非洲咖啡精品庄园列表
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埃塞俄比亚(伊索比亚)咖啡庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介
世界知名的埃塞俄比亚咖啡主要有: 1、 溧木咖啡生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘,有浓郁的果仁香味,酸度适宜,带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。 2、 吉马咖啡 生长在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微酸,有果仁香味,回味悠长。
2017-04-20 埃塞俄比亚 伊索 比亚 咖啡 庄园 精品 咖啡豆 品种 种植 -
埃塞俄比亚产区耶加雪啡精品咖啡豆起源发展历史文化简介
埃塞俄比亚(伊索比亚)是非洲阿拉伯种咖啡豆的主要生产国之一,出产全世界最好的阿拉伯种摩卡咖啡豆。据说,咖啡豆是由埃塞俄比亚卡法地区的牧羊人最先发现的,咖啡的名字也由卡法演变而来,所以埃塞俄比亚还是咖啡的故乡呢。 咖啡豆的生产和加工 埃塞俄比亚
2017-04-20 埃塞俄比亚 产区 耶加 雪啡 精品 咖啡豆 起源 发展 历史 -
埃塞俄比亚产区哈拉尔摩卡庄园咖啡豆风味口感香气特征描述简介
埃塞俄比亚的地理环境非常适宜咖啡生长。摩卡咖啡主要种植在海拔1100米到2300米之间的南部高地上。主要的咖啡产地有哈拉尔(Harar)、溧木(Limu)、吉马(Djimma)、西达摩(Sidamo)、卡法(Kaffa)、叶尔尕车法(Yergacheffe)(耶加雪啡)和沃来尕(Wellega) 等。这些地
2017-04-20 埃塞俄比亚 产区 哈拉尔 拉尔 摩卡 庄园 咖啡豆 风味 口 -
青草芳香的卢旺达马拉巴精品咖啡种植情况气候海拔简介
卢旺达Karnogi咖啡由当地小农户种植与采收,由Gitesi Washing Station负责水洗处理,虽然这是一个比较年轻的咖啡处理厂,但因认真负责的工作态度,良好的处理设备,以及规范的加工程序,一直都以出产优质的卢旺达咖啡而着名,卢旺达Karnogi咖啡在2013年的CoE
2017-03-06 青草 香的 卢旺达 马拉巴 拉巴 精品 咖啡 种植 情况 气 -
世界著名咖啡卢旺达咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介
确实,咖啡寄托着卢旺达人民的希望。他们希望增加咖啡出口以带动国家经济发展,也希望曾经相互仇杀的两大部族胡图族和图西族通过携手种植咖啡,泯灭恩仇,共同建设美好的明天。仔细品尝卢旺达波本后,觉得味道真的不错,值得推荐。 推荐单品【RwandaWestProv
2017-03-06 世界 著名 咖啡 卢旺达 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
颗粒饱满的卢旺达精品波旁咖啡品种种植市场价格简介
风味:柔软、浓香、颗粒饱满 建议烘烤方法:深度烘烤 ★★:良好 卢旺达咖啡的市场: 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上
2017-03-06 颗粒 满的 卢旺达 精品 波旁 咖啡 品种 种植 市场价格 -
香气喉韵的非洲产区卢旺达国家阿拉比卡咖啡豆起源发展历史文化简
包装上另一个值得注目的是,一列列的美国相关字样,这是美国的援助计划(USAID),因为有了这个计划,卢旺达的精品之路也走的顺遂许多,OCIR为了提升出口的品质,参照了许多成功的方式,其中成立合作社的机制,更是一个前往精品咖啡之路不可少的,在这,提供给
2017-03-06 香气 喉韵 非洲 产区 卢旺达 国家 拉比 咖啡豆 起源 发 -
世界精品咖啡庄园豆:卢旺达产区水洗波本咖啡风味口口感香气特征
卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝,其香味浓郁饱满,绝无任何收敛,让人回味悠长。这种咖啡有着可口的
2017-03-06 世界 精品 咖啡 庄园 卢旺达 产区 水洗 波本 风味 口感 -
单纯率直与热情的坦桑尼亚的咖啡种植情况气候海拔简介
咖啡是坦桑尼亚主要的经济作物之一,在坦桑尼亚出口作物中排在棉花、烟草、腰果之后列第四位,主要销往意大利、日本和美国,咖啡出口在坦桑尼亚国民经济中占有重要地位。坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,此地拥有丰富火山土壤,种植在此的咖啡树
2017-03-06 单纯 率直 热情 坦桑尼亚 咖啡 种植 情况 气候 海拔 简 -
芳香四溢的坦桑尼亚精品咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介
过去,坦桑尼亚咖啡业一直是庄园种植占主导地位,而现在85%以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织,其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联盟(KilimanjaroCooperativeUnion,简称KNCU)。坦桑尼亚咖啡以拍卖的形式由坦桑尼亚咖啡经营委员会(TanzanianC
