猫屎咖啡豆列表
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精品咖啡基础常识 产于印尼的猫屎咖啡
Kopi Luwak(猫屎咖啡) 是近期发明的咖啡,产于印尼,咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种,但是咖啡豆不能被消化系统完全消化,咖啡豆在麝香猫肠胃内经过发酵,并经粪便排出,当地人在麝香猫粪便中取出咖啡豆后再做加工处理,也就是所谓的猫屎咖啡,此咖啡味道独
2014-12-03 精品 咖啡 基础 常识 产于 印尼 猫屎 Kopi Luwa -
精品咖啡基础常识 猫屎咖啡之来历
导读:猫屎咖啡,又名麝香猫咖啡,是世界上最贵的咖啡之一。而这种咖啡,其实是由印尼的一种俗称麝香猫的树栖野生动物的粪便提取烘焙而成。 小时候就听过这样一句话:庄稼一枝花,全靠粪当家。你可能没想过,有一天你会用着动物粪便做的香水,喝着动物粪便做
2014-12-01 精品 咖啡 基础 常识 猫屎 来历 导读 又名 -
咖啡常识 象屎咖啡和猫屎咖啡的区别
最近象屎咖啡太火,各大微博都有发布转载,瞬间夺去了猫屎咖啡的最贵咖啡称号。可是仔细想想实在没有道理啊~~~~~ 大象食物以嫩树枝叶、野果、野草、嫩竹、野菜及其它植物为主。咖啡果估计它也爱吃。(比草什么的好多了吧)但是大象必然不会跑到咖啡园去,所以
2014-11-22 咖啡知识 咖啡常识 猫屎咖啡 象屎咖啡 -
精品咖啡推荐 世界著名的猫屎咖啡
麝香猫咖啡(Kopi Luwak)又名猫屎咖啡,产于印尼,是世界最贵咖啡的一种。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。 Kopi(印尼语,
2014-11-22 咖啡知识 精品咖啡 咖啡推荐 猫屎咖啡 -
咖啡常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造
你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化
2014-11-20 咖啡知识 咖啡常识 最贵咖啡 猫屎咖啡 -
让我们看清真相 抵制猫屎咖啡
猫屎咖啡是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。 猫屎咖啡,产于印尼。18 世
2014-11-17 咖啡新闻 咖啡 猫屎咖啡 -
屎上最贵咖啡 猫屎咖啡
如果有人问世界上最贵的咖啡是什么,你依然回答是蓝山咖啡的话,那么你就落伍了,今年产地价120美金一公斤的蓝山一号显然无法与将近1000美金一公斤的Kopi Luwak(猫屎咖啡)比贵。 Kopi Luwak是印尼语,kopi(音:拷比)是咖啡的意思,Luwak(音:鲁瓦,最后那个K
2014-11-12 咖啡知识 猫屎咖啡 最贵咖啡 -
猫屎咖啡 最贵咖啡杯测简述
猫屎咖啡之所以会成为大家如此关注的一种咖啡,究其原因还是人们的猎奇心理以及其世界第一贵咖啡头衔的作用。我有幸认识了在台湾和中国旅居10余年的韩国人金先生,他的一个叔叔恰好在印尼经营着一家咖啡农场,是猫屎咖啡的产地之一。为此,我也喝到了一杯在
2014-11-12 咖啡知识 猫屎咖啡 最贵咖啡 杯测 -
咖啡技术 高清微距照片教你如何分辨猫屎咖啡
猫屎咖啡要分辨真伪主要还是在生豆阶段会比较容易一点,尤其是当生豆还带着豆壳时会更加明显。 所谓豆壳就是咖啡豆的内果皮,外面的果肉和外果皮已经被我们的小猫给消化掉了,而内果皮上则会附着着小猫的便便,彰显着其富贵屎中求的身份。 脱去猫屎咖啡的豆
2014-11-12 咖啡知识 咖啡技术 分辨 猫屎咖啡 -
咖啡基础常识 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造
你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化
2014-11-12 咖啡知识 咖啡基础 常识 最贵咖啡 猫屎咖啡 -
