坦桑尼亚咖啡豆列表
-
西柚的香气的坦桑尼亚咖啡研磨度特点品种烘焙记录庄园产区价格介
坦桑尼亚东部沿海地区和内陆的部分低地属热带草原气候,西部内陆高原属热带山地气候,大部分地区平均气温21-25℃。桑给巴尔的20多个岛屿属热带海洋性气候,终年湿热,年平均气温26℃降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括维多利
2016-10-10 西柚 香气 坦桑尼亚 咖啡 研磨 特点 品种 烘焙 记录 庄 -
坦桑尼亚咖啡风味描述口感品种特点产区价格精品咖啡介绍
位于坦桑尼亚东北部的乞力马扎罗火山(Mount Kilimanjaro),海拔5895米,为非洲最高峰,超高的海拔使山顶常年积雪,而坦桑尼亚主要咖啡产区位就在乞力马扎罗山脚下。此地拥有丰富火山土壤,为咖啡树的生长带来充足的养料供给。咖啡树一般会种植在1150米以上的
2016-10-09 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 口感 品种 特点 产区 价格 精 -
比较讨喜的坦桑尼亚咖啡研磨度价格烘焙记录程度口感产地区庄园介
位于坦桑尼亚东北部的乞力马扎罗火山(Mount Kilimanjaro),海拔5895米,为非洲最高峰,超高的海拔使山顶常年积雪,而坦桑尼亚主要咖啡产区位就在乞力马扎罗山脚下。此地拥有丰富火山土壤,为咖啡树的生长带来充足的养料供给。咖啡树一般会种植在1150米以上的
2016-10-09 比较 讨喜 坦桑尼亚 咖啡 研磨 价格 烘焙 记录 程度 口 -
口感极佳的坦桑尼亚咖啡研磨度口感特点价格品种精品咖啡介绍
从此处生产的咖啡豆都是挂乞力马扎罗咖啡出口,但除了乞力马扎罗山,整个坦桑尼亚还有数个主要的咖啡产区,其它地区有较多小农庄经营,大部分小农庄也有几百亩的种植面积,有些拥有自己的水洗设备及晒豆场,但分级处理还是要通过大型处理
2016-10-08 口感 极佳 坦桑尼亚 咖啡 研磨 特点 价格 品种 精品 介 -
平顺柔和的坦桑尼亚咖啡风味描述研磨度品种特点精品咖啡口感介绍
坦桑尼亚咖啡拥有中东非水洗豆家族的优秀血统,明亮的酸,丰富而且带有刺激性的风味。在此家族里,肯尼亚咖啡无疑是占领先地位,但坦桑尼亚质量一路提升,已具备许多与肯尼亚极其相似的优点。 圆 豆往往是被特意挑选出来和价格昂贵的,但有时候喝起来会有发
2016-10-08 平顺 柔和 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 研磨 品种 特点 精 -
浓厚的香味的坦桑尼亚咖啡研磨度口感品种产区特点处理法风味描述
坦桑尼亚咖啡豆绝对有与邻国肯亚相较的实力,可是该国咖啡品质控管不严,许多处理过程中的草率往往破坏了咖啡的品质(例如运送)。品质好的坦桑尼亚咖啡豆分成AA与A级 这个坦桑尼亚AA咖啡豆的生豆看起来很整齐,有着让人欢喜的淡淡绿色。烘焙后的坦桑尼亚AA
2016-10-08 厚的 香味 坦桑尼亚 咖啡 研磨 口感 品种 产区 特点 处 -
酸感会集中的坦桑尼亚咖啡风味描述处理法产区品种特点介绍
坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理,咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤,首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除;然后去除咖啡果肉以及外果皮;送入发酵池内,通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除;清洗干净
2016-10-08 酸感 会集 中的 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 处理 产区 品 -
复杂的口感的坦桑尼亚咖啡风味描述研磨度口感特点品种产区介绍
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄,最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡,咖啡树必须小心的照顾,除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
2016-10-07 复杂 口感 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 研磨 特点 品种 产 -
品质均为上等的坦桑尼亚咖啡研磨度口感风味描述烘焙程度记录庄园
坦桑尼亚咖啡多采用水洗的方式来处理,咖啡农采摘后会将咖啡果实送到最近的处理厂进行加工。水洗处理法的处理步骤,首先是将咖啡果实中掺杂的杂质进行筛选剔除;然后去除咖啡果肉以及外果皮;送入发酵池内,通过发酵将黏连在内果皮上的果胶层去除;清洗干净
2016-10-07 品质 均为 上等 坦桑尼亚 咖啡 研磨 口感 风味 描述 烘 -
偏低的酸和甜的坦桑尼亚咖啡风味描述口感特点品种产区介绍
坦桑尼亚位于非洲东部,南纬059至1144,东经2919至4030之间,以热带气候为主,气温变化范围10-25℃,依纬度与季节不同而变化,通常5月底至8月底比较凉爽。 降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括维多利亚湖盆地周边省份,东北部
