意式咖啡列表
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冰摩卡咖啡的调制方法 意式咖啡制作
巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将他们的关系升华到极致。如果怕太甜,可以不放果糖,但咖啡的层次感可能会不够明显。口感: 香甜滑润,说不出的好味道。 原料 :巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。 材料的用量均可根据自
2015-10-10 冰摩 咖啡 调制 方法 意式 制作 巧克力 向来 好朋 -
奥地利维也纳咖啡的调制方法 意式咖啡制作
维也纳咖啡(Viennese)乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着
2015-10-10 奥地利 维也纳 咖啡 调制 方法 意式 制作 -
卡布奇诺咖啡的调制方法 意式咖啡制作配方
卡布奇诺(Cappuccino)20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就象圣芳济教会修士所穿的深褐色道袍的颜色,而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士头上的小尖
2015-10-10 卡布 奇诺 咖啡 调制 方法 意式 制作 配方 -
咖啡加酒的意式咖啡制作 可加威士忌 白兰地
以咖啡为主体,加入提味增香的醇酒,酒与咖啡的完美融合,也有人称之为强化咖啡,用来加入咖啡里的酒类,大致上以利口甜酒或酒精度高且香味浓郁的烈酒为主。酒与咖啡的融合可以使咖啡更香浓,提神醒脑,帮助消化。 一般说来,欧洲人最爱酒与咖啡共饮。可能是
2015-10-10 咖啡 加酒 意式 制作 可加 威士忌 白兰地 主体 加 -
Espresso意式浓缩咖啡 美味咖啡之源
在意大利咖啡大家庭中,卡布奇诺、拿铁、康宝蓝、玛琪雅多、摩卡等众多咖啡品种,都是基于Espresso的调制和变化。可以说,Espresso是美味咖啡之源。 Espresso是美味咖啡之源 只要你愿意,尽可施展无穷无尽的创意于其中,或为了口感,或追求美观,风靡全球的
2015-10-09 Espresso 意式 浓缩 咖啡 美味 之源 -
5种咖啡的调制方法 意式咖啡的制作步骤
【中文名称】: 贝里诗咖啡 【英文名称】: Baileys Coffee 【制作材料】: 浓缩咖啡1盎司、百利甜酒2/3盎司、糖水1/3盎司、冰鲜奶6盎司、软式鲜奶油适量、咖啡豆少许 【制作步骤】: 1.用7克意式咖啡粉萃取出1盎司浓缩咖啡。 2.将百利甜酒和冰鲜奶倒入发泡钢杯
2015-10-09 5种 咖啡 调制 方法 意式 制作 步骤 中文 名称 贝里 -
最适合东方人口味的咖啡――北意大利配方
在相对较浅焙度的北义式烘焙来说z风行地大约在米兰一带{,这类配方制作出的是一杯充满如砂糖水口感的espresso。我个人认为,这类的配方是最能完美结合甜味以及烘焙核果风味的,但在萃取阶段时却最容易出问题。北义式的配方是最有潜力制作出满是甜味的espress
2015-10-09 适合 东方人 口味 咖啡 意大利 配方 相对 较浅 焙度 北 -
影响咖啡味道的八个因素 咖啡常识
一杯真正的好咖啡绝对不仅仅是闻起来香而已,它所供应的绝对是一种完全满足的感受;从眼、鼻、口、喉,一路到胃,每一个环节都必须发挥好咖啡的特色,这样的咖啡才值得细细品味、苦苦追求。那么要满足这种感受,别无他法,只有让咖啡的味道达到极致才是上策。
2015-10-06 影响 咖啡 味道 八个 因素 常识 -
意浓咖啡 意大利咖啡的领航者
意浓 咖啡是 意浓咖啡总部人员赴意大利学习归来之后设立的知名连锁品牌,总部设在北京。意浓咖啡的成功/知名度/辉煌源自专业、专心、专家的企业经营理念、意大利厚重地咖啡原文化精髓的感染力以及将意式咖啡和意式西餐的原汁原味准确无误的引进。意浓咖啡旗
2015-10-06 意浓 咖啡 意大利 领航 总部 人员 学 -
能让你品味到浓香咖啡的混合咖啡壶 摩卡壶
我们都知道传统的咖啡壶都是自带过滤装置,但是很多时候并不能彻底的把咖啡豆残渣过滤出来,这款是由设计师Luca Veneri设计的一款混合咖啡壶。咖啡壶设计的有些复古,有点类似中世纪的日用品,见棱见角,中间可安放特质的过滤器,人们可以把各种味道的调味剂
2015-09-24 让你 品味 浓香 咖啡 混合 咖啡壶 摩卡壶 我们 知道 传 -
意式浓缩咖啡搭配什么更具营养呢?