精品咖啡学 什么是猫屎咖啡
什么是猫屎咖啡?笔者相信单单从其咖啡的名称来看,就算从来没有接触过咖啡的人,只要一听到这个名称可能就会联想到猫所拉的屎。的确没有错,猫屎咖啡就是其所拉的屎,说到这里可能很多人就会感到有些恶心,这也难怪,记得笔者刚刚听到这个名称之时也有同感,
2014-11-10 咖啡知识 精品咖啡学 猫屎咖啡 -
“猫屎咖啡”亮相普洱欲走精品路线
金丘咖啡场基地位于宁洱县普义乡曼芽村把边江河谷沿岸,紧邻大唐国际水利电力公司石门坎水电站,距离县城108公里。 在基地的石门坎野生动物驯养场,记者见到了闻名已久的猫屎咖啡。猫屎咖啡有世上最昂贵咖啡之称,主要产地在印度尼西亚等地,在欧美等地,猫
2014-11-04 咖啡新闻 猫屎咖啡 云南咖啡 精品咖啡 -
世界最贵咖啡 猫屎咖啡每磅160美元
咖啡一直是受人们喜爱的饮料之一,也诞生了很多品质品位都极高的咖啡品种,所以价格也相对昂贵,喜欢喝咖啡的人跟我们一起去了解下世界十大最贵的咖啡都有哪些吧! 麝香猫屎咖啡,通常也被称为果子狸咖啡,它是这个世界十大最昂贵的咖啡排行榜的第一名。不仅
2014-10-29 咖啡知识 最贵咖啡豆 猫屎咖啡 -
精品咖啡的历史 猫屎咖啡之来历
猫屎咖啡,又名麝香猫咖啡,是世界上最贵的咖啡之一。 而这种咖啡,其实是由印尼的一种俗称麝香猫的树栖野生动物的粪便提取烘焙而成。 小时候就听过这样一句话:庄稼一枝花,全靠粪当家。你可能没想过,有一天你会用着动物粪便做的香水,喝着动物粪便做的咖
2014-10-14 咖啡知识 精品咖啡 猫屎咖啡 -
精品咖啡豆的区别 说说象屎咖啡和猫屎咖啡的区别
最近象屎咖啡太火,各大微博都有发布转载,瞬间夺去了猫屎咖啡的最贵咖啡称号。可是仔细想想实在没有道理啊~~~~~ 大象食物以嫩树枝叶、野果、野草、嫩竹、野菜及其它植物为主。咖啡果估计它也爱吃。(比草什么的好多了吧)但是大象必然不会跑到咖啡园去,所以
2014-10-09 咖啡知识 精品咖啡豆 象屎咖啡豆 猫屎咖啡豆 -
咖啡培训知识篇-世界著名的猫屎咖啡
麝香猫咖啡(Kopi Luwak)又名猫屎咖啡,产于印尼,是世界最贵咖啡的一种。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。 Kopi(印尼语,
2014-10-08 咖啡知识 咖啡百科 著名咖啡 猫屎咖啡 -
精品咖啡豆 世界最贵咖啡竟是“猫屎”造
你知道世界上最贵的咖啡源自哪里吗?答案是:印度尼西亚。印度尼西亚努瓦克咖啡以独特的口感征服了全世界的美食家。更为奇特的是,这种咖啡的原料,居然来自猫的粪便!这种咖啡之所以拥有令人无法拒绝的味道还要感谢麝香猫努瓦克,它们以咖啡浆果为食,未消化
2014-09-30 咖啡知识 精品咖啡豆 最贵咖啡豆 -
咖啡界传奇圣海伦娜、猫屎 哪里喝得到?
今年二月采收的圣海伦娜咖啡,六月抵台,据了解,生豆价比2009年断货前涨了三成左右,贵上加贵,但货抵台湾还不到一个月,就被各地咖啡店给瓜分一空,下批要到七月底才能到货,可见圣海伦娜魅力依旧不减。 源自于圣海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,因为拿破仑而增添
2014-09-27 咖啡文化 咖啡百科 咖啡文学 -
咖啡百科 世界著名的猫屎咖啡制作过程图解
麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于
2014-09-27 咖啡百科 猫屎咖啡制作 -
猫屎咖啡也分级数
猫屎咖啡(Kopi Luwak),是指用麝香猫粪便排出来的咖啡豆做成的咖啡,Kopi Luwak是一种咖啡,不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡,怎样选择? 不同的咖啡树品种,生出来的咖啡,味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气候
2014-09-26 猫屎咖啡 咖啡分级