2016-10-07 偏低 甜的 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 口感 特点 品种 产 -
风味纯正的坦桑尼亚咖啡风味描述品种产区特点口感精品咖啡介绍
1977年4月制定联合共和国宪法,后经14次修改。联合共和国分设联合政府和桑给巴尔地方政府。1992年第8次宪法修正案明确提出,坦桑尼亚是多党民主国家,奉行社会主义和自力更生政策。1994年第11次宪法修正案规定,联合共和国政府设总统和1名副总统,总统为国家
2016-10-06 风味 纯正 坦桑尼亚 咖啡 描述 品种 产区 特点 口感 精 -
口感醇厚的坦桑尼亚咖啡风味描述研磨度处理方式方法特点精品咖啡
【国家】:坦桑尼亚 【等级】:圆豆PB 【产区】:北部高地 吉利马札罗火山地区 【海拔】:1300-2000m 【处理方式】:水洗 【品种】:波旁 【生产者】:当地小农集合体 【风味】:杏果、核枣、香料、麦芽巧克力 本批次吉利马札罗火山(Kilimanjaro)珍珠圆豆,
2016-10-06 口感 厚的 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 研磨 处理 方式 方 -
口感极佳的坦桑尼亚咖啡研磨度风味描述口感处理方式方法特点庄园
乞力马扎罗AA是最高等级的豆子,其颗粒饱满,风味纯正,浓郁爽口,各方面的品质均为上等。通常它的酸性要比肯亚咖啡温和,并且均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾,感觉有点像蕃茄或汽水的酸味。经中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气,再研成细粉,加开
2016-10-06 口感 极佳 坦桑尼亚 咖啡 研磨 风味 描述 处理 方式 方 -
坦桑尼亚咖啡冲泡风味研磨度口感处理方式方法精品咖啡豆特点介绍
乞力马扎罗咖啡的主要适合调配混合,可以自己进行调配或制成多种花式咖啡。 单品制作: 冲煮:要冲煮一杯好咖啡,除了要有新鲜的咖啡粉和硬度略高的水外,还要有一套用起来得心应手的冲煮工具。常用的咖啡机主要有三种冲煮类型。 滴滤式:用水浇湿咖啡粉,让
2016-09-30 坦桑尼亚 咖啡 冲泡 风味 研磨 口感 处理 方式 方法 精 -
中度偏低的酸的坦桑尼亚咖啡研磨度口感风味描述处理方式方法介绍
1964年1月12日,桑人民推翻苏丹王统治,成立桑给巴尔人民共和国。1964年4月26日坦噶尼喀和桑给巴尔组成联合共和国,同年10月29日改国名为坦桑尼亚联合共和国,朱利叶斯坎巴拉吉尼雷尔任开国总统,后两度连任,直至1985年主动辞职。姆维尼同年10月27日当选联
2016-09-30 中度 偏低 坦桑尼亚 咖啡 研磨 口感 风味 描述 处理 方 -
浓郁,苦涩等的坦桑尼亚咖啡风味描述研磨度处理方式方法口感介绍
新鲜是购买乞力马扎罗咖啡豆最重要的因素,要判断所买的豆子新鲜与否有几个步骤: 1、抓一把咖啡豆,用手心感觉一下是否为实心豆。 2、靠近鼻子闻一闻香气是否足够。 3、拿一颗豆子放入口中咬两下,有清脆的声音表示豆子的保存良好没有受潮。 如果要买单品的
2016-09-30 浓郁 苦涩 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 研磨 处理 方式 方 -
黑巧克力余韵的坦桑尼亚咖啡风味描述产区品种研磨度介绍
坦桑尼亚总人口中班图语系人约占95%,尼罗特语系人占4%,另外1%的人口由阿拉伯人、印巴人和欧洲人后裔及上述少数民族与当地人通婚的后代组成。现有126个民族,主要有苏库马(SUKUMA)、马孔德(MAKONDE)、查加(CHAGA)、哈亚(HAYA)、尼亚姆韦齐(NYAMWEZ
2016-09-30 巧克力 余韵 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 产区 品种 研磨 -
明亮的酸气的坦桑尼亚咖啡品种特点风味描述口感介绍
坦桑尼亚豆来源:1898年,波旁种的咖啡由天主教教士引入到坦桑尼亚的乞力马扎罗地区。接着就是Kent种在1920年也被引进。因此,到现在为止,在坦桑尼亚的咖啡也是以波旁和Kent为主。 咖啡品种 : 阿拉比卡 70% 种植于1000-2500米之间 罗布斯塔 30% 种植于800-
2016-09-29 亮的 酸气 坦桑尼亚 咖啡 品种 特点 风味 描述 口感 介 -
牙买加坦桑尼亚咖啡品种产区风味描述口感特点研磨度介绍
口舌生津,其品质比我们常喝的速溶咖啡要好得多。坦桑尼亚的咖啡很早就深得欧洲人的喜爱,跻身于名品的行列中。欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名,中国的咖啡鉴赏家更是将它与咖啡之王蓝山、咖啡贵夫人的摩卡并称为咖啡三剑客。 咖啡就如同坦桑尼亚单纯
2016-09-29 牙买加 坦桑尼亚 咖啡 品种 产区 风味 描述 口感 特点 -
清爽的酸度的坦桑尼亚咖啡风味描述品种烘焙程度研磨度介绍
由于地理位置以及经济,政治等的原因,坦桑本国人之外的人都认为达累斯萨拉姆是坦桑尼亚的首都。事实上达累斯萨拉姆不是坦桑尼亚的首都。1891年至1916年为德属东非的首都。1961年至1964年为坦噶尼喀首都,后来为坦桑尼亚首都。1974年,坦桑尼亚议会决定把首
2016-09-29 清爽 酸度 坦桑尼亚 咖啡 风味 描述 品种 烘焙 程度 研