冲煮列表
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咖啡冲煮难喝的原因 冲煮要注意什么 冲煮技法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【为什么冲出来的咖啡是苦的?】 【为什么调整了咖啡的冲煮时间,还是会偏酸?】 【怎么看一杯咖啡是否过萃?】 冲煮法的五大基本重点: 一、了解解萃取时,各基条件会产生的味道
2021-05-28 咖啡 冲煮 难喝 原因 注意 什么 技法 -
冰滴咖啡和冷萃咖啡的区别 冰滴咖啡是黑咖啡吗
导读 很多客人来前街喝咖啡时都会讨论到冰滴咖啡与冷萃咖啡之间的味道有没有区别。这两种都是常见的冷制咖啡的方式,前街今天就来实验一下这两种制法做出的咖啡在风味上有怎样的表现。 制法的区别 首先这两者的制作时间都非常漫长,一般冰滴咖啡是通过一个冰
2021-01-24 冰滴 冷萃 区别 什么 咖啡豆 适合 做冷 咖啡 -
冰滴和冷萃的区别 什么咖啡豆适合做冷萃 冷萃是黑咖啡吗
导读 很多客人来前街喝咖啡时都会讨论到冰滴咖啡与冷萃咖啡之间的味道有没有区别。这两种都是常见的冷制咖啡的方式,前街今天就来实验一下这两种制法做出的咖啡在风味上有怎样的表现。 制法的区别 首先这两者的制作时间都非常漫长,一般冰滴咖啡是通过一个冰
2021-01-24 冰滴 冷萃 区别 什么 咖啡豆 适合 做冷 咖啡 -
新手福利!聪明杯都有哪些使用小技巧 聪明杯介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明滤杯 Clever Coffee Dripper 聪明滤杯是手冲滤杯之一种,广受国际肯定,也是许多精品咖啡店指定使用的器具,简易的操作方式,稳定度高,让每位手冲初学者都能轻易上手,在家为
2019-02-17 新手 福利 聪明 都有 哪些 使用 技巧 介绍 专业 咖啡