哥斯达黎加咖啡庄园推荐_卡门庄园El Carmen处理厂日晒咖啡好喝吗

发表于：2025-01-05 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年01月05日，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡西部山谷日晒处理微批次哥斯达黎加咖啡拥有的得天独厚的天然环境，肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，白天充足的日照时间，显著的日夜温差气候

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哥斯达黎加咖啡西部山谷日晒处理微批次

哥斯达黎加咖啡拥有的得天独厚的天然环境，肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，白天充足的日照时间，显著的日夜温差气候，都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。他们也生产各种不同等级的咖啡生豆，从商用的平价阿拉比卡豆，至出身卓越杯咖啡竞赛（COE）的咖啡生豆，还有殿堂级的艺妓咖啡品种（Geisha），另外再加上数不清白黄红黑各种后制处理法，眼花撩乱令人不胜枚举。但随著精品咖啡的演进，大产区的规范已不能满足追逐优质咖啡爱好者的好奇心，导致越来越多的微型区，小型庄园的微量批次被挖掘出来。

品名：哥斯达黎加咖啡西部山谷日晒处理微批次

Costa Rica West Valley Microlot

等级：SHB

庄园：Piedades Alajuela/El Carmen 微处理厂

咖啡品种：Caturra, Catuai

种植海拔：17000M

土壤：火山土壤

处理方法：黄蜜处理

采收法：人工采收

采收年份：2017年

风味：蜂蜜，红糖，榛果，牛奶，花果香