意式家用咖啡机格米莱品牌介绍:Gemilai格米莱CRM3005家用咖啡机
格米莱CRM3005是一款定位入门级别的家用半自动咖啡机
功能介绍:
1.专业微电脑控温
2.15Bar压力蒸汽
3.1.7L大容量水箱
4.专业商用意式CREMA过滤手柄
5.360°旋转商用型专业蒸汽喷嘴
6.内置式电了锅炉水位测定器
7.专利设计:锅炉室预浸泡技术
8.安全设施:压力释放保护阀门
外观:作为千元级别的咖啡机,造型上没有什么特别之处,却不会给人粗制滥造的作坊货感觉。
高度30cm宽度20cm,整机非常小巧。
背面一体式水箱
三个按键,中间的为电源键,开启后会自动进水in性加热,左边咖啡制作按键上面的灯会闪烁,灯停止闪烁时,就可以制作咖啡了,从打开电源到能制作咖啡的加热时间大约为1分钟。
是的,得益于加热块的设计,迅速到只要一分钟就可以制作咖啡,并且温度足够。其实作为家用机,加热块有水质新鲜,热机时间短的优势。只要加热功率和温控的配比做好,就能得到不错的效果,比如惠家的210系列就证明了这点。
格米莱3005的功率为1450w,在加热快机型里面算比较大的功率了。
右边的是蒸汽加热键,从做咖啡温度加热到蒸汽的时间大约为25秒,也就是说做完咖啡后,加热25秒后开始打奶泡。
背面的水箱容量约1.7L。
可以掀起水箱盖补水,取出清洁也很方便。
温杯盘,作为家用,放几个大小不一的咖啡杯足够,值得一提的是温杯效率很高,整个温杯盘都是热乎乎的
钣金的边角处理的很圆润,不会有毛糙割手的感觉
右侧面的蒸汽旋钮,如果没有打开蒸汽加热直接开旋钮,蒸汽管出来的就是热水。
360度旋转可上下调节的蒸汽杆,很灵活的调节角度,单孔蒸汽头
打奶泡方面主要是理解发泡原理的技术因素,蒸汽强度主要是打发效率和含水量的区别,并不会打不出奶泡,同样,能不能打好奶泡跟蒸汽头几个孔也没什么关系。
不锈钢制的58mm规格冲煮头,可以兼容爱宝e61,兰奇里奥等营业级别把手,可以说是一大亮点。
接水盘做的也有厂牌风采
抽屉式设计,取出很顺畅,同样没有毛糙的割手感觉,泄压阀就在机身左下角,保证了连续出品的安全性
机身底部的标示,纯正国货,要知道已经连续几年没有一款精品的国产入门半自动出现了。
营业级58mm规格把手,与爱宝,兰奇里奥等通用,58mm规格粉碗,可以兼容各种营业机压粉器了。
制作方面建议先放掉过热的水,大约50ml左右,打开制作按键后泵会启动1秒放一点水,作为预浸泡,然后开始萃取,连续出品的话加热指示灯会不间断的闪烁,不需要理会,温度始终足以制作合格的espresso。
加热块机换热很快,建议可以先加热好蒸汽打完奶泡,然后用几秒钟放掉过热的水来做咖啡,衔接会更顺畅。
总结:
优点:小巧的机器,良好的做工,营业级别规格的冲煮头和把手,千元入门的价格和对得起价格的性能,综合来讲必须推荐。
缺点:磨豆机磨的有点粗,蒸汽喷嘴似乎有点不顺。
2015-12-23 12:29:12