咖啡用品列表
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全国首台synesso变压版装机
synesoo,全球三大顶级意式咖啡设备制造商之一,集超强的稳定水温,无限蒸汽、变压萃取为一身,意式咖啡爱好者的终极梦想机型。
2014-06-23 咖啡用品 咖啡机 -
能给咖啡加热的咖啡勺
能给咖啡加热的咖啡勺 设计师Burcu Bag等人带来了这把加热咖啡勺,只需按下勺柄顶部的开关,勺子就能给咖啡加热,并能以颜色告知当前的加热状态。深夜还在工作不懂得给自己泡一杯热乎乎咖啡的银,福利来啦。
2014-06-23 咖啡用品 咖啡勺 创意咖啡用具 -
史上最强、最大Espresso咖啡机
Espresso咖啡机,从最早的拉杆机诞生开始,演变到恒压电控版后,出现了多个品牌群芳争艳的态势,至到几年前变压萃取机Synesso的出现,才打破Espresso机市场的宁静。
2014-06-23 咖啡用品 最大咖啡机 Espressso咖啡机 -
磨豆机的选择
意式咖啡机购买指南之不要忽视磨豆机
2014-06-20 咖啡用品 磨豆机 咖啡百科 -
Kahva咖啡壶
由玻璃和金属制作而成,外形酷似一个沙漏。原理略似摩卡壶,自带加热装置,却避免了旧式摩卡壶壶身过热不易操作的尴尬。随着水被加热,上升的空气压力使它向上流向金属制的上座,一旦咖啡准备好,热量又会把咖啡带到原来的玻璃瓶中。只需转动手柄,让咖啡流
2014-06-20 咖啡用品 咖啡壶 -
咖啡机保养
我常常看见很多人用咖啡机的这组部件,放出机器里锅炉内热水,用于泡茶、温杯、冲洗器具、直接饮用、制做其它奶茶类产品……原因就是一个“方便”。
2014-06-20 咖啡用品 咖啡机保养 咖啡百科 -
哪种保鲜罐最适合保存咖啡豆?
烘焙好的咖啡豆保鲜期大概半个月。但哪种保鲜罐最适合咖啡豆的保鲜呢?
2014-06-19 咖啡用品 咖啡保存 咖啡罐 -
法式滤压壶FrenchPress
今天给大家介绍一个最简单快速的咖啡萃取法,法压壶!仅需3分钟就可以在家冲出美味咖啡哦! 第一步当然还是要烧热水,趁着烧水的时候我们就可以动手磨粉了。法压壶要求的粉质比较粗,所以就算手摇磨豆也很轻松哦,如果是机器的话,举例台湾小飞鹰4度研磨。 第
2014-06-16 咖啡用品 法式滤压壶 -
清洗咖啡机的几条建议
小家电的丰富多样,给人们的生活带来了很多便利。
2014-06-14 咖啡用品 咖啡机清洗 咖啡百科 -
咖啡机日常保养
每日清洁保养工作:
2014-06-13 咖啡用品 咖啡机保养 咖啡机教程 -
法压壶的使用图解
作为一个新手技术是最大难题,如果选择和操作不当,很可能会做出世界上最难喝的苦水咖啡,会使你误解咖啡就是这个味道,这么难喝。所以新手选择器具应尽量选择技术含量低,又能体现咖啡豆原味的类型。这样便于客观的了解豆子特性而少走弯路,因此我首推法压壶
2014-06-13 咖啡用品 法压壶 咖啡机图解 -
选购和保养电咖啡壶需要注意些什么?
电咖啡壶家族本来是“兄弟三人”:渗滤式、滴漏式和真空式。
2014-06-13 咖啡用品 咖啡机选购 咖啡机保养 -
详解摩卡壶的原理和正确使用
最近跟有的啡友交流时,说到摩卡壶。这位朋友接触咖啡很长时间了,对品赏咖啡有一定造诣。让我没想到的是朋友使用摩卡壶的方法是不对的。由此,我跟差不多十多位有摩卡壶使用经历的朋友进行了交流,发现不能正确使用摩卡壶的竟占多数。
2014-06-13 咖啡用品 咖啡机教程 咖啡机原理 -
咖啡杯的尺寸
咖啡杯尺寸大致分三种,体积越小则意味着咖啡越浓。
2014-06-13 咖啡用品 咖啡杯 咖啡百科 -
挑选适合自己的咖啡杯
在选购咖啡杯的时候,可依照个人的喜好和咖啡的种类以及喝法,在不同的咖啡杯的场合,挑选合适的咖啡杯。由于个人的喜好与场所的多变,在这就咖啡的种类和喝法提供几个选择依据。
2014-06-13 咖啡用品 选择咖啡杯 咖啡百科 -
咖啡匙的选择与使用礼仪
当我们在的幽静的欧式古典咖啡馆选择了一杯咖啡后。侍者端上桌面的除了香气四溢的咖啡,通常还会有一把细小的咖啡匙。精致的咖啡匙搭配着骨瓷咖啡杯碟一下子便将时光拉回到了中世纪。 咖啡匙与普通的匙子不同,通常很细小浅窄。不少朋友由于对咖啡匙的使用方
2014-06-12 咖啡匙 礼仪 方糖 -
虹吸壶-咖啡迷的最爱
利用虹吸原理,将沸腾的水冲咖啡粉,焖煮出咖啡原味. 适用咖啡: 略带酸味,中醇度的咖啡研磨度: 比粉状略粗,接近特粒细砂糖. 虹吸式咖啡,让客厅变成咖啡馆虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱.有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是咖啡豆的特性中带
2014-06-12 虹吸壶 咖啡迷 研磨 -
咖啡杯的故事
咖啡杯的讲究——材质。陶杯的质朴,与瓷杯的圆润,分别标志不同的咖啡态度。
2014-06-12 咖啡用品 -
如何用法国压辨别咖啡新鲜度
新鲜的豆子会产生大量气泡 除了简单易用外,法国压容易观察和对咖啡新鲜度极度敏感的特性还可以帮助我们检测手头豆子的新鲜度。很多时候咖啡难以入口的原因并不是我们的器具和技术,而是豆子的新鲜度。巧妇难为无米之炊,超过2周甚至一个月的豆子,即便请来
2014-06-12 法国压 咖啡新鲜度 辨别 -
摩卡壶的选购-几人份的摩卡合适
摩卡壶的分量板 从一人份到十人份,市面上有各式各样大小的摩卡壶,常常困扰着消费者,不知道到底要购买多大的摩卡壶。 在选择之前,先试着了解厂商是如何决定一个摩卡壶要冲煮多少杯咖啡?也就是说,在制造者的原始设计中,每一人份是使用多少咖啡粉,多少水
2014-06-12 摩卡壶 咖啡器具 技巧