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意式咖啡拉花技术 天鹅咖啡拉花方法

发表于:2024-11-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月20日,1. 把牛奶壶贴近咖啡杯沿,缓缓倒入混合物,直到咖啡杯的70%; 2. 倒入牛奶(减少牛奶壶的倾斜度),摆动牛奶壶以划出圆形; 3. 移动牛奶壶到后面,同时做出相似于海螺的图形; 4. 缓慢移动奶壶到前边,以划出天鹅的鹅身; 5. 往低处倒牛奶,移动奶壶画出曲线,以

  1. 把牛奶壶贴近咖啡杯沿,缓缓倒入混合物,直到咖啡杯的70%;

  2. 倒入牛奶(减少牛奶壶的倾斜度),摆动牛奶壶以划出圆形;

  3. 移动牛奶壶到后面,同时做出相似于海螺的图形;

  4. 缓慢移动奶壶到前边,以划出天鹅的鹅身;

  5. 往低处倒牛奶,移动奶壶画出曲线,以划出天鹅脖子;

  6. 在杯子靠近边缘的点倒入牛奶,在合适的地方,轻轻摆动奶壶,以划出一颗小的心形,之后提起奶壶以完成天鹅头部。

2014-09-19 17:02:18
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