一世侵入西班牙的消息传到哥伦比亚后，该地人民立即掀起了独立运动。1810年7月20日，波哥大爆发了大规模反对西班牙殖民统治的暴动，逮捕了新格拉纳达总督。1811年11月，各地代表在波哥大组织国会，成立了新格拉纳达联合省政府，并于11月11日宣布
2016-08-25 独特 香味 哥伦比亚 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 介 -
咖啡在世界出传播的历史发展
起源： 咖啡于公元6世纪最早被发现于埃塞俄比亚南部的卡法(kaffa)地区。 关于咖啡的起源有多种说法，但比较公认的是牧羊人卡迪发现咖啡的故事。在埃塞俄比亚南部的卡法省由一个牧羊人卡迪，有一天当他在放羊的时候，发现平时温顺的羊儿们突然有些反常，它们
2014-09-11 咖啡知识 咖啡世界 咖啡传播 咖啡发展史 -
口味浓郁、回味无穷的哥伦比亚希望庄园咖啡风味口感特点介绍
约公元前10000年，在今波哥大附近存在着狩猎-采集的社会形态。在公元1千年左右，美洲的印第安人创造了一种政治制度。它为金字塔型的结构，塔顶为首领。在今哥伦比亚，有两个文明采用了这种复杂的制度。一个是加勒比区域的泰罗那（Tayronas），另一个为波哥大
2016-08-22 口味 浓郁 回味 无穷的 哥伦比亚 希望 庄园 咖啡 风味 -
外带饮料发展势头猛 威胁包装饮料、连锁咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 外带杯饮料吸金力惊人，据凯度消费者指数最新统计，已一举抢下整体饮料市场47％的份额，主要有2股势力，一是手摇杯饮料消费人口正式突破1,100万人，严重威胁传统包装饮料；二是2大超商领军的外带现
2017-09-21 外带 饮料 发展 势头 威胁 包装 连锁 咖啡