在众多咖啡中,意式浓缩咖啡则是被众多人们所选择的一种,早餐时搭配一些其他食品来饮用,会更具营养,且更具好滋味。那么,这款咖啡搭配什么更具营养呢? 一说起咖啡,我们不得不想起那让人沈醉,迷恋的滋味,略微清苦,且有着一份香甜,是享受,更是诠释心
2015-09-19 意式 浓缩 咖啡 搭配 什么 更具 营养 众多 -
为什么有越来越多的人们钟爱意式咖啡?
随着咖啡的普及,从下午茶的茶餐桌上到西餐厅饭后必不可少的饮品,咖啡越来被人们视为生活的一部分,而越来越多的女性也钟爱意大利特浓咖啡。 意式咖啡通常最常见的是猫屎咖啡、蓝山咖啡等,其浓度较其他咖啡高些,相对于酒类里的烈酒、香料里的香精,固然此
2015-09-19 为什么 越来越 多的 人们 钟爱意 爱意 咖啡 随着 -
意大利咖啡风靡全球 首先浓郁醇香
意大利咖啡风靡全球,成为大家所青睐的咖啡品种,人们也希望可以品味到这种具有异域风情的浓郁咖啡。 意大利长久以来就是咖啡的发展地区,在这里所有的意大利人都会把咖啡作为日常生活的调剂品的同时也把咖啡作为他们生活健康的必备品,很多人认为意大利人的
2015-09-19 意大利 咖啡 风靡 全球 首先 浓郁 醇香 风 -
带你走进意大利咖啡 它的来源可是大有来头的呢
在咖啡诞生的初期,人们为了能够快一点喝上美味的咖啡饮料,就创造了机器来抽取咖啡液,它的特点就是快!这种咖啡的精华在于,咖啡上面的一层油脂。正是有这层油,咖啡才会有这么特别的味道。 意大利咖啡虽然只是喝的东西,但是不要小看它,它的来源可是大有
2015-09-19 带你 走进 意大利 咖啡 它的 来源 可是 大有 来头 -
意式咖啡机是利用高温高压快速萃取咖啡粉原液的机器
意式咖啡机是利用高温高压快速萃取咖啡粉原液的机器。很多专业的咖啡师都利用自动以及半自动咖啡机,自己来控制用水的流量以及时间。 意式咖啡机是利用高温高压快速制作咖啡的机器,按照锅炉分类,主要可以分为:单锅炉热交换式、双锅炉式以及多锅炉式。根据
2015-09-19 意式 咖啡机 利用 高温 高压 快速 萃取 咖啡粉 原液 机 -
意大利咖啡是所有花式咖啡的基础 让咖啡的灵魂在其中绽放
意大利咖啡是所有花式咖啡的基
2015-09-19 意大利 咖啡 所有 花式 基础 灵魂 在其中 绽放 -
意大利咖啡的做法起源于意大利 “特别快”的意思
意大利咖啡的做法起源于意大利,而在意大利文中,翻译的文字是特别快的意思。 咖啡是当下最受人们欢迎的饮品,同样,咖啡的品种和品牌也有很多,给消费者带来更多的选择性,但是在众多的咖啡中,意大利咖啡所受欢迎的程度非常乐观,据调查统计显示,大部分消
2015-09-18 意大利 咖啡 做法 起源于 特别快 意思 -
意式浓缩咖啡 Espresso的魅力
浓缩咖啡这个词语来源于意大利语,意思是快,浓缩咖啡煮好之后要马上送到顾客手中。 浓缩咖啡是意大利式煮制咖啡的方法,已有百年历史。在喝意式咖啡时,我们只需要小小品尝一口就会被其独特的口味和浓郁的香气所折服,这就是意式咖啡与其他咖啡的不同之处。
2015-09-18 意式 浓缩 咖啡 Espresso 魅力 这个 -
4款经典意式浓缩咖啡搭配指南
把Espresso翻译成功夫咖啡的人一定是下过一番功夫的,而且深明Espresso在咖啡界的地位无出其右。如同功夫茶,除了茶的本性,还有点斗法的感觉,斗设备高端,斗手法老到,更斗客人的鉴别能力。 Espresso是咖啡的灵魂,坊间叫它意式浓缩咖啡,顾名思义,来自意
2015-09-18 4款 经典 意式 浓缩 咖啡 搭配 指南 Espresso -
人们应该怎样喝咖啡才会更好?
对于健康的人们来说,每天只要喝两杯或者是三杯咖啡就好了。多喝了或许对身体没有什么实质的伤害,但总归是有风险的。 关于咖啡的说法市场上始终有很多的声音,但不管是正面的还是负面的,对于人们来说影响也只是嘴上说说而已。该 喝咖啡 的时候,一点都不会
2015-09-17 人们 应该 怎样 咖啡 才会 更好 对于 健康 来说