花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆列表
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩的咖啡风味非常多元,因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种,造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农
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西达摩花魁风味描述 花魁咖啡哪个牌子好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 获奖情况 杯测风味:百香果、玫瑰花香、草莓果酱、莓果酸甜、水蜜桃果肉、红茶尾韵 2016/2017年 Ethiopia National Taste of Harvest Competition 冠军 2016/2017收获季 埃塞俄比亚咖啡竞赛 冠军 2017
2017-05-21 达摩 花魁 风味 描述 咖啡 哪个 牌子 专业 交流 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花魁处理厂位于海拔2200米的buku abel村。它从培育之初就被选择了高贵的家庭环境 -富腐殖质红棕色土壤,并且给予Enset树种遮阴呵护,使花魁在接受充分阳光,产生丰富风味的同时又不消耗过多的养分,从
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的花魁。15g粉,中细度研磨(小富士鬼齿刀3.5研磨),v60滤杯,9193度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量,尾段不要
2017-05-21 达摩 花魁 口感 香味 咖啡 类和 价格 专业 交流 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夜间为了防止突然降雨,会用厚塑料布进行包裹。这样使红果在比较低的温度下进行发酵和脱水。经过18天的日晒处理,在咖啡生豆含水率降到13%左右,停止日晒处理,装入麻袋,在12-22摄氏度,湿度40-50%的
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家:埃塞俄比亚 产区:古吉大区 海拔:2250-2350 处理方式:日晒 品种:当地原生种Heirloom 生产者:当地小农 风味:百香果、玫瑰花香、草莓果酱 西达摩的咖啡风
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Hambella(一般译为罕贝拉)位于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochore隔山相望,两个产区之间有海拔高3200米、宽约30公里的高地阻隔,东南北分别与
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埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆差别、区分及获奖情况
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埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆风味特点、产区及冲煮参
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埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙
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埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园
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埃塞西达摩日晒花魁咖啡豆怎么冲 古吉精品咖啡豆的手冲参数建议
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花魁处理厂位于海拔2200米的buku abel村。在采收处理季节(12月-1月)其独特的生长环境和自然气候造就了花魁独特的风味。我们在采摘的红果糖度要达到30以上才开始日晒处理。日晒的头两天,我们要保证红果的湿度,使其果糖充分的开始发酵反应。同时高海拔的地
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埃塞俄比亚西达摩日晒花魁古吉精品咖啡豆起源介绍
咖啡产国:Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园:Guji古吉,Hambella Wamena地区, Dimtu市,buku able庄园 咖啡品种:Heirloom,埃塞俄比亚原生种 生产海拔:2250-2350M 质量等级:G1 处理方式:Natural 日晒(非洲晒床) 厂名: 咖啡工房厂址: 广州越
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厂名: 咖啡工房厂址: 广州越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家:埃塞俄比亚
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埃塞西达摩花魁咖啡豆介绍 日晒西达摩罕贝拉咖啡豆口感
厂名: 咖啡工房厂址: 广州越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家:埃塞俄比亚
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