巴拿马长尾鹃冠军蜜处理烛芒咖啡豆怎么冲会比较好喝
发表于:2024-11-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月19日,巴拿马长尾鹃冠军蜜处理烛芒咖啡豆怎么冲会比较好喝 咖啡樱桃处理为咖啡生豆的方式,主要可以划分为两个派系:水洗与日晒。喝起来有什么区别吗?一般来讲,水洗法会使得咖啡的口感偏向明快与干净;而日晒则会使得咖啡带上一些淡淡的发酵味与浑厚感。这两种只
巴拿马长尾鹃冠军蜜处理烛芒咖啡豆怎么冲会比较好喝
咖啡樱桃处理为咖啡生豆的方式,主要可以划分为两个派系:水洗与日晒。喝起来有什么区别吗?一般来讲,水洗法会使得咖啡的口感偏向明快与干净;而日晒则会使得咖啡带上一些淡淡的发酵味与浑厚感。这两种只是取向不同,并无优劣。日晒处理法会让咖啡果肉伴随着发酵自己烂在咖啡豆上,水洗则会在水中将咖啡果肉洗净
2014 最佳巴拿马竞赛 传统日晒组 第一名
2013 最佳巴拿马竞赛 传统组 第一名
2012 最佳巴拿马竞赛 传统组 第二名
2011 最佳巴拿马竞赛 第六名
2010 最佳巴拿马竞赛 第八名
2009最佳巴拿马竞赛 第三名
2008最佳巴拿马竞赛 第五名
品名:唐胡立安庄园帕卡玛拉 蜜处理
产区:波魁特
等级:SHB
处理方式:蜜处理
海拔:1650公尺
品种:Pacamara
风味:芒果、蓝莓干、甜香料、花香、坚果、红糖、蜂蜜、
2017-01-13 14:57:25
咖啡樱桃处理为咖啡生豆的方式,主要可以划分为两个派系:水洗与日晒。喝起来有什么区别吗?一般来讲,水洗法会使得咖啡的口感偏向明快与干净;而日晒则会使得咖啡带上一些淡淡的发酵味与浑厚感。这两种只是取向不同,并无优劣。日晒处理法会让咖啡果肉伴随着发酵自己烂在咖啡豆上,水洗则会在水中将咖啡果肉洗净
2014 最佳巴拿马竞赛 传统水洗组 第一、二名
2014 最佳巴拿马竞赛 传统日晒组 第一名
2013 最佳巴拿马竞赛 传统组 第一名
2012 最佳巴拿马竞赛 传统组 第二名
2011 最佳巴拿马竞赛 第六名
2010 最佳巴拿马竞赛 第八名
2009最佳巴拿马竞赛 第三名
2008最佳巴拿马竞赛 第五名
品名:唐胡立安庄园帕卡玛拉 蜜处理
产区:波魁特
等级:SHB
处理方式:蜜处理
海拔:1650公尺
品种:Pacamara
风味:芒果、蓝莓干、甜香料、花香、坚果、红糖、蜂蜜、
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巴拿马有哪些咖啡豆?巴拿马最好的咖啡豆多少钱一杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是不少上班族的提神饮料,很多人都喜欢煮咖啡时飘出的阵阵香味,但如果一杯咖啡要价港币400元(约软妹币500元),你还会为此埋单吗?香港连锁咖啡店The Coffee Academics看准
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巴拿马咖啡单品豆差别、区分及获奖情况
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