罗布斯塔列表
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精品咖啡学 罗布斯塔的基础知识
咖啡培训知识：人们总是习惯性地用二分法看待事物，好与坏、善与恶、优与不优...在咖啡的世界里也是如此。阿拉比卡(arabica)种咖啡豆总是被归类在好的一类，它的远房亲戚罗布斯塔(Robusta)种咖啡豆往往被归类在坏的的一方。 罗布斯塔为何恶名昭彰?外型浑圆，
2014-11-22 咖啡知识 精品咖啡学 罗布斯塔 -
精品罗布斯塔咖啡豆子 巴厘岛园豆
巴厘岛咖啡虽然属于印尼咖啡的一员，但巴厘岛的咖啡农却觉得印尼咖啡的品质参差不齐，配不上巴厘岛的优质咖啡品质，所以他们就自立门户，自称为巴厘岛咖啡，以示与印尼咖啡的区别。 巴厘岛上不仅有阿拉比卡种的咖啡豆，也盛产罗百斯特种咖啡，本文的主角就是
2014-11-20 咖啡知识 罗布斯塔咖啡 巴厘岛园豆 -
精品咖啡豆常识 你所不知道的罗布斯塔
人们总是习惯性地用二分法看待事物，好与坏、善与恶、优与不优...在咖啡的世界里也是如此。阿拉比卡(arabica)种咖啡豆总是被归类在好的一类，它的远房亲戚罗布斯塔(Robusta)种咖啡豆往往被归类在坏的的一方。我们或许可以这么形容，如果阿拉比卡是天使的礼物
2014-11-20 咖啡知识 精品咖啡豆 常识 罗布斯塔 -
精品咖啡豆推荐 精选水洗皇家罗布斯塔咖啡豆
阿拉比卡和罗布斯塔同为咖啡属底下的不同品种，命运却天壤之别。罗巴斯塔好比命贱的灰姑娘，而她的姐妹阿拉比卡却一身贵气。 两豆之争，美国人与意大利人对立了几十年。其实，美国人是罗巴斯塔豆沦为贱豆的始作俑者。 随着罗巴斯塔品质的提高，千禧年后，优
2014-11-20 咖啡知识 精品咖啡豆 咖啡推荐 罗布斯塔咖啡豆 -
精品咖啡基础常识 什么是罗布斯塔咖啡
罗布斯塔是世界上最主要的咖啡树品种之一。 罗布斯塔种(学名Coffee Robusta Linden)。在非洲刚果发现的耐叶锈病品种，较阿拉比卡种有更强的抗病力。一般咖啡市场上，很多人都喜欢将罗布斯塔种和阿拉比卡种咖啡豆相提并论，这是不正确的。事实上罗布斯塔种原
2014-11-18 咖啡知识 咖啡基础 咖啡常识 罗布斯塔 -
精品咖啡豆推荐 阿拉比卡与罗布斯塔豆对比
阿拉比卡种咖啡豆与罗布斯塔种咖啡豆的外形对比起来看，相当的明显。阿拉比卡咖啡长、扁、完全一些，偏绿;罗布斯塔咖啡混圆一些、厚一点，颜色白一些。不过可能因为烘焙的程度也有不同，所以单靠这样的区别还是不客观的。
2014-11-13 咖啡知识 咖啡豆推荐 阿拉比卡 罗布斯塔 -
咖啡豆 精选水洗皇家罗布斯塔咖啡豆
随着罗巴斯塔品质的提高，优质的实习罗巴斯塔豆也成功的打入美国精品咖啡场，最有名就是这款来自印度的精选水洗皇家罗布斯塔(India Kaapi Royal Robusta)。阿拉比卡和罗布斯塔同为咖啡属底下的不同品种，命运却天壤之别。罗巴斯塔好比命贱的灰姑娘，而她的姐
2014-11-11 咖啡知识 罗布斯塔咖啡豆 水洗皇家咖啡豆 -
精品咖啡学 北苏门答腊A.P.罗布斯塔咖啡生豆
北苏门答腊省位于世界第5大岛的苏门答腊北部，西临印度洋、东濒麻六甲海峡与马来西亚相望，北接亚齐省(Aceh)，南与西苏门答腊相邻，人口约1,130万，独特的地理条件，孕育出旺盛的动植物生态、丰富多变的自然景观。 罗姆斯达种咖啡树耐高温、耐寒、耐湿、 耐
2014-11-11 咖啡知识 精品咖啡学 苏门答腊 罗布斯塔 咖啡生豆 -
精品咖啡豆介绍 印尼爪哇罗布斯塔生豆
在七十年代初期，爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除，改种罗布斯塔豆，从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡，并有一股很重的麦茶气味。 硕果仅存的几座阿拉比卡庄园中，占皮(Djampit)是最有名气的，这些豆子和其他印尼豆类似，但酸味较明显，质感也不
2014-11-11 咖啡知识 精品咖啡豆 印尼 爪哇咖啡豆 罗布斯塔生豆 -
精品咖啡学 详解阿拉比卡vs罗布斯塔
在很多销售咖啡的地方，我们不难发现「100%阿拉比卡」这类字词，甚至罐装咖啡也出现名为「XX 阿拉比卡咖啡」的款式，令人不禁好奇：何谓「阿拉比卡咖啡」? 事实上，「阿拉比卡」是咖啡树的品种(species)名。 「阿拉比卡」(Coffea Arabica)与「罗布斯塔」(Cof
2014-11-03 咖啡知识 精品咖啡学 阿拉比卡 罗布斯塔 -
精品咖啡豆 印尼爪哇罗布斯塔生豆
在七十年代初期，爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除，改种罗布斯塔豆，从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡，并有一股很重的麦茶气味。 硕果仅存的几座阿拉比卡庄园中，占皮(Djampit)是最有名气的，这些豆子和其他印尼豆类似，但酸味较明显，质感也不
2014-10-18 咖啡知识 精品咖啡豆 印尼咖啡豆 罗布斯塔 -
印尼咖啡豆介绍 北苏门答腊A.P.罗布斯塔咖啡生豆
北苏门答腊省位于世界第5大岛的苏门答腊北部，西临印度洋、东濒麻六甲海峡与马来西亚相望，北接亚齐省(Aceh)，南与西苏门答腊相邻，人口约1,130万，独特的地理条件，孕育出旺盛的动植物生态、丰富多变的自然景观。 罗姆斯达种咖啡树耐高温、耐寒、耐湿、 耐
2014-10-17 咖啡知识 印尼咖啡豆 苏门答腊 咖啡生豆 -
咖啡豆推荐 精选水洗皇家罗布斯塔咖啡豆
随着罗巴斯塔品质的提高，优质的实习罗巴斯塔豆也成功的打入美国精品咖啡场，最有名就是这款来自印度的精选水洗皇家罗布斯塔(India Kaapi Royal Robusta)。 阿拉比卡和罗布斯塔同为咖啡属底下的不同品种，命运却天壤之别。罗巴斯塔好比命贱的灰姑娘，而她的
2014-10-17 咖啡知识 咖啡豆 罗布斯塔咖啡豆