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质感和柔的坦桑尼亚的咖啡起源发展俩是文化简介
从此处生产的咖啡豆都是挂乞力马扎罗咖啡出口,但除了乞力马扎罗山,整个坦桑尼亚还有数个主要的咖啡产区,其它地区有较多小农庄经营,大部分小农庄也有几百亩的种植面积,有些拥有自己的水洗设备及晒豆场,但分级处理还是要通过大型处理
2017-03-06 感和 坦桑尼亚 咖啡 起源 发展 文化 简介 -
酸度柔和的非洲产区坦桑尼亚咖啡豆风味口感香气特征描述简介
由于政局不稳,加之病虫害虫猖獗,坦桑尼亚咖啡业遭到破坏,导致咖啡整体水平下降和质量的不稳定,这些问题又导致价格的降低,而价格降的结果通常就是使得咖啡业进一步滑坡。更值得一提的是,据估计从1969~1985年坦桑尼亚北部种植的12%以上的阿拉伯咖啡都走
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高标准品管的肯尼亚咖啡豆的种植情况气候海拔简介
咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。味道十分独特,几乎没有类似的咖啡。肯尼亚咖啡的特色
2017-03-06 高标准 品管 肯尼亚 咖啡豆 种植 情况 气候 海拔 简介 -
光泽鲜亮的肯尼亚咖啡的研磨度烘焙程度处理方法简介
肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业,在这里,砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商,也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya,简称CBK)收购,在此
2017-03-06 光泽 亮的 肯尼亚 咖啡 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
酸度均衡的非洲产区肯尼亚咖啡豆庄园品种种植市场价格简介
就国际范围而言,肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的,1969~1970年,出口80万袋,到1985~1986年,出口量增到200万袋。现在产量稳定在160万袋,平均每公顷产量约为650公斤. 在近年咖啡价格突涨之前,肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993年~1994年的价格
2017-03-06 酸度 均衡 非洲 产区 肯尼亚 咖啡豆 庄园 品种 种植 市 -
世界咖啡庄园肯尼亚地:SASINI庄园咖啡起源发展历史文化简介
1 【新豆上市】SASINI庄园 肯尼亚PB 地区:农场位于肯尼亚中部高地 ?锡卡区,首都内罗毕东北 ?阿伯代尔的山 ?基里尼亚加区附近的肯尼亚山 庄园名称: ?Sasini庄园 品种:Ruiru 11,阿拉比卡和波旁品种 海拔:1700米 等级:圆豆 处理:水洗处理,豆子分级,瑕
2017-03-06 世界 咖啡 庄园 肯尼亚 SASINI 起源 发展 历史文化 -
干浓郁丰盛的肯尼亚产区AA精品咖啡庄园豆风味口感香气也在描述简
产区简介: 这支生豆来自涅里的加藤博雅处理厂,产自周边的家庭农场,0.5英亩(约2023平方米)的土地上大约种植了250棵咖啡树。加藤博雅处理厂由Barichu Farmers Co-operative Society Limited管理。涅里历来是肯尼亚咖啡的经典产区,依托肯尼亚山,拥有适宜咖
2017-03-06 浓郁 丰盛 肯尼亚 产区 精品 咖啡 庄园 风味 口感 香气 -
咖啡豆小、香浓的埃塞俄比亚咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
世界知名的埃塞咖啡主要有: 1、 溧木咖啡 生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘,有浓郁的果仁香味,酸度适宜,带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。 2、 吉马咖啡 生长在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微酸,有果仁香味,回味悠长。年产
2017-03-06 咖啡豆 浓的 埃塞俄比亚 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
Ethiopia埃塞俄比亚(伊索比亚)咖啡精品庄园种植情况气候海拔简
埃塞俄比亚咖啡的风味较难描述,它既不浓烈,酸味也不甚明显。因此,不适于深度烘烤,否则很容易便会失去其特色。 说到特色,埃塞俄比亚咖啡倒是与着名的摩卡咖啡有些相似。当然,优质的埃塞俄比亚咖啡可与来自世界各地的最好咖啡相比,包括其可观的价格。
2017-03-06 Ethiopia 埃塞俄比亚 伊索 比亚 咖啡 精品 庄园 -
埃塞俄比亚产区耶加雪啡精品咖啡庄园豆品种种植市场价格简介
耶加雪啡(Yirgacheffe)的精制方式多数为水洗式(washed)精制法;制于水洗槽72小时左右发酵去壳,于厂房外直接干燥。其生豆经由人工挑选后,经埃塞俄比亚咖啡可可亚管理机构品质检查合格后,透过竞标的方式交易输出。其年产量约为225,000袋(每袋60kg),过去主要
2017-03-06 埃塞俄比亚 产区 耶加 雪啡 精品 咖啡 庄园 品种 种植