咖啡新闻列表
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精品咖啡健康生活 喝咖啡预防老年痴呆症
有越来越多的科学研究发现，长期的、规律性的饮用咖啡可以有效预防老年痴呆症。在今年的欧洲阿尔茨海默症(老年痴呆症)年度学术大会的视频会议上，来自欧洲的权威学者们更是对这一发现进行了汇总和详细阐述。上述提及的研究报告就出自这次会议。报告称，食物
2015-01-05 精品 咖啡 健康生活 预防 老年 痴呆症 越来越 多的 科学 -
精品咖啡资讯 Hidenori Izaki 咖啡师冠军访问
姓名：Hidenori Izaki 头衔：2014年世界咖啡师大赛WBC冠军 职业：Maruyama咖啡厅首席咖啡师 咖啡厅官方网站：www.maruyamacoffee.com 每年，成千上万来自世界各地的咖啡师们齐聚一堂，竞相角逐，穷尽所学，为的就是问鼎咖啡界的最高荣誉世界咖啡师大赛WBC冠
2015-01-05 精品 咖啡 资讯 Hidenori Izaki 冠军 访问 -
精品咖啡资讯 世界7大咖啡赛事
本文为转载，作者：叶文正 香港咖啡行业协会评审委员会主席 Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，这些人并不是你在好莱坞电影里看到的超级明星，但他们在咖啡的世界里确实很出名。在L
2015-01-05 精品 咖啡 资讯 世界 赛事 本文 转载 作者 叶文 香港 -
精品咖啡走进生活 韩亚航空首推手冲滴滤咖啡服务
想象你正在为你的事业或家庭旅行在国际航线上奔波。疲惫的你正在回家的航班上小憩。突然，你问到了一股熟悉的咖啡芳香，你会顿时感到身心放松，疲倦与困怠一扫而光。这就是咖啡的魔力。一位韩亚航空的资深空乘如此说道。从今天开始，如果你选择乘坐的是航亚
2015-01-05 精品 咖啡 走进 生活 韩亚 航空 推手 冲滴 服务 想象 -
外盘早评 ICE阿拉比卡咖啡跌至五个月低点
路透纽约/伦敦12月29日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周一连续第五个交易日下跌，触及逾五个月低点，因投资人在年底之前结清多头部位。 ICE可可美国期货上涨，因担心最大种植国科特迪瓦(象牙海岸)异常天候将损及作物。原糖则受最大产国巴西货币雷亚尔走
2014-12-30 外盘 早评 ICE 拉比 咖啡 五个月 低点 路透 纽约 伦 -
咖啡文化节 逾30国客商下月来云南参加咖啡订货会
中新网昆明12月30日电 (余雪彬)30日，记者从云南省咖啡行业协会获悉，第四届中国芒市(国际)咖啡文化节将于2015年1月23日至25日在德宏州芒市举行。文化节期间，将同期举办首届云南咖啡贸易洽谈(订货)会，届时来自30多个国家和地区的客商将参会，与中国的咖啡
2014-12-30 客商 下月 云南 参加 咖啡 订货会 -
外媒评论这个咖啡馆 咖啡连锁店在华迅猛增长
从百思买(Best Buy)到百安居(BQ)，许多洋品牌和商业模式都在中国遭遇了滑铁卢。然而，原本也许是最不可能成功的西方零售理念洋咖啡店，却在中国得到蓬勃发展。 尽管中国有几千年的饮茶历史，来自美国、英国和韩国的咖啡连锁店却得以在中国迅速扩张。这些咖啡
2014-12-30 外媒 评论 这个 咖啡馆 咖啡 连锁店 在华 迅猛 增长 百 -
中国咖啡行业市场 国内咖啡产业发展趋势分析
从国内外咖啡生产与消费的分析看出，世界咖啡供求基本平衡，但优质产品仍供不应求。为适应市场需要，国外咖啡种植业趋向发展优质小粒种咖啡。国内市场对咖啡需求量日益增加，供需缺口较大，因此，我国每年还需进口咖啡原料及咖啡制品，以满足市场需要。 云南
2014-12-29 中国 咖啡 行业市场 国内 产业发展 趋势 分析 国内外 咖 -
外盘早评 ICE阿拉比卡咖啡期货下滑至五个月低位
12月26日 - 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货周五在交投震荡中下滑至7月底来最低，因交易商在新年前结账和结清多头头寸，而原糖和可可期货也下跌。 在周四圣诞节假期市场休市后，周五ICE美国软商品市场交投全面清淡。欧洲ICE咖啡、可可和期糖市场仍然休市，
2014-12-29 外盘 早评 ICE 拉比 咖啡 期货 下滑 五个月 低位 1 -
大学毕业生打造宁夏版“车库咖啡”为创业者筑梦
在北方民族大学801创业孵化园内，创业者在必胜创业咖啡馆内活动交流(12月24日摄)。 位于北京中关村西区、以互联网创业者聚集地闻名的车库咖啡引起社会各界关注。其实，在宁夏回族自治区北方民族大学附近，由该校几名大学毕业生创建，并于今年投入运营的必胜
2014-12-29 大学 毕业生 打造 宁夏 车库咖啡 创业者 筑梦 北方 民族 -
