尼加拉瓜烘焙咖啡 尼加拉瓜咖啡象豆口味 Bourbon和Typica湿处理
发表于:2024-11-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月24日,尼加拉瓜咖啡 具有广泛的风味属性 有些杯子像墨西哥的墨西哥咖啡,其他的则有更明显的酸度。有些是温和的柑橘和明亮,如Nueva Segovia部门的Dipilto咖啡。所使用的植物栽培品种是传统的:Typica,一些Bourbon和Maragogype占主导地位,以及Caturra和Pacas。有
尼加拉瓜咖啡具有广泛的风味属性
有些杯子像墨西哥的墨西哥咖啡,其他的则有更明显的酸度。有些是温和的柑橘和明亮,如Nueva Segovia部门的Dipilto咖啡。所使用的植物栽培品种是传统的:Typica,一些Bourbon和Maragogype占主导地位,以及Caturra和Pacas。有一些不太令人向往的Catimor品种,但许多农场在10-20年前的“catimor热潮”过去之后将其去除了。
在季节,我们也提供一些新的“异国情调”品种:Pacamara,“Java”品种和大豆Maragogype。纸浆天然工艺也是一种变化,赋予杯子巨大的身体和略带质朴的水果层。似乎尼加拉瓜的许多种植者感觉到他们的Caturra咖啡的价值达到了一定的上限并且没有进一步上升,他们尝试了多种咖啡品种和加工组合以获得更高的价格。我们重视湿润加工的老式葡萄品种如Bourbon和Typica以及他们的后代如Caturra的平易近人的甜味和束缚。我们觉得偶尔进入异国情调是很好的,但人们想要比不平衡的,一次性的,奇怪的咖啡更经常地喝这些经典的咖啡。因此,我们希望看到种植者将他们努力的核心集中在这些甜美优雅的咖啡上,而不是一蹴而就的葡萄品种或加工实验。
如果你是一个沉重的全城或维也纳烤肉的粉丝(在任何一种情况下,你让第二个裂缝开始,你在它获得动力之前停止烤),那么你真的需要尝试一下Jinotega或Matagalpa Nicaraguan烤水平。它们有足够的身体来抵抗黑暗的烤肉和极好的平衡和刺激的苦乐参半是无与伦比的!烤到维也纳舞台,这些咖啡可以制作出色而独特的单一起源浓缩咖啡。
尼加拉瓜
烘焙
咖啡
豆象
口味
Bourbon
Typic
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
咖啡网
耶加雪菲
精品咖啡豆
手磨咖啡
花魁咖啡
瑰夏咖啡
咖啡豆
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
咖啡
咖啡网
耶加雪菲
精品咖啡豆
手磨咖啡
花魁咖啡
瑰夏咖啡
咖啡豆
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
咖啡
- 上一篇
咖啡怎么喝才算正确 咖啡的味道怎么形容 咖啡是甜味吗?
咖啡的味道是什么 ?明明点的是咖啡,为什么杯子里飘出来的却是浓浓的奶香? 我们与咖啡的第一次接触经验和过程应该都一样,当服务生端来一杯热腾腾的咖啡,咖啡盘上同时一定会附着糖包(或糖罐)和奶油球(或奶精粉罐) ,毫无经验的我们相信咖啡就是加糖加奶和
- 下一篇
哥伦比亚玫瑰谷咖啡甜吗?教你如何手冲咖啡怎么冲出甜味
精品咖啡至今虽然还是属于小众文化,但是已经影响了很多人。虽说咖啡在中国还不少主要的饮品,但在大城市已经是很多人不可或缺的选择。相信你也曾想过要自己动手去冲一杯精品咖啡,但是面对一款即使是你喜欢的咖啡要,但要怎么冲才好喝?怎么冲才有甜味? 没
相关文章
- 非洲咖啡豆特点-埃塞俄比亚 西部产区(咖法、利姆、吉马、班齐马吉、阿瑞查)和东部产区 哈拉
- 花魁咖啡豆是什么 花魁咖啡为什么叫花魁?它的产地是哪里
- 手冲十大最好喝的咖啡豆 精品咖啡豆都有哪些国家产区
- 云南咖啡哪家好 云南花果山口感香味 云南咖啡种类和价格
- 危地马拉花神咖啡豆风味口感特点描述
- 如何弄懂瑰夏咖啡豆的分级档次划分 如何冲出瑰夏咖啡独特风味
- 洪都拉斯咖啡产区介绍和咖啡豆的特点口感 风味描述 咖啡处理法介绍
- 云南咖啡豆都是特殊处理法香精豆吗?卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
- 耶加雪菲沃卡咖啡豆产区 风味和口感特点的介绍 手冲冲煮手法教程
- 非洲埃塞俄比亚咖啡豆手冲耶加雪菲有什么基本风味特点和优势