前街咖啡熟豆豆单列表
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巴布亚新几内亚多少钱 巴布亚新几内亚咖啡价格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 另一个特殊之处在于,奇迈尔所栽植咖啡品种的多样化,甚至无法单用一手数完:Typica、Arusha、BlueMountain、MundoNovo、Catimor、Caturra甚或更多--事实上,正如不会把鸡蛋放在同一个篮子里,多数的
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巴布亚新几内亚豆特点 巴布亚新几内亚咖啡喝法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:巴布亚新几内亚 等级:PB圆豆 产区:维基谷地 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:水洗 品种:Arusha,卡蒂莫,卡杜拉 庄园:奇迈尔庄园 现在要给大家介绍一下PB全称Peaberry,也就是我们常说的圆豆,
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巴布亚新几内亚口感风味 巴布亚新几内亚咖啡特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴新国的咖啡产量并不是很高,它的咖啡豆都是经过仔细处理的水洗阿拉比卡豆。一般通过水洗的咖啡豆,充满了明亮的果香,但没有很强的酸性。它的特点是有着像丝稠般柔和的口感和绝妙的香味,酸度适中,
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巴布亚新几内亚手冲数据 巴布亚新几内亚咖啡怎么喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴布亚新几内亚。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,
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耶加雪菲水洗科契尔多少钱 耶加雪菲水洗科契尔咖啡价格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在埃塞俄比亚有八个主要咖啡豆产区:Nekempte(Lekempti) Gimbi金比、Limu利姆、Illubabor伊贝多、Djimma吉马、Harrar哈拉、Teppi/Bebeka贝贝卡、Sidamo西达摩、Yirgacheffe耶加雪啡,其中较知名的精品
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kochere科契尔位在埃塞俄比亚西南方,往北约25英里远即是著名的耶加雪啡镇,生产模式以当地小农将产出批次送到合作社统一处理为主。当地的Chalalacktu村约有10万名人口赖咖啡为生,相关的生产活动成为
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的耶佳雪菲。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,9193度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段
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巴拿马摩根瑰夏多少钱 巴拿马摩根瑰夏咖啡价格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内某个小区域内,被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛,遍寻
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巴拿马摩根瑰夏豆特点 巴拿马摩根瑰夏咖啡喝法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于摩根庄园 摩根庄园位于有着巴拿马最高峰之称的巴鲁火山的西南方,庄园面积约五公顷,平均一公顷种有两千棵咖啡树。因为植物的生长特性与种植理念,每季能生产咖啡果的只有部分咖啡树。咖啡果实经
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巴拿马瑰夏咖啡特点 巴拿马瑰夏咖啡手冲风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这让摩根庄园的生豆价格在市场上一直处于较高水平,客户基本是咖啡行业内参加比赛的咖啡师们。这些顶尖的咖啡师认为,能否成为一杯好咖啡,从咖啡还是生豆甚至是种子时就已经被决定了。如摩根庄园的瑰
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危地马拉茵赫特多少钱 危地马拉茵赫特咖啡价格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡马拉植株中等偏高,节间间距短,硕大呈波纹状、深绿色的叶子,新叶颜色呈绿色或棕色。树干坚硬粗壮,枝干宽厚。 比铁皮卡的侧面枝干更多,和帕卡斯类似 鲜果在花盘的位置有一个小的突起。 咖啡豆
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危地马拉茵赫特豆特点 危地马拉茵赫特咖啡喝法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala La Libertad, Huehuetenango El Injerto Pandora de Fatima 国家:危地马拉 等级:SHB 庄园:茵赫特庄园 烘焙程度:中度烘焙 处理方式:水洗 品种:帕卡马拉 批次:竞标批次潘多拉法蒂玛EI0
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危地马拉茵赫特口感风味 危地马拉茵赫特咖啡特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【庄园介绍】 茵赫特庄园位于危地马拉的着名产区薇薇特南果高原上,由Aguirre家族自1900年开始种植咖啡至今,庄园名称Injerto取自当地的一种水果名,茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的
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尼加拉瓜日晒象豆多少钱 尼加拉瓜日晒象豆咖啡价格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Tormenta FRANCISCO IRENE OLIVERA Maragogype Natural 国家:尼加拉瓜 产区:法兰西斯柯 海拔:1400-1450m 采收期:12月至次年3月 处理方式:日晒处理 品种:象豆 处理厂:暴风庄园 风味:凤梨、
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尼加拉瓜日晒象豆咖啡豆特点 尼加拉瓜日晒象豆咖啡喝法故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜主要分为四大产区,为塞哥维亚区(Segovias)、马达盖尔巴/希诺德加区(Matagalpa/Jinotega)、波尔哥区(Boaco)与太平洋海岸区(Pacific)。栽种高度以塞哥维亚区最高为1,500 2,000左右,生
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尼加拉瓜日晒象豆口感风味 尼加拉瓜日晒象豆咖啡特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 象豆,巨形咖啡豆(Elephant bean),它比其他咖啡豆大3倍甚至更多,分类学名称是马拉戈日皮(Maragogype),源自巴西巴伊亚(Bahia)州的马拉戈日皮(Maragogype)县,1870年在该县第一次确立了巨形咖啡豆在
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的尼加拉瓜象豆。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾
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