精品咖啡豆列表
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哥斯达黎咖啡 加拉米妮塔(La Minita)
品名:哥斯达黎加拉米妮塔(La Minita) 背景: La minita庄园秉持着细心、负责的精神为顾客栽种、挑选咖啡,从总量832,000磅的生豆中,经过筛选淘汰,最后为消费者挑选出210,000磅质量最优良的咖啡豆,这表示在这个过程 中La minita只精选了大约25%的生咖啡豆
2015-10-13 哥斯 达黎 咖啡 拉米 妮塔 Minita 品名 哥斯达黎加 -
咖啡豆常识 非洲咖啡生豆刚果基伍4/Kivu 4
【品 名】 基伍4(Kivu 4) 【产 地】 刚果(D.R. Congo) 【处 理】 水洗 【烘 焙】 建议烘焙程度:中烘或深烘焙 【杯 评】 具有独特的干香气:类似泥土的清新气息;浅洪之下酸味明亮,类似肯尼亚,并有类似烟草的苦味。深烘焙下整体表现介于肯尼亚和印尼曼特宁
2015-10-13 咖啡豆 常识 非洲 咖啡 生豆 刚果 Kivu 基伍 Kiv -
卢旺达咖啡 卢旺达咖啡具有独特而完美的风味
卢旺达咖啡以其水洗阿拉比卡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国靠生产尽可能好的咖啡豆而兴亡。 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候的特色。该国如此肥沃的土壤和事宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着
2015-10-13 卢旺达 咖啡 具有 独特 美的 风味 -
危地马拉八大产区咖啡特征 咖啡豆基础常识
危地马拉是中美洲著名优质阿拉比卡咖啡生产国,五个火山产区和三个非火山产区的咖啡都非常独特,在国际市场上享有盛誉。 危地马拉咖啡公司的EduardoAmbrocio先生在2010年4月份SCAA休斯顿展会上向观众介绍危地马拉咖啡。 1.艾咔特喃果山谷(AcatenangoValley)
2015-10-13 危地马拉 八大 产区 咖啡 特征 咖啡豆 基础 常识 危地马 -
印尼精品咖啡的推荐 苏拉维西咖啡
描述:苏拉维西咖啡是印度尼西亚的最雅致的咖啡,具有泥土的芳香、香醇滑顺的醇度和带有草药味的复杂味道。 加工:半水洗法。 地点:苏拉维西岛是印度尼西亚最大的岛屿之一,印度尼西亚是由几千个岛屿组成的位于东南亚的岛国,这些岛屿沿着从马来西亚到巴布
2015-10-13 印尼 精品 咖啡 推荐 苏拉 维西 -
苏门答腊咖啡和低因苏门答腊咖啡的区别
苏门答腊咖啡和低因苏门答腊咖啡 描述:这款咖啡带有泥土芳香和神秘感以及不同凡响的浓烈味道;它带有厚重、深远的泥土芳香。 加工:半水洗法。 地点:苏门答腊是印度尼西亚最大的岛屿之一,印度尼西亚是由几千个岛屿组成的位于东南亚的岛国,这些岛屿沿着从
2015-10-13 苏门答腊 咖啡 低因 区别 -
巴拿马瑰夏咖啡(Geisha)咖啡豆 比蓝山还贵的咖啡
早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那,但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化,使我们接触到更多的精品咖啡,而这一支咖啡豆巴拿马瑰夏则成为了近年来的咖啡新天王。 瑰夏(Geisha)品种介绍: 瑰夏(Geisha)的
2015-10-13 巴拿马 瑰夏 咖啡 Geisha 咖啡豆 蓝山 贵的 早年 -
巴西波旁山度士咖啡基础详情 咖啡常识
风味口感特征:多种风味,低酸度,口感润滑。 巴西是一片富饶而美丽的土地,东部临大西洋,海岸线长达7400多米,西部是著名的安第斯山脉。巴西也是世界上最大的咖啡生产国,素有咖啡国之称。巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。 巴西的咖啡是1729年从
2015-10-13 巴西 波旁山 度士 咖啡 基础 详情 常识 风味 口感 特征 -
巴西山度士精品咖啡 咖啡王国中的隐士
产地:巴西 等级:良好 颗粒:比较饱满 酸度:微酸 均匀度:稳定 烘焙:低度到深度 风味:中性豆,低度酸,口感平顺圆润 巴西种植有阿拉比卡和罗布斯塔咖啡,但主要是阿拉比卡咖啡,大部分是干燥加工。 在巴西大约有39.7亿棵咖啡树,从事咖啡生产的人数是哥
2015-10-13 西山 度士 精品 咖啡 王国 中的 隐士 产地 巴西 等级 -
哥伦比亚特级咖啡风味描述 咖啡豆基础常识
风味特征:酸中带甘,低度苦味,营养丰富,具独特的酸味与醇味 哥伦比亚咖啡是世界上少数的以国家名称命名的咖啡,也是世界上最著名的咖啡之一。哥伦比亚地处南美洲西北部,咖啡是这个国家的人民除了足球外的另一骄傲。这里的大街小巷布满了咖啡馆,服务生用
