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美洲咖啡精品庄园列表

巴拿马情圣咖啡庄园介绍巴拿马水洗瑰夏咖啡产区精品咖啡豆介绍

情圣庄园占地约12.5公顷，在巴拿马当地是微型的小型庄园，根据庄主的口述指出，其中8.5公顷栽种品种从常见的堤比卡(typica)、红卡杜艾(Red Catuai)、帕卡玛拉(Pacamara)应有尽有。2008年后少数的地段开始栽种艺妓品种(Geisha)的咖啡，目前已经占比将近一半的
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哥斯达黎加火凤凰咖啡庄园介绍黑蜜紫罗兰咖啡豆介绍咖啡豆的蜜

哥斯达黎加火凤凰庄园黑蜜紫罗兰这里先说说咖啡豆的蜜处理。黑蜜处理(Dark Honey)是目前最为复杂且难度最高的生豆处理法，其中最特别就是将包覆在咖啡豆上、原属于果肉的粘液100%完全加以保留，再进过天然发酵作用，最后在日晒干燥过程中吸收阳光的饱满能
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巴拿马凯萨露易斯咖啡庄园介绍巴拿马水洗精品咖啡豆巴拿马咖啡

咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料，征服了巴拿马人的感官，当地人便开始普遍种植。巴拿马凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)庄园，成立于1920年，是位于巴鲁火山(Baru Volcano)的波奎特(Boquete)产区，此
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萨尔瓦多精品咖啡的介绍萨尔瓦多精品咖啡口感风味萨尔瓦多咖啡

萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。 1 咖啡起源 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖啡的产
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危地马拉安提瓜咖啡不仅豆表光滑硬度高、质量好，更浓郁而酸和甜的完美搭配，再加上一丝丝的烟熏味，更强调了它的深郁及神秘。危地马拉位于南北美洲之中央，其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为：高原火山、
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精品咖啡介绍——阿拉比卡咖啡豆阿拉比卡咖啡豆的风味阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆是什么阿拉比卡咖啡豆也属于咖啡豆的其中一种，但却占据了咖啡豆产量的70%-80%。可见阿拉卡比咖啡豆是咖啡的原材料来源的大头。那么阿拉卡比是什么呢?它有什么营养呢?有什么作用呢?它要怎么做成咖啡呢?若食用了过期的阿拉比卡咖啡豆怎么办呢?
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危地马拉是中美洲著名优质阿拉比卡咖啡生产国，五个火山产区和三个非火山产区的咖啡都非常独特，在国际市场上享有盛誉。危地马拉咖啡公司的EduardoAmbrocio先生在2010年4月份SCAA休斯顿展会上向观众介绍危地马拉咖啡。 1.艾咔特喃果山谷(AcatenangoValley)
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哥斯达黎加塔拉珠咖啡产区介绍哥斯达黎加圣罗曼咖啡处理厂烘焙

哥斯达黎加圣罗曼处理厂皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区烘焙程度：中深度烘焙处理方式：水洗处理品种：卡杜拉、卡杜艾处理厂：圣罗曼处理厂风味：莓果香，焦糖，奶油，微微香料
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咖啡产区介绍——哥伦比亚哥伦比亚咖啡的口感哥伦比亚咖啡种植

哥伦比亚(Colombia) 中南美地区国家名称：哥伦比亚共和国面积：114.17万平方首都：波哥大语言：西班牙语咖啡年产量：约74.4万t 哥伦比亚咖啡占全世界咖啡产量的10%左右，而且哥伦比亚有约200万人都是依靠生产咖啡维持生计的。所以对于哥伦比亚而言，生
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Pacamara简介： Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种，青出于蓝而胜于蓝，完美继承了母株的优点，既有Pacas种出色的口感，生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头，
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哥斯达黎加舒玛瓦咖啡庄园介绍哥斯达黎加薇拉莎精品咖啡豆哥斯

