美洲咖啡精品庄园列表
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危地马拉安提瓜咖啡风味口感特征介绍微微特南果高地产区
咖啡的香味,解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡,心情随时离境起飞,降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯,也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自古就被四面八方、层层叠叠、蓄意待发、危机四
2016-07-05 危地马拉 安提 咖啡 风味 口感 特征 介绍 微微 特南 高 -
高地种植的哥伦比亚咖啡的种植环境介绍精品咖啡豆咖啡庄园产区介
哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-15毫米,基部楔形或微钝,罕有圆形,全缘或
2016-07-05 高地 种植 哥伦比亚 咖啡 环境 介绍 精品 咖啡豆 庄园 -
质地优良的萨尔瓦多咖啡Sonsonate省IzaIco地区雷纳斯庄园介绍
风味:口味均衡、质地优良 建议烘烤方法:中度至深度,有多种用途 上质豆:萨尔瓦多SHB 味道的特征:酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称
2016-07-05 质地 优良 萨尔瓦多 咖啡 Sonsonate IzaIco -
味美可口的南北美洲危地马拉咖啡产国介绍精品咖啡处理方式
危地马拉位于南北美洲之中央,其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为:高原火山、低地热带林、太平洋沿岸火山性砂岸平原、以及加勒比海沿岸之处女地。中美洲的马德雷山脉(SierraMadre)横跨危地马拉东西,占地
2016-07-05 味美 可口 北美洲 危地马拉 咖啡 产国 介绍 精品 处理 -
风味清淡纯正的哥斯达黎加塔拉苏咖啡产区介绍拉米尼塔农庄
哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯
2016-07-05 风味 清淡 纯正 哥斯达黎加 塔拉 苏咖啡 咖啡 产区 介绍 -
高海拔的种植区域的萨尔瓦多咖啡产国介绍精品咖啡豆处理方式处理
萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区,这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区,海拔约900-1500公尺,主要以波旁为主(占68%),其次是帕卡斯(占29%),混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。 咖啡收获季从11月一直持
2016-07-05 高海拔 海拔 种植 区域 萨尔瓦多 咖啡 产国 介绍 精品 -
秘鲁有机咖啡介绍秘鲁北部的特色的有机咖啡介绍
普通有机秘鲁咖啡与高质量的有机秘鲁咖啡相比较,存在的差异是巨大的:相对较廉价的豆子不但在品质上乏善可陈,在杯品中通常还带有明显的缺陷。尤其是青草味,过度发酵味。想要找到好的秘鲁咖啡豆子是需要花上大量的功夫在一大堆中间商或者其他途径能购买到的
2016-07-05 秘鲁 有机 咖啡 介绍 北部 特色 普通 -
夏威夷科纳咖啡介绍精品咖啡豆瓦胡岛马诺阿谷产区
气候条件十分适宜,早上的太阳光温柔地穿过充满水汽的空气,到了下午,山地就会变得更加潮湿而多雾,空中涌动的白云更是咖啡树天然的遮阳伞,而晚上又会变得晴朗而凉爽。适宜的自然条件使科纳咖啡的平均产量非常高,可以达到每公顷2240千克,而在拉丁美洲咖
2016-07-05 夏威夷 科纳 咖啡 介绍 精品 咖啡豆 瓦胡 岛马 诺阿 产 -
牙买加蓝山高地咖啡蓝山咖啡介绍精品咖啡豆圣托马斯产区
但是1948年,咖啡质量已经下降,加拿大购买商拒绝再续合同,为此牙买加政府成立了咖啡工业委员会,以挽救顶级咖啡的命运。到1969年,情况得到了改善,因为利用日本贷款改善了生产质量,从而保证了市
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使用精细水洗处理的巴拿马咖啡产国咖啡处理方式处理方法介绍
【处理方式】:精细水洗处理 【特殊认证】:绿色雨林认证 【烘焙程度】:浅度烘焙city- 【风味说明】:乌龙茶香、水蜜桃香、蜂蜜香,清新舒服,明亮又均衡,香气的层次感极强,整个香气和焦糖甜感包裹在一起,入口时舌尖感觉果酸明显,在口腔中刚则温和圆润
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危地马拉咖啡薇薇特南果产区介绍安提瓜咖啡风味介绍
薇薇特南果是危地马拉一个重要的咖啡产区,与安提瓜不同,薇薇特南果更拥有芳香、清亮的水果气息(fruity flavors),风味清爽,由于海拔高,造成咖啡豆的质量越佳,滋味浓郁,颗粒饱满,深得欧洲皇室青睐;危地马拉为日本人熟悉的咖啡豆。其分类依海拔标高
2016-07-05 危地马拉 咖啡 薇薇 特南 产区 介绍 安提 风味 特 -
外形较大的洪都拉斯咖啡豆咖啡产量及出口情况庄园产区介绍
尝试了多个批次的样品后,我们最终选定的就是这款传统风味口感风格,水洗处理洪都拉斯咖啡,它不仅是BIO 有机认证的咖啡,同时也是一款有机贸易咖啡,咖啡生豆销售部分所得将直接受惠原产地庄园,用于产地卫生,教育,饮水等项目。您每购买一包公平贸易咖啡
2016-07-05 外形 大的 洪都拉斯 咖啡豆 咖啡 产量 出口 情况 庄园 -
香味独特浓烈的哥斯达黎加咖啡庄园产国介绍塔拉苏产区位置介绍
塔拉苏 哥斯达黎加的塔拉苏(T 产地 产地 arrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。 特硬豆
2016-07-05 香味 独特 浓烈 哥斯达黎加 咖啡 庄园 产国 介绍 塔拉 -
高品质的哥伦比亚咖啡豆考卡Cauca拉兹默斯庄园介绍
哥伦比亚咖啡的品种主要为阿拉伯咖啡(coffea arabica),即小果咖啡(小粒咖啡),相对而言的大果咖啡(coffea robusta)大多种植在原产地非洲,例如著名的马达加斯加咖啡。小果咖啡有若干变种,世界产量第一的巴西咖啡种子偏大,适应性较强,产果率也高;
2016-07-05 高品 质的 哥伦比亚 咖啡豆 考卡 Cauca 拉兹 默斯 -
巴拿马瑰夏咖啡介绍巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆处理方式处理方法
1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问,被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达.哈拉米琼农园,三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡! Geisha发音同于日
2016-07-05 巴拿马 瑰夏 咖啡 介绍 波奎 特花 蝴蝶 咖啡豆 处理 方 -
巴拿马瑰夏咖啡介绍巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆处理方式处理方法
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巴拿马瑰夏咖啡介绍巴拿马波奎特花蝴蝶咖啡豆处理方式处理方法
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巴西是全世界最大的咖啡生产国 极为滑润顺口 巴西精品咖啡 拼配
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
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认证的有机咖啡萨尔瓦多咖啡 单品 美洲醇厚咖啡风味
萨尔瓦多(El Salvador)香气4分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分 适合烘焙程度:City/Full city city若是对风味厚重有偏好的话,可以将其烘焙的略深一些也无妨。 一般人印象中的萨尔瓦多是一个战乱频繁的地方,而确实也是因为连年的内战让萨尔瓦多的咖啡
2016-07-04 认证 有机 咖啡 萨尔瓦多 单品 美洲 醇厚 风味 -
危地马拉精品咖啡 安提瓜产区 薇薇特南果产地 美洲精品咖啡
1721年法国海军军官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛(Martinique),这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于波旁王朝统治时期,拉丁美洲所种植的阿拉比卡咖啡就有了另一个时
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