2015-10-13 哥伦比亚 特级 咖啡 风味 描述 咖啡豆 基础 常识 -
古巴咖啡水晶山咖啡的口感描述
风味口感特征:颗粒爆满,口感均匀,具有烟草味 古巴共和国位于西印度群岛,有着超然、原始的自然环境,风光明媚的加勒比海以及享誉世界的水晶山咖啡。 1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖
2015-10-13 古巴 咖啡 水晶山 口感 描述 风味 特征 颗粒 爆满 -
巴西喜拉多雨林认证黄金豆 咖啡豆的详情
巴西喜拉多cerrade雨林认证黄金豆 新世界咖啡豆烘焙时,听取了生豆商的建议,二爆响一下的时候马上关火下豆。 研磨成咖啡粉的巴西crrrade喜拉多雨林认证黄金豆新世界咖啡,闻起来含蓄之中略有一丝狂野的味道,让人联系起地球上巴西的那片黄土地喜拉多。 使用
2015-10-13 巴西 拉多 雨林 认证 黄金豆 金豆 咖啡豆 详情 拉 -
口感有烟草味道的危地马拉安提瓜咖啡
风味口感特征:浓郁,口感丰富,具有烟草味。 在一些高档咖啡馆的菜单上,产地咖啡一栏里肯定少不了危地马拉的安提瓜咖啡。喜欢它的人,总是对它的那种特殊的烟香味念念不忘。咖啡为危地马拉创造了繁荣。直到今日,咖啡还一直在影响着危地马拉的经济。 安提
2015-10-13 口感 烟草 味道 危地马拉 安提 咖啡 -
危地马拉安提瓜咖啡 精品豆的详情
咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特神父引进,19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区:安提瓜(Antigua)、科本(Coban)、阿蒂特兰湖(Atitlan)、韦韦特南戈(Huehuetenango)
2015-10-13 危地马拉 安提 咖啡 精品 详情 真正 传入 -
La Minita(拉米妮塔)精品庄园咖啡豆 精品豆详情
现在回想起来,当时我也对La Minita(拉米妮塔)这个哥斯达黎加的庄园只有模糊的印象。直到真的自己接触到他们的豆子,才惊讶于这个具有高水准和不同凡响能力的世界一流咖啡庄园。 就像欧舍网页里曾介绍过La Minita的描述: 可以这么说,讨论精品咖啡庄园,就一
2015-10-13 Minita 拉米 妮塔 精品 庄园 咖啡豆 详情 现在 回 -
夏威夷科纳咖啡 香醇而酸的上等咖啡豆
蜚声世界的夏威夷科纳是香醇而酸的上等咖啡豆,独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道:夏威夷沙滩、季风和火山的味道。 夏威夷产的科纳咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆,它异常饱满,而且光泽鲜亮,科纳咖啡豆豆形平均整齐,具有强烈的酸味和甜味
2015-10-13 夏威夷 科纳 咖啡 香醇 上等 咖啡豆 蜚声 世界 -
埃塞俄比亚哈拉尔咖啡 精品咖啡豆的详情
埃赛俄比亚是世界上最早种植咖啡和保持最古老的咖啡文化的国家.至今仍然保持着非常传统古老的咖啡种植工艺. 埃塞俄比亚北纬6度至9度.东经34度至40度,海拔 1600至1800米的热带森林.哈拉尔不仅仅是世界上最昂贵的咖啡,也是一个美丽的传说.哈拉尔,一个反映出埃
2015-10-13 埃塞俄比亚 哈拉尔 拉尔 咖啡 精品 咖啡豆 详情 埃赛俄 -
EL Salvador香格里拉庄园咖啡豆 精品豆情况
萨尔瓦多香格里拉庄园(EL Salvador Shangrila) 品种:波旁咖啡(C.Burbon)综合咖啡 产地:EL Salvador 萨尔瓦多 位置:中美洲北部 海拔:1468公尺 口感:朱古力的余味,带有清花香味 香味:香草味,坚果味 简介:香格里拉是一个小型咖啡庄园但蕴藏着丰盛德生
2015-10-13 Salvador 香格里拉 庄园 咖啡豆 精品 情况 萨尔瓦 -
萨尔瓦多精品咖啡豆 雷纳斯庄园咖啡豆
萨尔瓦多雷纳斯庄园(EL Salvador Natura Las Ranas) 品种:阿拉比卡(Arabica) 综合咖啡 产地:EL Salvador 萨尔瓦多 位置:中美洲北部 海拔:1400~1780公尺 口感:入口时滑顺,果酸味明显 香味:野橄榄 简介:拥有特殊雨林气候所栽种出高品质的极硬豆。 (此文
2015-10-13 萨尔瓦多 精品 咖啡豆 雷纳斯 纳斯 庄园 -
萨尔瓦多精品咖啡豆 雷纳斯庄园咖啡豆
萨尔瓦多雷纳斯庄园(EL Salvador Natura Las Ranas) 品种:阿拉比卡(Arabica) 综合咖啡 产地:EL Salvador 萨尔瓦多 位置:中美洲北部 海拔:1400~1780公尺 口感:入口时滑顺,果酸味明显 香味:野橄榄 简介:拥有特殊雨林气候所栽种出高品质的极硬豆。 (此文
2015-10-13 萨尔瓦多 精品 咖啡豆 雷纳斯 纳斯 庄园