在日华人联合创办的智慧众筹咖啡馆“中日咖啡馆”
本报电 (赵松)由多位在日华人联合创办的智慧众筹咖啡馆中日咖啡馆12月21日在日本东京正式开业。开业当天，在日华人近百人聚集在咖啡馆内，举行了开业典礼和研讨会。据创办方称，这是第一家由华人在海外创办的智慧众筹咖啡馆，目的是为各类新创企业拓展国际市
2014-12-29 华人 联合 创办 智慧 众筹 咖啡馆 中日咖啡馆 本报 赵松 -
中国咖啡豆市场 雀巢咖啡中心进驻普洱工业园区
在深耕普洱近30年之际，雀巢咖啡中心大型项目近日正式进驻普洱工业园区，该中心将大大提升为咖农和咖啡从业人员提供培训和技术支持的能力，进一步完善和推动普洱咖啡产业的发展。普洱工业园区和雀巢公司代表在普洱共同签署了合作协议。 雀巢在云南的先驱角色
2014-12-28 中国 咖啡豆 市场 雀巢 咖啡 中心 进驻 普洱 工业园区 -
韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE落地昆明
韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE昆明媒体品鉴会 韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE昆明媒体品鉴会 韩国咖啡品牌COFFEA COFFEE昆明媒体品鉴会 云南网讯(记者 何艳洁)韩国专业咖啡品牌COFFEA于本月22日在西山万达广场举办媒体品鉴会，当天Aeropress咖啡师大赛冠军Mr.Q亲临
2014-12-28 韩国 咖啡 品牌 COFFEA COFFEE 落地 昆明 韩 -
大宗商品投资回报分化严重 咖啡领涨原油领跌
2014年大宗商品的投资收益出现严重分化，从年度整体情况来看，咖啡价格出现大幅上涨，而原油价格在上半年创出新高之后，下半年则开启大幅下调过程。截至12月24日，原油价格与年初价格相比，跌幅超过40%。 在整个大宗商品市场，原油领跌，而棉花、燃料油、铁
2014-12-28 大宗 商品 投资 回报 分化 严重 咖啡 领涨 原油 领跌 -
随着地球气候变暖 精品咖啡生产或会减产
生产咖啡所需要的一半耕地将在2050年消失。这是最新研究模型所显示的结果，该模型评估了气候变化将如何改变咖啡豆生长的条件，如温度和降雨。 研究人员首先获得了目前用来种植全球最主要的两种咖啡物种阿拉伯咖啡(coffeaarabica，如图)和罗布斯塔咖啡(coffea
2014-12-26 随着 地球 气候 变暖 精品 咖啡 生产 减产 -
精品咖啡时代:90后咖啡师斩获咖啡师大赛冠亚军
对长沙的咖啡爱好者来说，星巴克、COSTA、麦当劳里的咖啡或许早已远远不能满足刁钻味蕾的需求。在台湾碧利咖啡董事长黄重庆眼中，做精品咖啡，或许会是长沙的咖啡馆们未来的一条出路。 黄重庆，从事咖啡生意三十余年，同时也是此次2014年世界咖啡师大赛长沙
2014-12-26 精品 咖啡 时代 斩获 大赛 冠亚军 长沙 爱好者 来 -
台商开咖啡馆玩主题 店内彷佛蜡烛博物馆
柯芬朵咖啡馆主要负责人兼大厨张惠蜀毫不藏私，将私房食谱教授给所有店员，让每位店员都是大厨。图：台湾《联合报》 中新网12月25日电 据台湾《联合报》报道，当一间间咖啡馆林立街头，在装修上争奇斗艳之时，由两位台商创办的柯芬朵却更专注于特色，它不仅
2014-12-26 台商 咖啡馆 主题 店内 彷佛 蜡烛 博物馆 柯芬朵 -
2014大宗商品投资回报分化严重 咖啡领涨
2014年大宗商品的投资收益出现严重分化，从年度整体情况来看，咖啡价格出现大幅上涨，而原油价格在上半年创出新高之后，下半年则开启大幅下调过程。截至12月24日，原油价格与年初价格相比，跌幅超过40%。 在整个大宗商品市场，原油领跌，而棉花、燃料油、铁
2014-12-26 2014 大宗 商品 投资 回报 分化 严重 咖啡 领涨 2 -
咖啡市场 “一杯咖啡”談投資
鄉村金融吧是全國首個進駐到行政村裡的農村金融綜合服務站點。 王榮 攝 冬風凜冽吹不散金灣三板村農戶村民臉上的喜悅。12月24日，一座咖啡館式的鄉村金融吧揭牌啟用，為三板村及村民帶來了融資貸款、存儲征信、保險等10項駐點金融服務。 小鄉村也玩起了高大
2014-12-25 咖啡 市场 一杯咖啡 談投 鄉村 金融 全國首 個進 行政村 -
大学生创办宁夏第一家“车库咖啡”馆
如果你是一位创业者，办公成本仅为一杯咖啡，就能享用一天的免费开放式办公环境，这样的好事可不仅仅只有北京中关村才有。12月23日，记者在西夏区文化艺术中心一楼看到，由4名北方民族大学毕业生创办的我区首个车库咖啡馆必胜创业咖啡馆，俨然已经成为了草根
2014-12-25 大学生 创办 宁夏 一家 车库咖啡 如果 你是 一位 创业者