SL-34咖啡品种是什么风味？有什么优势和特色？

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• 　　　　SL-34咖啡品种是什么风味？有什么优势和特色？

  　　

  　　树型： 高

  　　

  　　心叶：深铜色

  　　

  　　豆粒大小： 大

  　　

  　　适合种植高度：

  　　

  　　北纬至南纬5°间：1200公尺以上

  　　

  　　北纬与南纬5–15°间：900公尺以上

  　　

  　　北纬15°和南纬15°以上：700公尺以上

  　　

  　　在高海拔的品质表现： 相当特殊，优异的，罕见的。

  　　

  　　产量：高

  　　

  　　抗病虫害：

  　　

  　　咖啡叶锈病Coffee Leaf Rust Disease：易受感染

  　　

  　　咖啡果疫病Coffee Berry Disease：易受感染

  　　

  　　咖啡根线虫Nematodes：易受感染

  　　

  　　第一次采收：第三年

  　　

  　　肥料需求：中度

  　　

  　　果实成熟：未知

  　　

  　　果实至生豆的产量：高

  　　

  　　种植密度：每公倾1000-2000株 (采用多干树型修株)

  　　

  　　其它补充：SL-34适合种植在高海拔又平均雨量多的地区。其特性为铜色心叶，只少数为绿色心叶。第一侧枝与主干间成45度角，老枝倾向下垂。

  　　

  　　系统：有Typica基因背景。

  　　

  　　是1930年代最初在肯亚的Scott Agricultural Laboratories 选种出来的品种。肯亚的Scott Laboratories在1935-1939年间从个别咖啡树选种的，命名为”SL”品种。SL-34是从肯亚Kabete地区的Loresho庄园的单一咖啡树选种。该咖啡树标示为“French Mission法国使命团”

  　　

  　　法国的宣教师像Spiritans圣神会在肯亚Taita山区的Bura建立了宣教区，从La Réunion island (留尼旺岛)引进波旁咖啡种籽种植。1899年再从Bura村落带咖啡苗到Saint Austin的其它法国宣教区种植，这些咖啡种籽被散布在该地区，做为生产咖啡豆。这就是所谓” French Mission coffee法国使命团咖啡”的典故

  　　

  　　历史上来自留尼旺岛的咖啡种籽透过法国的宣教师们在散播，French Mission法国使命团被认为是波旁咖啡的别称。然而，现今的基因检定已经确认SL-34有Typica的基因群。原来传说的SL-34选种自法国使命团French Mission咖啡群，很有可能并不正确。

  　　

  　　附：SL34 是Typica 和Bourbon之间的变异种，与SL-28的区别在其铜色心叶。表示这品种更贴近於Typica品种。SL34 在高海拔地区抗大雨的能力强，咖啡品质很高，带有柑橘酸和浓厚口感。