埃塞俄比亚古吉罕贝拉轻度烘焙精品咖啡花魁5.0适合什么手法冲煮

这款为ColinPlus花魁5.0 日晒处理埃塞俄比亚古吉罕贝拉G1手冲精品咖啡豆，浅度烘焙，选自SCA85+，CQI认证品控，新产季微批次，有玫瑰花、水蜜桃、百香果、白桃、乌龙茶等风味，适用于手冲、爱乐压、聪明杯、法压壶、滴滤壶、冰滴等冲煮方式。2017年，“花魁”在TOH生豆竞赛中获得冠军，打败瑰夏夺得WBC中国赛区亚军，这支花魁5.0是“花魁”的第七代。

古吉（ GUJI ）是埃塞俄比亚最大的咖啡产区，国人对其的了解还是来自于古吉罕贝拉的咖啡花魁。花魁是在世界咖啡冲煮大赛中国赛区的决赛中打破了瑰夏在冲煮比赛上的垄断，成为目前唯一能与之抗衡的咖啡。

罕贝拉Hambela 处理厂Mill： Buku Abel 海拔Altitude：2250 ~ 2350 M 品种Variety：原生种Heirloom 处理法Process：慢速低温日晒Natural 等级Grade：G1 杯测风味Flavor：高级香水、玫瑰花香、百香果、草莓、水蜜桃、柑橘、蓝莓、红茶尾韵甘甜，丰富饱满的美妙风味★Hambela- 花魁庄园Buku Abel 在2016/2017 Ethiopia National Taste of Harvest Competition(TOH)比赛中脱颖而出获得冠军头衔，从此开始让世界开始注意到了这支使人极其惊艳的「花魁」。

花魁庄园位于半山腰上，种植海拔高达2000米，占地面积约80公顷，属于当地的DW公司。花魁庄园周边的林地上长满甘蔗和埃塞俄比亚蕉，而庄园的咖啡也带有类似的风味。在高海拔和微气候的影响下，花魁庄园孕育风味独特的咖啡豆。