哥斯达黎加位在中美地峡，同时受到太平洋、大西洋洋流与海风对气候的调控作用，境内许多海拔达2000公尺的高耸火山，咖啡浆果得以在肥沃的火山灰土壤与高海拔冷凉的环境中缓慢成长，孕育出风味完整而丰富的咖啡豆。哥斯达黎加于两百年前开始种植咖啡，最早的
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巴拿马情圣咖啡庄园介绍巴拿马瑰夏Geisha Aristar精品咖啡豆瑰

国家：巴拿马产区：波魁特巴鲁火山海拔：1500-1675公尺生产者：Osorio家族第二代兄弟处理方式：水洗品种：瑰夏Geisha 庄园：情圣庄园风味：精致柑橘类果酸，丰富花香情圣庄园占地约12.5公顷，在巴拿马当地是微型的小型庄园，根据庄主的口述指出，其中
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危地马拉新东方产区番石榴平原庄园酒香日晒处理SL28种国家：危地马拉产区：新东方庄园：番石榴平原庄园生产者：Mr. Benjamin Donado 处理方式：酒香日晒处理品种：SL 28 海拔：1675公尺风味：凤梨、杏桃果干、红酒危地马拉是中美洲最重要的咖啡产国之
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巴拿马凯萨路易斯精品咖啡庄园介绍巴拿马波奎特boquete咖啡产区

国家：巴拿马等级：SHB 地区：巴鲁火山(Baru Volcano) 波奎特产区(Boquete) 海拔: 1400m 处理方式：水洗品种:卡杜拉(Caturra)和其他生产:凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.) 风味：花香，柑橘微酸，口感干净明亮咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一
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哥斯达黎加塔拉珠咖啡产区介绍圣罗曼咖啡处理厂哥斯达黎加咖啡

哥斯大黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小于一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000万(2006年),咖啡种植面积为82,500公顷,年生产量170万袋(每袋60kgs),国内年消费量为38万袋,平
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巴拿马伊列塔咖啡庄园卡杜拉精品咖啡豆介绍卡杜拉咖啡豆的口感

Panama MC Santa Clara Eleta SHB Washed 国家：巴拿马等级：SHB 产区：圣塔克拉拉海拔：平均1600公尺处理方式：水洗品种：卡杜拉庄园：伊列塔庄园风味：奶油面包，杏核甜感，酸质圆润咖啡传入巴拿马起源于1780年，由欧洲人带进第一批Typica树种开始
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巴拿马咖啡产区介绍伊列塔咖啡庄园卡杜拉咖啡豆介绍卡杜拉咖啡

巴拿马咖啡巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种
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有着一种独特烟草风味的精品咖啡——危地马拉安提瓜咖啡危地马

在一些高档咖啡馆的菜单上，产地咖啡一栏里肯定少不了危地马拉的安提瓜咖啡。喜欢它的人，总是对它的那种特殊的烟香味念念不忘。咖啡为危地马拉创造了繁荣。直到今日，咖啡还一直在影响着危地马拉的经济。安提瓜市是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，
2016-03-29 有着一种独特烟草风味精品咖啡危地马拉安提危
哥伦比亚咖啡的庄园介绍——supremo咖啡庄园优质的精品咖啡豆庄

全世界咖啡产量第二的哥伦比亚虽然在生产数量上远不如排名第一的巴西，但是在质量上却高出一筹，哥伦比亚是全世界生产水洗阿拉比卡咖啡最多的国家，咖啡口味柔和，甘甜，处理恰当带有淡淡的可可味道。本次约翰私房咖啡的哥伦比亚优质咖啡(supremo)来自哥伦
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哥斯达黎加塔拉珠水洗卡杜拉咖啡豆介绍卡杜拉精品咖啡豆卡杜拉

咖啡豆详情：国家：哥斯达黎加海拔：1200-2000公尺产区：塔拉珠(Tarrazu) 处理方式：水洗品种：卡杜拉，卡杜艾处理厂：Beneficio Palmichal 这款咖啡来自哥斯达黎加塔拉珠地区，塔拉珠是世界上最有名的咖啡种植地区之一，因为其高海拔以及自然美景，又
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