中国咖啡培训行情分析 咖啡培训班需要多少钱如何选择咖啡培训班
发表于:2024-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前咖啡基础类培训行情是怎么样的呢? 一:起步较早的职业培训学校(规模大,专业多) 特点:2016年前,国内做咖啡培训起步比较早的机构,教学质量非常差,教学生拉花用洗洁精酱
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目前咖啡基础类培训行情是怎么样的呢?一:起步较早的职业培训学校(规模大,专业多)特点:2016年前,国内做咖啡培训起步比较早的机构,教学质量非常差,教学生拉花用洗洁精➕酱油,奶粉勾兑后充当牛奶用。课程教爱尔兰咖啡,皇家火焰咖啡,一个摩卡壶能实操一下午,上午教你虹吸壶下午教你切果盘,明天教你调酒。目前这些培训机构过得非常凄惨(个人了解)。靠规模吸引学生,靠学费便宜吸引学生的时代已经结束了。想学咖啡的人需要的是专业度更强的学校。从而也催生了目前的第二阶段培训市场。二:2016年后兴起的专业咖啡培训工作室(规模小,专业度高)特点:近2年新起的咖啡培训机构,规模比较小,一般只教咖啡一个专业,专业度更强,教师不多一般2到5人不等。学费比职业培训学校贵500到2000不等。这也是目前咖啡基础培训机构中,发展最火的方向。为什么呢?很多人看来这个东西投资低,收益快,风险低,开什么咖啡馆呢?干脆开培训学校还赚钱。俗话说:授人以鱼不如授人以渔……教人容易,教好难!学习时间:15到30天不等。如何辨别你选择的培训机构,好不好也是目前大家最关心的问题!个人建议:1.看课程分类,把咖啡培训分为:初级咖啡师,中级咖啡师,高级咖啡师,首席咖啡师,不同等级分别培训,都是忽悠人的,无非就是在不同等级课程中给你添加各类和咖啡无关的内容,比如,调酒,西点,果盘,中国茶等。乱七八糟添加后就成了高级,首席了,呵呵!胡扯!比较专业的课程分类是怎么样的呢?一般会出现:咖啡兴趣课程,单品咖啡制作课程,拉花课程,专业系统课程。一般来说根据学习的器具不同分类。比如单品咖啡器具组成的兴趣课,专门拉花组成的拉花课。课程内容更单一,目的性更强,内容更有深度。比起传统职业咖啡培训机构,更专业,更好!好了,回到提问,怎么看待国内的咖啡培训行业?总结:忽悠人的培训学校"马上"会被市场淘汰,更专业的培训学校发展会更好!
2018-07-03 19:03:19
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